Wäiss Champignons si geregelt als kinneklech ugesinn an hunn grouss Privilegkeeten am Verglach mat anere Vertrieder vun dëser Arten. Si sinn onheemlech schmaacht a nëtzlech an iergendenger Form, awer meeschtens gi se duerch Trocknen ernimmt a sinn dann sou Suppen, Second Course, Saucen usw. benotzt. Et gi vill Zeechen, déi mat Ceps verbonne sinn, mee wann et vill vun hinnen ass, ass et gewéinlech fir ze schaafen.
Wann just nach kee Krich war ...
Et ass een Zeechen, wann Dir dat gleewt, dann e puer wäiss Champignonen - zum Krich. Egal ob et richteg oder net, mee d'Al-Timer erënneren datt den Hierscht vun 1940 un Fruchtbarkeet fir Pilz an och am Fréijoer vun de 41sten Mënsche versammelt hun an d'Wäisse Zéng Kilogramm. An um Enn vum Juni brécht de Grousse Patriotesche Krich eraus. E puer modern Pilzbeamten hunn och e sou ee kuriéises Muster bemierkt: d'wäisszeg Pilze wossten Plazen fir hiren Wuestum, wou d'Gräuche mat der Äerd ugedoen hunn, Dugouts. Oft an de Plazen vun hirer grousser Versammlung hunn d'Fräiwëlleger, déi Ausgruewungen gemaach hunn, de Rescht vu Soldaten fonnt.
Aner Zeechen an Iwwerzeegungen
Fir déi wëlle sinn, firwat et sou vill wäiss schwaach Pilz ass, ass et lount ze beäntweren, datt aus der fréierer Zäit hir Ernte mat enger gudder Erntegung vum Brout ass a gläichzäiteg si hunn: "Wann de Pilz - sou a beandrockt." Iwwrégens, am Hierscht 1940 ass d'Kuerzenzait wierklech wierrescht. A wann et Pilz op der Mauer vun engem Haus waren, da gëtt säi Meeschtert e räiche Joer versprach, awer de Reichtum hat de Präis vum Brout. Ausserdeem gläichen d'Liebhaber vu roueger Jagd an esou enger populärer Feature, déi mat villen wäisssten Champignonen assoziéiert. Anerkennert si si niewend bei de Fly agarikum wuessen an se haart vun hiren Noperen. Dowéinst hunn déi, déi de Fluch agaresch fonnt an de Bësch fonnt hunn, et wäert et ganz vill genau kucke goen: et gi vläicht Hunters am Furrow.
E puer mengen datt décke Farmen de Plaz vum Wuesstum vum Boletus weisen, an e puer an hinnen sinn näischt wéi agaresch Fluch. Also iergendwou eng Géigend méi do ass et derwäert fir Wäisszorten ze sichen . Déi, déi interesséiert sinn a wat vill wäiss Pilz am Bësch, Dir kënnt net recommandéieren, keng Zäit ze verdrängen a sech no der Schuel ze lauschteren, well d'nächst Joer onwahrscheinlech net esou viable wäre: de Myselium periodesch degeneréiert a all Joer kann net produktiv sinn fir Boletus.
E glécklecht Zeeche vun der Erscheinung vu wäisssten Pilze am Bësch ass d'Bléie vum Jasmin , an dëst ass och duerch e schwammen Zäiten agefouert. No e gudden reenen Reen, kanns du op Pilze sammelen, awer dofir ass och August net hei zu Ausfäll. An eng gutt Zäit fir Trekking am Bësch ass d'Period wou d'Péng mat Schimmel bedeckt ginn.