Salade, déi aus frësche Carrot gefouert gëtt, ass ganz räich a Vitaminen a Spurenelementer. Et sollt bereet fir zwee Kanner an Erwuessen ze heem huelen. Well de Karotin, dee mat Muerten enthält, Vitamin fettlösbar ass, da sollten all Salden mat Karotten duerch Mayonnaise, Botter oder Sourcreme gefüllt sinn, fir net nëtzlech Properties ze verléieren. Wéi preparéiere mir en nëtzlechen, vitaminrescht Karraten-Salat? Loosst eis no interessant a bewäert Rezepter mat Iech.
Carrot Salade mat Knuewel
Mir bréngen Är ganz Opmierksamkeet e ganz einfache, awer schmackeg Salat. Et ass besonnesch gutt fir et am Wanter ze preparéieren, wann Karrott e ganz preisbar Geméis ubelaangt.
Zutaten:
- Muerten - 5 Stéck.
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Nëss
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Mayonnaise - fir ze tanken.
Virbereedung
Also, da fuert d'Karrotten, Méng, propper a räissen op engem klenge Raster. Fuert den Knuwwel drënner eraussichen an et gutt gemengt. Kachen d'Walnüsse an kleng Stécker an addéieren se op d'Salat. Solim, Pabeier fir ze genéissen an ze fill mat Mayonnaise. Vitamin Salade mat Karotten a Knuewel ass prett!
Karrott Salade Rezept
Zutaten:
- Muerten - 2 Stécker;
- Nëss - 200 g;
- Raisins - 100 g;
- Séiss Crème - 200 g;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Mir fille Karrater, Méng, geschält, mat kochendem Waasser geläscht a rëm op e klenge Raster. Dann rosse Räis an d'Dëppe poussen, spéit gutt ënner kalt Waasser, fëllt dann mat waarmem Waasser an verloosse fir 20 Minutten ze gewinnen. Mëttlerweil sinn d'Walnuut aus der Muschel verëffentlecht, frittéiert an engem drëchene Pikanen op déi niddreg Hëtzt a schneiden de Messer an kleng Stécker. Rosinen, Walnüssen a Zocker gi mat geriwwe Mierer, Saison mat séisser Rahm, grëndlech gemeng an d'Tisch servéieren. Éier Dir servéiert de Salat mat Hälzen Walnuut dekoréiert, déi mat geschmoltenem Schockel virgestallt ginn. Fir Dressing, Mayonnaise, Geméis, Olivenueleg, Joghurt oder Kefir kann och benotzt ginn. Et hängt vun iech!
Carrot Salade mat Kéis
Dëse séier, awer ganz schmackeg Salut ass ideal fir all Feierdeeg an all Dag Dësch. Probéiert a kuckt Iech selwer.
Zutaten:
- Muerten (mëttler) - 5 Stéck.
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Kéis - 150 g;
- Salz - fir ze schmaachen;
- Mayonnaise - fir ze tanken.
Virbereedung
Fir e Karotte-Kéiseralat ze preparéieren, da brénge mir eng Moyenne vun enger Moyenne, a réit op e klenge Raster. Fütt et de presse Knuewt an grëndlech ze mëschen. Käse dräi op engem grousse Riet an och an eise Salat setzen. Salt fir ze genéissen an ze fill mat Mayonnaise. Carrot Salade mat Mayonnaise ass prett. Viru Kriibs kann Dir et mat frësche, fein gehackte Blummen dekoréieren.
Karrott an Äpfelsalat mat Réischt
Zutaten:
- Muerten - 300 g;
- Äppel - 100 g;
- Réischt - 100 g;
- Orangensaft - 30 g;
- Pudderzucker - 1 Eeërbecher;
- Zëmt oder Ingwer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Ganz ganz, ganz einfach: reele Äisgelenkt Äppel, Muerten a Rettich a groussem Rutsch. Zockerpulver, Orange Juice an Zimt oder Ingwer addéieren. Mir fille mat entweder Botter oder séiss Creme. D'Salade ass prett!
Cabbage a Carrot Salade
Zutaten:
- Muerten - 300 g;
- Choufleur - 200 g;
- gréngem Péitert - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Geméisofensmëttel - fir ze tanken;
- Esseg - 30 ml;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mier huelen d'Karrater, propper a räissen op e klenge Raster. Solim, Pabeier fir ze schmaachen a klengt knaschteg Péiterséil, Ueleg a Esseg ze addéieren. Alles suergfälscht gemëscht. Choufleur ass op d'Bléiungen zerwéiert ginn a gekacht an e liicht gesalft Waasser, gekulpt a geschnidden a kleng Stécker. Mir hunn de Kabbel op enger Plack mat enger Rutsch verbrannt, a vun uewe gi mer Karrott.