Delikatessen mat Léift: Groussmuechter aus der ganzer Welt an hir Spezialitéite

Den Auteur vun dësem fantastesche Fotoprojet ass Gabriel Galimberti, déi d'Hulle vun de Groussmäere vun der Welt hëlt an hir Léift fir d'"Kichen".

D'Bom vu Gabriel, Marisa, éier en säin Enkel op eng Rond-the-Weltrees schéckt, huet si geschafft fir hir eege Spezialitéit ze maachen. Si huet keen eenzege Batz gemaach datt et komplizéiert sinn a Risiken op der Strooss. Meeschtens war se fir d'Fro: "Wat wäert Dir ärt?" Hei fannt Dir d'Lëscht vun Platen, déi vun de léiwe a kierperlechen Hänn vu Groussmouderen aus 34 Länner aus der ganzer Welt preparéiert ginn. Wien huet Regele gemaach? Grannies Regel! Gitt!

1. Ravioli vu Chardin an Rikotta an Fleeschsau

Marisa Batini, 80 Joer al - Castiglion Fiorentino, Italien.

2. Puff Kuch mat Rahm Kaffi

Neriman Mitralari, 52 Joer al - Albanien.

3. Huele mat Geméis an Couscous

Lebgaa Fanana, 42 Joer al - Timimoun, Algerien.

4. Assorted Creole (verschidden Arten Fleesch um Grill)

Isolina Perez De Vargas, 83 Joer al - Mendoza, Argentinien.

5. Dolma (Kohl rollt an der Trapegléck)

Zhenya Shalikashvili, 58 Joer al - Alaverdi, Armenien.

6. Geméis mam frësche Schofskäse

Julia Analgua, 71 Joer al - La Paz, Bolivien.

7. Feijoada (Fleesch mat Bounen)

Ana Lucia Suosa Pascual, 53 Joer al - Rio de Janeiro, Brasilien.

8. "Bison ënner der Mëtternuecht"

Cathy O'Donovan, 64 Joer al - Whitehorse, Kanada.

9. Iguana mat Reis a Bounen

Maria Lutz Fedrik, 53 Joer al - Cayman Islands.

10. Roude Schwäin mat Geméis

Pan Guang Mei, 62 Joer al - Chongqing, China.

11. Kosher - e Plat du Nuddelen, Rice a Huesen

Fifi Mahmer, 62 Joer al - Cairo, Ägypten.

12. Unger (grouss léiwen Kuchen an engem klengen Loch) mat Curry a Geméis

Bisrat Melake, 60 Joer al - Addis Abeba, Äthiopien.

13. Khinkali

Natalie Barkadze, 60 Joer al - Tbilisi, Georgia.

14. Lambi-Molluseks an kreolesche Sauce mat Wëldreiz

Serte Charles, 63 Joer al - Saint-Jean du Sud, Haiti.

15. LammSoupe mat Geméis

Valadherdur Olafsdottir, 63 Joer al - Reykjavik, Island.

16. Huet Vindaloo

Grace Estibero, 82 Joer al - Mumbai, Indien.

17. Soto betavi (Rëndfleesch Soup mat Kokosnoss a Geméis)

Dës Rumiati, 63 Joer al - Jakarta, Indonesien.

18. Polenta (e Geriichtsméisseil) mat Geméis an Zieflefleesch

Nurmita Sambu Arap, 65 Joer al - Kenia.

19. Silke (Hering mat Kartoffelen a käschtleche Kéis)

Inara Runtele, 68 Joer al - Kekava, Lettland.

20. Mzhaddar (Reis mat enger Lentilcrème)

Vadad Ashi, 66 Joer al - Beirut, Libanon.

21. Finkubala (Raupen an Tomatasauce)

Regina Lifumbo, 53 Joer al - Mchigi, Malawi.

22. Nasi Lemak (Kokosnuss-Rice mat Geméis a gebraten ouni kleng Sardellen)

Thilaga Vadhi, 55 Joer al - Kuala Lumpur, Malaysia.

23. Vegetabele Tamale

Laura Ronce Herrera, 81 Joer al - Veracruz, Mexiko.

24. Huet Tadzhin

Eya Banks, 62 Joer al - Massa, Marokko.

25. Bull Fleesch a Geméis Supérieur

Sinnov Rasmussen, 77 Joer al - Bergen, Norwegen.

26. Ceviche aus Piort

Itala Revello Rosas, 77 Joer al - Lima, Peru.

27. Kinunot (Haische Fleesch an enger Kokosnoss Suppe)

Carmen Alora, 70 Joer al - El Nido, Philippinen.

28. Lamm mam Reis

Carmina Fernandez, 73 Joer al - Madrid, Spuenien.

29. Inkokt-Laks (e gekachten Kale Lachs mat Geméis)

Brigitte Fransson, 70 Joer al - Stockholm, Schweden.

30. Kai Yat Sai (geheelt Omelette)

Boong Thongpor, 69 Joer al - Bangkok, Thailand.

31. Karniyarik (gefüllt Aubergine vu Fleesch a Geméis)

Ayten Okgu, 76 Joer al - Istanbul, Türkei.

32. Steak aus Elch

Susan Soresen, 81 Joer al - Homer. Alaska, USA.

33. Vali, Mchugina mbogamboga (Rice Fësch a Geméis an Mango Sauce)

Mirai Moussa Kheir, 56 Joer al - Bububu, Zanzibar.

34. Sadza (Wäissmourse) a Kürbiskuchen lues an Erofutbutter gekacht

Flutar Ncube, 52 Joer al - Victoria Falls, Zimbabwe.