Wéi fritt e Pudding - nëtzlech Tipps fir eng praktesch Hostess

Fir vill Platen preparéiert ze ginn, gëtt eng Panne ofgeschmaach gebraucht, déi muss héichqualitativ sinn an eng Rei vun Ufuerderunge fannen. Wann Dir kaaft hutt, sollt Dir Berodung berücksichtegen wéi Dir eng Bratpfanne auswielen, déi d'Grondparameter vun dëse Produkter betrefft. De Maart bitt e breet Palett vun Marken aus verschiddene Materialien.

Ass d'Patt mat deem Material besser?

An de Geschäfter fannt Dir e breet Sortiment vu Päiperleken, déi net nëmmen am Ausserdeem sinn awer och an hire Grondprinzipien. Wësst Dir wat Broutbunnen am beschten auszeschléissen ass, ass et wichteg, d'Material ze bestëmmen. Et gi verschidde Méiglechkeete vu Goss, Keramik, Stéier a soss. Jiddwer vun hinnen huet seng Virdeeler an Nodeeler, de Verglach mat deem hëlleft bestëmmt.

Keramik

Viru kuerzem ware Keramikprodukter méi populär, well se ëmweltfrëndlech, liicht an attraktiv sinn. Fir ze verstoen, wéi ee Fritt bitt, déi existente Virdeeler an Nodeler vun all Optioun ginn berücksichtegt. D'Virdeeler vun Keramikpfannen :

  1. Fir d'Produktioun vun ëmweltfrëndleche Materialien (Waasser, Sand a Lehm) ginn benotzt. In enger Bratpfanne mat onbestanen Uelegpapp kanns du ouni Ueleg koennen a keng Angscht kritt datt eppes stéisst.
  2. Wéinst der grousser Kraaft, de Wäert gëtt niddereg, well d'Keramik exzellent géint Krateren a Chips ass.
  3. Wielt e Produit aus Keramik, och wéinst der Tatsaach, datt dëst Material héich Temperaturen hänkt.

Keramik-Stärekouppär huet eng Rei vu Nodeeler, déi berücksichtegt ginn:

  1. Den héije Präis am Verglach mat aner Optiounen, awer d'Lëscht vu Virdeeler ass ganz gerechtfäerdegt.
  2. Negativ ass d'Temperatur Ännerungen op der Keramik, dh wann d'waarme Pan zur Kaliwer Waasser gesat ass, dann Mikrokraxen op der Bratpfanne erscheinen, wat de Liewensdauer wesentlech reduzéiert. Et ass net recommandéiert ze laang eng Panne ze briechen.
  3. Wann Dir eng Wiel maacht, merken datt eng keramesch Bratpfanne net fir Induktiounskierer passt.

Stéier Bratpfannen

Edelstahlprodukter gi matgeruff an professionnelle Kichen, awer vill Hausfraën wiele si fir ze kachen. Wann Dir un Interessi a wat Bratpfannen besser ass, proposéiere mir Iech déi Haaptvirdeeler an Nodeeler vun dëser Optioun. D'Virdeeler vun Edelstahl Pannen gehéiert:

  1. Attraktiv Erscheinung, sou datt d'Bratpfanne schéi Glanz huet fir onse aner Optiounen uncharakteristesch.
  2. Bratpfannen aus Edelstahl hunn e klengt Gewiicht.
  3. D'Qualitéit vum Material gëtt net irgendwuel duerch Iwwerhëtzung, Liewensmëttelverbrennen a mechanesche Schued beaflosst.
  4. E Stéierbraten kann op Induktiounskierch benotzt ginn, awer et ass och fir aner Ouschtere passend.
  5. Staal net méi ze rustelen an ass net oxidéiert.

Loosst eis an déi existent Nouten vun Edelstahl dréit:

  1. Wann d'Bratpfanne ouni Nahrung erhëtzt gëtt, erscheien d'Flecken vu gréngen an bloen op der Uewerfläch. Op Qualitéit gëtt dëst net beaflosst an d'Fait ass nëmmen visuell.
  2. Et ass schwéier ze schmaachen d'Ueleg a Stéck Eeje vu dobausse verbrannt. Stol ass Angscht virun onreifende Pulver, wat d'Erscheinung verschlechtert kann.

Wéi wielt en Guttiwer Pikanen?

D'Produkter vun dësem Material hu vill Joerzéngte populär. Déi beschten Guttiwer Pâtisserie si fir d'Bratpfannen an d'Platen gereent, dat heescht laangfristeg Fritt. Et ass beachtbar datt dësen Metal iwwerall sou séier erwächt, perfekt accumuléiert an gleichméisseg Hëtzt verdeelt. Wann Dir interesséiert sidd a wéi eng gutt Bratpfanne wielen kënnt, da gëtt et recommandéiert fir d'Pros a Cons des Gosséirer ze halen. Zu den existente Virdeeler gehéieren déi folgend Fakt:

  1. Huet eng gutt Hëtztkapazitéit, sou datt et längst Zäit erwächt gëtt a lues cool. Dës Charakteristiken si ideal fir eng Rei Platen ze preparéieren.
  2. Vill Leit wéi Goss produzéieren an datt se einfach si botzen.
  3. Guschtéift huet eng geréng chemesch Inertness, well se net mat Iessen interagéiert an net rustéiert ass.

Fir weider ze verstoen, wéi Dir eng gutt Bratpfannen auswielt, musst Dir op déi bestehend Nodeeler oppassen:

  1. Gitt net goss eisen Produkter wéinst hirem grousst Gewiicht, wat den Kuchprozess komplizéiert gëtt.
  2. Guschtéift ass en steife Material, sou datt et net fällt an aner Schued.
  3. Et ass net recommandéiert, Gosséer ze wäschen an et ass besser, d'Uewerfläch mat enger Servette ze wëschen, sou datt d'Pfannekuchen a Fësch an enger Pan sinn net recommandabel.

Wéi eng Coating fir d'Bratpfannen ass déi bescht?

D'Produzeren benotze verschidde Coatingsoptiounen, déi hir Qualitéit regelméisseg verbesseren. Op der Peak vu Popularitéit ass eng Bratpfanne mat Stëfterbeschreiwung, awer et ginn aner Optiounen mat sengen Plusuren a Minusen. Zousätzlech huet jiddereen seng eegen Besonneschkeeten op d'Pfleeg fir hir an d'Kapazitéit fir bei héijer Temperaturen ze kachen. All dat ass wichteg ze berücksichtegen, fir eng Bratpfanne ze wielen déi net no der éischter Gebrauch enttäuschen.

Fruucht Pan mat Teflon Coat

Dës Zort Patt ass déi populärste, awer et soll gesot ginn, datt an den europäeschen Länner Teflon schonn e Reliquie vun der Vergaangenheet gëllt. Wann Dir interesséiert sidd a wéi Dir e Koffer mat Net-Stick Beschichtung auswielen kënnt, sollt et berücksichtegt ginn datt Teflon mat Produkter aus Stahl a Aluminium beschichtet ass. Si kënnen e glattem oder geprägtem Ënnerdeel hunn. Wann Dir eng Entscheedung maacht, musst Dir déi folgend Informatiounen iwwerpréiwen:

  1. Dank der Verwäertung vun Teflon Coating, Dir musst net Ueleg dobaussen, well d'Liewensmëttel net hänken bleiwen. D'Liewensmëttel ginn net verbrennt a ginn net iwwergaacht.
  2. Fir d'Jig-Panne fir eng laang Zäit ze benotzen ass et néideg fir speziell Hëllef ze kréien. Benotzt nëmme Holz Accessoiren beim Kachen. Cookware sollt net héich Temperaturen ausgesat sinn.
  3. Et ass de beschte Choix fir eng schrëftlech Teflon-Puder ze bréngen.

Pan frëscht mat Granit Beschichtung

Dës Optioun gëtt och Steen oder Marmor genannt, an et ass just um Ufank vun senger Verbreedung. Vill Experten si sécher, datt bal d'Platen vum Granit de populäersten ginn. Dir kënnt e Bratpfanne mat enger Stee beschichten fir souvill Virdeeler: Fir Produktiouns ëmweltfrëndlech Rohmaterial ginn benotzt, d'Produkter si Kapazitéit, einfach ze këmmeren an hunn eng laang Liewensdauer. Fir ze verstoen, wéi eng gutt Bratpfanne wielen soll, ass et néideg de berücksichtege Benodeel ze berücksichtegen:

  1. D'Marble Beschreiwung ass Schued empfindlech, duerfir gëtt et beim Kachen net recommandéiert fir Eisenblätter ze benotzen an duerno mat héige Wäschwénkwellen ze wäschen. Et sollt ee feststellen datt et vill méi schwéier ass d'gezeechte Versioun als Teflon ze schueden.
  2. Déi Nodeeler sinn de verstäerkten Präiss am Verglach mat anere Méiglechkeeten.
  3. Produkter vu bekannte Marken ginn oft geschmidden, also ass et e Risiko fir eng Fälschung ze wielen déi net d'Virdeeler vun originelle Granitprodukter hunn.

Fruucht Pan mat enger Titanbeschichtung

Fir eng héich Drockbasis produzéiere kënnen d'Fabrikanten Keramik mat der Verëffentlechung vu groussen Titan-Oxid, déi d'Net-Stickbeschichtung verbessert, benotzen. De Präiss vun dësen Produkter ass héich, wat fir vill e wesentleche Nodeel ass. Zousätzlech, heiansdo an der Zesummesetzung, sinn d'Ergänzunge vu bëllege Rohmaterialien fonnt ginn, wat d'Qualitéit vun gekacht Liewensmëttel negativ beaflossen kann. Wann am Zweifelsfall, wat Bratpfannen ze wielen, wäerte Dir d'Virdeeler vun der préift Optioun berücksichtegen:

  1. Fir Produktioun, ëmweltfrëndlech Materialien ginn benotzt, déi séier ophalen a bewäert ze ginn fir eng laang Zäit.
  2. D'Beschichtung ass stabil an et ass net Angscht vir mechanesch Influenzen.
  3. An enger Bratpfanne vu Titan kënnt Dir net nëmmen Fëschbraten, awer och Pâtisserie maachen.
  4. Während der Kiche kënnt Dir Öl net benotzen, well d'Liewensmëttel net verbrennen.

Pan - Maacht frëscht

In de meeschten Fäll si Brouttafelen vun sougen Duerchmesser zu Geschäfter fonnt: 18, 20, 22, 24, 26 an 28 cm. D'Gréisst vum ausgewielten Produkt kann op der Package gesi ginn an et weist op den uewege Duerchmiesser, wat wichteg ass fir e passend Cover ze setzen. An den Instruktioune wéi Dir d'Panne richteg korrekt hutt, gëtt et ueweeg datt Dir braucht fir ze orientéieren, wat geplangt gëtt fir ze kachen, also fir Brëlledpaken ass genug fir 15-16 cm, a fir Kiche mat Fleesch ze kafen braucht Dir en Duerchmiesser méi grouss. Zousätzlech hängt alles dovun of vun der Unzuel vu Leit ze kachen.

D'Regelen ze beschreiwen, wéi een e Bratpfanne auswielen kënnt, ass et ze vill ze soen datt et recommandéiert d'Gréisst vun de Brenner op den Héichwaasser ze betraff. Et ass wichteg, datt de Produit net ze grouss ass, well d'Zentrum vun der Bratpfannen d'Liewensmëttel hu scho brennt an bleiwe Feier am Kante bleiwen. Wat d'Héichte vun de Säiten ugeet, ass de optimale Wäert 3 cm. Fir Bakenpaken ze wäschen, wielt e Pan mat Brécke 1 cm héich.

Stéck Pan, déi Firma ass besser?

Fir déi richteg Entscheedung ze maachen, ass et och recommandat fir d'Mark och ze berücksichtegen, well et hänkt vill of. Fannt déi Firmaen déi bescht Broutbäscht ze sinn, proposéiere mir Iech op dës Manifesteur opzehuelen:

  1. Tefal . Leit an der Produktioun vun Bratpfannen. D'franséisch Firma bitt héichqualitativ Produkter an engem breeder Sortiment. D'Pans hunn speziell Indikatoren, déi gutt Erhuelung sinn.
  2. "Rondell" . Wann Dir interesséiert sidd a wéi eng gutt Qualitéit Bratpfanne wielen kënnt, dann op d'Sortiment vun där däitscher Marke oppassen. Et benotzt ëmweltfrëndlech Material mat enger stabilen Beschichtung. De Produzent gëtt e gudde Garantie op seng Pannen.
  3. "Kukmara" . Dës Marke vu Tatarstan setzt Sowjetnormen an der Produktioun. De Produzent bitt eng breet Palette vun Produkter déi verdickte Säiten an ënnen. Si sinn sécher, héich Qualitéit a bezuelbar.