Appetitlech an nëtzlech gréng Zwerge ka gesammelt ginn, wann Dir et gär hätt. Awer Zwiebelen ginn zu enger Zäit gezaaft. Déi Zäit, wou et noutwendeg ass fir d'Zwiebelieder ze ernären, ass ëmmer anescht, awer ëmmer éier de Frost beginn.
Wéini d'Zwiebelen ze ernimmen?
Hei sinn e puer Anzeichen datt et Zäit ass fir d'Zwiebelen ze ernimmen:
- Kuckt d'Zwiebelblat - d'Schleck ass fäerdeg, wann se ganz verluer sinn;
- De "Hals" vun der Zwëschenzäit zur Kollektioun muss komplett getrocknegt ginn;
- Wann Dir kuckt datt d'Zäit déi Dir braucht fir d'Zwiebelen ze schneiden ass schonn op der Manéier an d'Glühbär sinn eréischt grouss, awer natierlech net fäerdeg, kënnt Dir e klenge Trick bréngen: e bësse grausam d'Planz mat Päerd.
- Wann Dir d'Zäit wëllt verpassen wann Dir d'Zwiebelen ernimmt an net an der Zäit virum der regeneraler Saison kënnt, da kann et op Wuesstum goen, an dëst wäert e schlechten Effekt op Onion Stocker an der Zukunft hunn.
Zwiebelzerte Prozess
D'Ernierung vun Ënnen soll gemaach ginn duerch verschidde Regelen. Wuess d 'Ziil nëmmen an dréchent Wieder. Näischt geschitt näischt.
No der Kollektioun muss d'Ziil an well gewascht Këschte oder Këschte plazéiert ginn. Dës Këschte sollen an engem drëchen a gelëfter Plaz sinn. Periodesch Zittele mat Ueleg an Këschte bei der Sonn. Fir et drénken, ass dat genuch fir eng Woch. Während dëser Zäit sinn d'Äiskalen ganz dichter ginn an et ass Zäit, d'Blieder an d'Wurzele vun der Zwiebel ze schneiden.
Nodeems Dir d'Zwiebel fir Späicher schéckt, musst Dir den Schnéihals wéi folgend behandelen: Dir musst d'Zwiebelen an engem Stroum vun enger waarm Loft fir 12 Stonnen wärten, dëst hëlleft bei der Verhënnerung vum Geméis ze vermeiden.
Bow Stack no der Ernierung
Zwiebel kënne ganz Wanter an engem Haus oder Appartement gespäichert ginn. Déi Haapttricke ass d'Geméis zu engem donkelen a trockenem Stéck ze halen. Excellent
Et ass perfekt z'erreechen fir Zwou am Keller ze speichern, wann Dir an engem Privathaus wunnt. An der Wunneng kënnt Dir et an de Frigo setzen, awer d'Ofkierpertemperatur soll am Bereich vu -1 bis + 3 ° C sinn. Gleeft net am Zeller mat enger décke Schicht. Dëst wäert eng schlecht Auswierkung op d'Qualitéit vun senger Späichere sinn.
Am Keller kënnt Dir e klenge Regal bauen ënnert der Plafong. D'Kräiztemperaturen op d'Regaler solle sech net zesummen matmaachen, sou datt d'Belëftung an d'Zirkulatioun garantéiert. Et ass ganz bequem ze spuere Zwiebelen an de Faarwen.