Canapes, déi Rezepter fir vill jonk Leit op Buffet Dëscher sinn, sinn elo mat vill Ännerungen iwwerdeems gewiercht, vu Wéngeren Sandwichen an Tartlet'en a Spieeler gewunnt. Ee raffinéiert Imbiss ass e gudde Wee fir e festivt Dësch ze dekoréieren an e Menü vu Faarwen ze addéieren an séiss a salzeg Variatiounen erlieft all Appetit.
Canape op Spieeler
Canapé ass e internationale Rezept. Et ass net komesch, datt d'Italiener se op hir eegen Aart adaptéieren an se "Antipasto" maachen - e Snack deen normalerweis fir Wäin gedéngt gëtt. Een Trio vu Kéis, Olivebierg an Zoossellen kann mat Geméis a Kraider verdaut ginn.
Zutaten:
- Mini Mozzarella - 24 Stéck;
- Oliven - 24 Stécker;
- Salami - 12 Scheiwen;
- Basil leaves - 24 Stéck.
- Säftepavepers - 2 Stécker.
Virbereedung
- Gitt de Pabeier an kléng Quadrate.
- Alternativ plangt all déi Komponenten op der Spieeler.
- Canape op Spieeler op engem festivt Dësch gëtt direkt gedeelt oder bis de Moment vun der Soumissioun gekippt.
Canape mat Kéis an Trapen
Spicy Kéis huet sech als exzellente Begleeder fir Fruucht an Bieren bezeechent, dofir ass et net komesch, datt verschidde Gourmeten et fir Dessert sinn. Dës Kanappes, de Rezept deen d'Einfachheet an Accessibilitéit verbënnt, iwwerdeems sämtlech Léifer vun dësem Molkereprodukt iwwerrascht.
Zutaten:
- Geesskéis - 65 g;
- Crème - 15 ml;
- Hunneg - 5 ml;
- Trapp - 48 Stécker;
- eng handvoll vu Pekelen.
Virbereedung
- Canapes mat Kéis an Trapen op Spieeler sinn ganz einfach zesummen ze montéieren.
- Fett de Kéis mam Honig an de Crème, Salz.
- D'Hälschent vun all Trap op Skewers an engem Kéiser a Ronnen an Nëss. Servéiert separat oder op engem Kéisplateau an der Firma Hunneg.
Canape mat Marmelade, Kéis an Zitrong
Eng aner Versioun fir déi déi iesse gär mat engem komplexe Geschmaach - Canapés mat Olivien, würzegen Kéis, Marmelade a kleng Zitrounen. Fruucht Jelly kann ee sinn, awer net Berry, Fruucht, speziell Zitrusflaveren, ideal fir e puer schaarme Käefeg.
Zutaten:
- Oliven ouni Gruef - 15 Stéck.
- Kéiswierk - 140 g;
- Zitrounsschnëtt - 4 Stéck;
- Jujube - 100 g.
Virbereedung
- Ier Dir eng Canape mécht, divizéiere de Kéis an d'Kibels. D'Zitroun a Marmelade ofschneiden.
- Plantéiten, Marmelade, Zitroun a Kéis op enger Spieeler.
Canape mat Shrimps
Mat sou enger Lëscht vun Zutaten ass et net méiglech ze verwiesselen! Déi séisshafte Fleesch vu Garnelen ass gutt an der Firma Greens a Knuewel, dat ass besonnesch erkennbar, nom kleng Sandwichen ze baken ënnert dem Grill - e komplette waarme Ersatz fir eng déif Canapee mat Garnelen op Spieeler. Eng Alternativ zu Shrimps hier kann ee Crustaceaën.
Zutaten:
- gekachten Shrimps - 270 g;
- Baguette - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 85 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- fir eng handvoll gréng Péitert an Dill;
- héiche Käse - 75 g.
Virbereedung
- Loosst e puer Garnelen schwächen allgemeng an huelt de Rescht.
- Mëschen hiergestallt Seafood mat Sauce, Kéis, Knuewel an Blummen. Verbreed op Bratelen.
- Bannen ënnert de Grill bis de Kéiser schmëlzt.
- Canape op der festivt Dësch dekoréieren ganz Garnelen a Gréng.
Canapé Sandwichen
Wann Är Gäscht net vun einfachen Stécker Wäissbrout iwwerrascht sinn, probéiert dës italienesch Variatioun vu Snacks op engem ganzem Getreidekuch mat Crème vu Sonn getrockene Tomaten. Déi Letzebuerger kënne selbststänneg bereet ginn oder an Ueleg behandelt ginn.
Zutaten:
- Knuewel - 2 Koppelen;
- Olivenueleg - 25 ml;
- Ganz Kaffekuchen - 2 Stéck.
- Geesskéis - 145 g;
- getrockene Tomaten - 45 g;
- Handvoll Basil bléiwen;
- Oliven - 30 g;
- Kiischten Tomaten - 110 g.
Virbereedung
- Ier Dir den Canapé preparéiert, drénken d'drénkeg Kuchen am Ofen.
- Bong Knuewelköppchen ganz, ëmfaasst mat Folie, bei 210 Grad Uerdnung hallef Stonn. Loosst Iech net vun der Präsenz vun engem ganze Chef vum Knuwwel am Rezept verwiesselt ginn. Nodeems d'Backen den Inhalt vun den Zänn méi séiss a Pure sinn.
- Séiss gutt Knuewel Zänn mat Kéis, Tomaten, Oliven, Basil.
- Huelt d'Nuddelen iwwer d'Kuchen, garnéiert mat de verbleaft gréng Blieder an Véierel vu Kiischte.
Canapé mat rout Fësch
Canapes, Varianten vu deenen si mat hirer Varietéit verwéckelt hunn, verléieren ëmmer weider d'Relevanz an d'klassesch Leeschtung, zum Beispill, mat roude Fësch, Geméis an Kéis. Fir dës Versioun vum Canapé Rezept kënnt Dir getrocknene Stéck Brout, Pita oder Cracker benotzen.
Zutaten:
- Crème Kéis - 165 g;
- Kapren - 15 g;
- Zitrounejus - 15 ml;
- Blaat vu Dill - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- frëschen jonk Spargel - 10 Stéck.
- Kriibsen - 20 Stéck.
- lues gesalft Lachs - 290 g.
Virbereedung
- Wipp dir déi éischt véier Ingredientsen zesummen.
- Verdeelt d'Kéisermëss iwwer e Kriibs oder aner ausgewielte Socket.
- Wickelt d'Ausschoss vu Spargel mat Scheuselen vun Fësch an setzt se op Top.
- Canapé mat Lachs kann och mat Zitrounestëmmung, Greens Ofstoune, Péiterséil oder Pärpsen gepickt ginn.
Canape mat roude Kaviar
Ouni Champagne a roude Kaviar, déi meescht Feierdeeg net maachen, awer well mir vu Canapé Rezepter schwätzen, an dësem Fall sinn mir nëmmen Opmierksamkeet op déi lescht. Dës Versioun vum Buffet Mehl beinhalt e Minimum vu Kalorie, mee maximal Geschmaach.
Zutaten:
- Krab Fleesch - 235 g;
- Crème Kéis - 115 g;
- Gurken - 3 Stécker;
- roude Kaviar - 65 g.
Virbereedung
- Zeréck op d'Krabeschaf op Fiberen a kombinéieren mat Rahm Kéis. Saison.
- Gurken ausgeschnidden an Scheiwen a verdeelen déi Krabeschmëschung iwwer.
- Zousätzlech déi schéi Canapee mat roude Kaviar fanne mat a wéi souwisend Ueleg zwéi.
Canape mat Herings
Kleng Sandwichen mat Herings maachen oft eng Firma vu staarkem Alkohol, mee d'normale Geschmaachkombinatioun op engem neie Niveau hëlleft eng ongewéinlech Approche vun de verfügbaren Zutaten. Dës dänesch Variante vun der Puddel - Smorrebrod - wäert ufänken wat exakt a Fro ass.
Zutaten:
- Herringfileten - 5 Stéck.
- Sauer Creme - 65 g;
- Mayonnaise - 45 g;
- Dijon Senf - 1 Teelöffel;
- Schläifen - 1 Stéck;
- Apel - ½ Stéck.
- Greens Zwiebelen, Dill - 1 Teelöffel;
- Schwaarzer Brout.
Virbereedung
- Fësch zerwéiert de Fëschfilet a kombinéieren et mat geraftem Apel, Zwiebel an aner Zutaten.
- Verdeelen d'Mass iwwer frittéiert oder frësch Brout Scheiwen.
- Canape mat Herings- a Schwaartem Brout gëtt direkt gedeeft, an d'Gemeng muss prekilléiert sinn.
Canape fir Kanner
Néierens Kanner mat nëtzleche Produiten, virun allem op Feierdeeg, ass net eng einfach Übung, mä dës Canapé Rezept hëlleft dem Leiden vu Elteren. Interessant an helle Rollen mat flaach Kuchen, Geméis an wäiss Faarwenfleesch lëchen opmierksam mat helle Faarwen.
Zutaten:
- den Head vu Sallef;
- Kéis - 115 g;
- eng Handvoll Spinat;
- Weess Kuchen - 4 St.
- gekachtelt Türkei Fleesch - 8 Scheiwen;
- Pour - 1 pc.
- Muerten - 1 St.
Virbereedung
- Zeréck den Salat op de Blieder. Gitt de Muerten.
- Loosst de flaach Kuchen mat geschmolten Kéis an alternativ Salat, Spinat, Geméis an Fleesch op.
- Roll alles an eng grouss Rolle a schneiden se a Portiounen. Séchert d'Canapéen fir Kanner mat bäi Faarwen.
Canape mat Ananas
De fresch Salsa vu frësche kënnt ka net nëmmen als Sauce fir eng ganz Mass vu Platen, awer och als Topping fir den einfachsten Canapé. Fans vu séissen a salzeg Kombinatiounen schätzen esou séiss Canapés mat enger exotescher Versioun vu Salsa. Pre-Salsa ass besser fir ze killen, an dann direkt e Snack ze servéieren, bis d'Geméis ufänkt ze iwwerstieregen Séiss.
Zutaten:
- Ananas Réng - 4 Stéck;
- rout Zänn - 55 g;
- Tomate - 1 Stéck;
- séiss Puer - ½ Stéck.
- Zitrounejus - 15 ml;
- Olivenueleg - 15 ml;
- Handvoll gréng Koriander;
- fettzego Crème - 65 g;
- Kriibsen.
Virbereedung
- Grind Ananas, Greens a Geméis. D'Saison mam Geméis mat Botter an Zitrounejus.
- Gitt op d'Kriibsen fir Portioune vu séiss Crème a Salsa. Serve direkt.
Canapé vu Friichten
Fruit Canapé ass eng interessant Ersatzstécker oder Ergänzung zu enger Sortiment vu äthereschen Snacks. Et kann op Basis vun pre-bockte Stécker vun engem batterlessen Puff oder bestuet Sand oder Wafer Tortlet aus dem noem nächste Supermarché baséieren. D'Füllung vu sou Kuerf kann mat Crème, Kondensmoler, Schockpaste oder enger einfacher Creme op enger Kéisbasis sinn.
Zutaten:
- Mascarpong Kéis - 190 g;
- Pudder Zocker - 45 g;
- Fruucht a Beeren fir ze wielen.
- Ready Tartlets - 15-20 Stéck.
Virbereedung
- Well de Maskerpapp mat dem Pudderzucker vermëschen an d'Liichtcrème an de Tortletë mat engem Séisswäin ze verdeelen.
- Iwwerlager d'geschnittene Fruucht a Beeren fir ze schmaachen.
- Servéiert direkt no der Preparatioun, sou datt d'Crème net Zäit ass fir de Kuerf ze bréngen.