Melon ass eng ganz schéiner Pflanz. Net nëmme wa se Hëtzt a Luucht verlangt, ass dëse Geméis och schwéier ze spueren. Dofir ass et am meeschten frësch oder frësch verwinnt, gekierzte Fruucht, Melonhon, getrocknegt , gefruer asw.
Wou a wéi Dir Iech eng Melon an Ärem Haus korrekt späichere kann?
Déi korrekt Selektioun vun Fruits fir d'Lagerung ass ganz wichteg. Wann Dir eng Melon wëllt hunn ouni seng Proportiounen fir e puer Méint ze verduebelen (maximal - bis Februar), musst Dir e puer onreif Fruucht mat engem ausgezeechten Aroma wielen. Mee gréng Melonen sollen net geholl ginn: si wäerte séier schloen. Déi optimal Variatiounen sinn Torpeda, Gulaba, Giele Kanaresch, Bykovchanka, Zimovka: Si gi vu engem héich Inhalter vu Pektin a dichter Haut ënnerscheet. D'Fruucht soll gratis vu Flecken, Dents, Risse an aner Mängel sinn.
Déi bescht Melonen sinn an engem suspendéierte State, an Gitter gespeichert an all Fruucht muss eegent eegent Gitter hunn. Aussoe misst esou sinn datt Melonen keen aneren an d'Maueren berühren. D'Zëmmer sollt regelméisseg gelëfter sinn.
Awer am Kältekille Melonen sinn net laang gebraucht. Wann et keng aner Plaz gëtt, setzen d'Uebst op Spezialeess, déi mat Burlap bedeckt. An normalen Zëmmerbedingungen sinn Melonen op net méi wéi enger Woch gelagert. Déi Haaptthema hei ass den Effekt vun direktem Sonneliicht eliminéiert, sou datt d'Melon net iwwerdréit ass a net verwinnt.
Wéi Praxis weist d'Melong an der Wunneng ze halen eegent vun aneren Geméis an Uebst. Et sollt bekannt ginn, datt zum Beispill Äppel de Reife vu Pulpet beschleunegen, an d'Kartoffelen "kill" den Melonenaroma.
Wéi Dir eng Melon ze späichere fir ze reift?
Heiansdo sinn Melonen a ongerecht Form ageholl. Meeschtens ass dat mat spéider Reife vu Fruucht gemaach, déi "ripen" sinn (ripen). An dësem Fall musst Dir esou Stännbedéngunge vereinfachen, sou datt während dëser Zäit d'Melon net verschlechtert, awer komplett gereegelt an "gesond" gesi gouf. Eng aner Manéier - d'Lagerung vun Melonen op Regaler, déi an e weiche Material gewéckelt ginn (Broch, Stéck, Séiss). Anescht wéi wann an Kontakt mat harten Surfaces onbedéngt Decubitus op der Melon geformt ass an de Fetus unzefänken. Kënneg Melonen sollen an enger Schicht sinn. Am Raum, wou Melonen gespäichert sinn, muss et e korrespondéierte Mikroklima sinn: d'Lofttemperatur ass ongeféier 2-4 ° C an d'Feuchtigkeit ass net méi wéi 70-80%. An der Wunneng ass et e verglach Balkon oder Loggia, am Idealfall soll de Raum däischter ginn. Och Melon kann an enger Këscht mat Sand gezeechent ginn fir Feuchtigkeit ze verdampelen.
D'Tatsaach datt d'Melon schonns reift, wäert e staarke Duft an eng mëll Nues vun der Fruucht maachen.