E lichte Salat aus Äppelen an Muerten kënne zu all Moment vum Joer preparéiert ginn. Verschidde Uschafungen an Ergänzunge wäerten hëllefen, och einfach Ingredienten z'erreechen an eng eegene Geriichtsstéck z'entwéckelen, deen den Hunger gutt erfaasst.
Salade mat Karotten a Äppel
Zutaten:
- Äppel - 2 Stécker;
- Zitrounejus - 1 1/2 T. Läffelen;
- Muerten - 3 Stécker;
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Zocker - 1 Eeërbecher;
- schwaarzer Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Feta Kéis - 60 g;
- Péiterséilech.
Virbereedung
Schnéijsen Äppel an Platen a sprëtzen mat Zitrounesaft. Muerten zu décken Bannen an an Äppel ginn. Mir fëllt de Salat mat Ueleg, sprëtzen mat Zocker, frësch Kraider a Feta Kéis.
Salade mat Kohl, Karotten a Äppel
Zutaten:
- rouden Kéis - 1/4 Kapp;
- Apfel - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Greens;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Apfelsenzeger - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zitrounejus - 1 Z'iww. Löffel;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Kabbel zerschmiert an verglach mat enger Prise vu Salz. Add to the cabbage careded carrots and an apple, addéiere mer den salat mat frësche Kraider. Mix Hunneg mat Esseg, Botter a Zitrounejus. Salz a Päfferche fir sech ze schmaachen a seng Waasser z'entloossen.
Salade mat Apfel, Muert a Ee
Zutaten:
- Eeër - 4 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Apfel - 1 Stéck;
- rout Zwëschel - 1/2 Stéck.
- Griichesche Joghurt - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Nëss - 1 Handvoll.
Virbereedung
Eier ginn gekacht a zerquetscht. Mir schneiden déi roude Zwiebel an dënneg Hallekreewellen, Apfelplatzen an d'Miel router op engem Rutsch. Mix all déi preparéiert Zutaten an enger Salade Schüssel an d'Saison mat griichesche Joghurt . Sech der Spëtzt mat Salz, Päfferi, a sprëtzen mat zervéckten Nutt a virun der Dusch. Mir servéieren de Salat op den Dësch an engem kalte Staat.
Salade mat Réischt, Muerten an Äpfel
Zutaten:
- router Kéis - 1/4 Stéck.
- Apfel - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Rettich - 1/3 Stéck.
- Hunneg - 1 1/2 Tsp.
- Getreidennoten - 2 Tsp;
- 1/2 Zitrounejus;
- Geméishalter - 4 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Fir ze fillen, Mëschen, Hunn a Botter an engem Glas. Mir ergänzen d'Dressing mam Zitrounejus, an och net vergiessen iwwer Salz mat Pabeier. Kabbel ass fein zerfloert, an Karrott an Äppel op e grousse Riet Mixen déi preparéiert Zutaten an enger Salade Schüssel. Mir servéieren de Salat op den Dësch a wäerten d'Dressing.
Salade mat Karotten, Äpfel a Sellerie
Zutaten:
- Apfel - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Stären vun Sellerie - 2 Stéck.
- Sellerie verléisst - 1 handvoll;
- Péiterséil - 1 Handvoll;
- Sonnenbléimower - 2 Tsp.
- Kaffi - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Hunneg - 1 1/2 Tsp.
- Geméishalter - 2 Bessen.
- Giet Ingwer - 1/4 Tsp.
- Jus 1/2 Zitroun.
Virbereedung
Apple a Karotten drlen op e grousse Raster. Stären vun Sellerie huele mir, duerch dënne Scheiwen, an d'Blieder si graff zerquetscht. Geméis mam Geméis mam Geméiswierk, Sëlwer an Äerd Erdnuss. Mix Hunneg mat Botter an Zitrounejus, Ingels addéieren an d'Salade dresséieren.
Salade mat Rënd, Muerten an Äpfel
Zutaten:
- Schiel a Jus 1 orange;
- Schiel a Jus vun 1 Zitroun;
- Wäin Esseg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Olivenueleg - 3/4 Artikelen;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Beets - 500 g;
- Muerten - 2-3 Stéck.
- Apfel - 1 Stéck;
- Péiterséil - 1 Bunch.
Virbereedung
An enger déifer Schuel, den Zest, d'Orangesaft an d'Zitrone a Esseg mëschen. Allgemeng veruersaacht d'Zitrusméisung, d'Olivenueleg dobäi z'entwéckelen an duerno Salz mat Pfeffer ze schmaachen.
Mueres a méng Rüben, propper a fein zerfetzen, oder reiben op e grousse Raster. An ähnlech mécht de Apel. All d'preparéiert Zutaten ginn an eng Schuel mat engem Dressing an Rühren gesat. D'Verdeedegt Salat mat Petersilien.