Kee Vakanz an de Famillen mam Kanner kann net ouni eppes séiss Dësch maachen. Bis viru kuerzem waren eis Mammen preparéiert Kuchen doheem, d'Backen ass selten, an et war keng esou Choix. Haut huet alles alles dramatesch verännert: Wann virdrun kaaft Kuch veruurtelt huet, huet e vill Freed gefeiert, e richtegt Feier war hausgemaachte Pâtisserie. Allerdéngs, mat enger onerwaarter Erfahrung an Wonsch, ass all d'Wislechheet vun engem Pâtisserie méi wéi d'Kraaft, all Meeschtesch ze iwwerwannen, a mir këmmeren eng Serie vu Séisswueren.
Basis Séisswueren an Accessoiren
Et ass einfach onméiglech, all d'Assistenten vum professionelle Pâtéorie ze liesen an all déi si Dir net braucht. Wéi fir d'Basis Séisswueren ass et wäert ze kafen:
- An der Aarbecht direkt mat dem Test kënnt Dir net ouni Formuléieren fir Baken. Et gi vill vun hinnen, ze iwwerbrécken a gëllen, all Formen a Formen. Et sinn exzellente Sets vun Eenheeten vun der selwechter Form vun dräi bis véier Gréissten, ganz praktesch fir Kichen Kuche an verschiddene Stärekéip. Mir schloen och Schimmel fir Muffins aus Metall a Silikon, kleng Schimmel fir Kichel a Pecher.
- Eng getrennte Grupp brénge mir all méigleche Séisswueren ze dekoréieren fir eng Dekoratioun vun engem Kuch. Natierlech ass et e Séisswaassert mat Attraktiounen, et gëtt mat enger Sprëtzung erofgesat. Wann Dir décidéiert fir d'Matière am Detail ze vergréisseren, kuckt op d'Typinsteller, déi d'Enn vun de Kuchen dekoréiert. Et gi vill Séisswueren zum Dekoratioun vum Kuch, entwéckelt fir mat Materialien wéi Mast a Marzipan ze schaffen. Silikon-Rolling-Pin, speziell Blades a Bühn fir Glättmast, et ginn och Stapelen a Kéisser fir ugepaakt Rüschen aus Mastik.
- D'Confectionery Tools an Accessoiren fir d'Formation vun dreemen Dimensiounen ginn och als separate Grupp ausgewielt. Awer net jiddereen handelt mat hinnen doheem ze heelen, mä d'Informatioun vu Internet si voll vu Meeschterklassen, sou datt et Sënn mécht probéiert e Blumme vun der Creme ze bilden. Et ginn Séisswueren Natiounen mat engem Stand, speziell konkave Formen fir d'Oflehnung vu Blummen. Fir sou dekorativ sinn et speziell komplex Spent, déi mat engem eenzegen Klick e ganz Blummen direkt maachen.
| | | |
| | | |
| | | |
Dëst sinn d'Basis-Séisswueren, déi einfach an der Kichen vun engem normalen Hausfra fannen. Dëst Minimum erlaabt Iech d'Grondelementer fir Dekoréiere Kuche ze kreéieren an och eppes original ze kachen.