Et ass geschitt, datt d'wëssenschaftlech a alldeeglech (kulinaresch) Notioun vu Fruucht a Geméis net entsprécht. Duerfir ass Verwirrung entstinn. Et ass aus der Botanik bekannt datt Tomaten zu Multi-Kaviar-Paracarp Beeren gehéieren.
D'Trennung vu Konzepter - Fruucht a Geméis - ass net am Engleschen. Och am 19. Joerhonnert an den USA goufen Tomaten unaniméiert als Fruucht erkannt. Well se mat Fruucht bezéien. Si ginn als Geméis nogeholl wéi d'Ofwécklung vun Zollunitéiten.
Si hunn d'Fruucht vun der Tomato fir eng laang Zäit behandelt. Am Ufank vum 21. Joerhonnert huet d'Europäesch Unioun erkannt datt eng Tomate an Europa eng Fruucht ass.
Mä am normale Verstoe vu Leit, a souguer an der landwirtschaftlecher Literatur, Tomaten sinn als Geméis gett.
D'Mammesprooch ass ëmmer nach méi staark. Also si mir ëmmer op Entdeckungen fir eis selwer ze gesinn, woubäi d'Ënnerscheeder tëscht den Nimm vun Uebst a Geméis an der Botanik an déi gewéinlech Nimm maachen.
D'Grënn fir d'Debatt - firwat eng Tomaten eng Fruucht ass - ganz vill. An de Stied, all Säit vun der Diskussioun fiert weider op hir selwer. Och d'Kachen hunn hir Gewunnechten, mä et ginn méi inclinéiert fir am Verglach zu Produkter ze benotzen fir d'Leit vum Konzept.
Fir d'Fro ze verstoen, wat e bestëmmte Produkt muss zougedeelt sinn, brauch Dir ze verstoen wéi d'Planzen klassifizéieren. Fir mat ze beginnen, lossen mier mol kucken wat e Geméis ubelaangt.
Wat wësse mer vu Geméis?
Et sollt ee feststellen datt Geméis genannt Wierk vun Planzen an net Fruuten genannt gëtt. Dëst sinn Deel vun Planzen, déi net op d'Organe vun der Reproduktioun zouginn. Soss wäerte se Blummen genannt ginn, aus deem d'Fruucht erscheint. Dofir ass et sou frësch wéi et kléngt, Geméis, mir sollten Knospe, Steng, Blieder an och d'Wurzelen vun der Pflanz nennen. Beim Kachen dës Teeler vun de Planzen si benotzt, sou ze iessen an net mat engem séissen Geschmaach.
Wat wësse mir iwwer Uebst?
Firwat ass eng Tomate eng Fruucht? D'Konzept "Fruucht" kënnt aus der Botanik als Ersatz fir d'Wuert Fruucht. Fruits zielt och deelweis Planzen, awer nëmmen déi, déi aus Blummen an Somen entwéckelen. An der Kiche si séiss Fruucht an Uebst, hir lecker Fruucht.
Also all d'selwecht, eng Tomato ass eng Beria oder e Geméis oder eng Fruucht?
Wann Dir eis Wëssen unzestellen, ass et Zäit fir méi präzis Conclusiounen ze maachen - wat, zu deem Deel vun de Planzen, Tomaten zousätzlech zouginn.
Tomaten, och Tomaten genannt, sollten als Fruucht gemeet ginn, well d'Uebst kann nëmme vu Blummen kréien. Awer de Fait ass datt d'Uebst vun verschiddenen Arten. Verschidde Fréijoër sinn méi Jueglech, manner manner. Tomaten, natierlech, bezéie méi séiss Fruucht.
Als nächst kënnt d'Klassifikatioun. Ob dëse Friichten bezuelt sinn mat den Beeren. Iwwrégens sinn d'Beeren och zu Subspecies ënnergaangen. Et ass Zäit fir ze argumentéieren, wat eng Tomato mat Fruucht oder Beeren bezitt.
A wat sinn Beeren? Dës Fruucht mat engem ganz sérieuxe Pulp, besteet aus Somen a dënnem Schielen. Et stellt sech eraus datt et en esou e Begrëff vis vun Tomaten gëtt.
Mee nach ëmmer net vergiessen datt d'Rechnung vu Tomaten zu Geméis vergiess, well déi meescht vun eis gi benotzt. Am alldeeglechen Liewen ass et net üblech, Associativer Links ze bremsen.
Bei eis Tomaten, wéi eng Kraffplanz, ass se an der Geméiskultur acceptéiert. Gemittlech Kulturen kënnen keng Fruucht produzéieren, a souguer méi, Beeren.
- Tomaten sinn op Betriber gewuess, wou aner Geméispflanzen wuessen;
- Tomaten gi fruuchteg gi wéi Kär oder Gurken , dat ass hir gemeinsame Charakteristiken;
- Tomate si net als Dessert ginn, sou datt si net op Beeren reesen, déi an d'Brout gebak ginn.
Scho dës Argumenter si genuch, datt mir, wéi gewéinlech Mënschen, d'Recht hunn ze soen datt eng Tomate e Geméis ass. A wéi Dir se ruffe - an wëssenschaftlech oder Folklor - dat ass nëmme fir Är perséinlech Betrib.