Kann ech eng Schesch Kebab hunn?

Mat dem Begrëff vun der Fréijors Sommersaison sinn eng grouss Zuel vu Familljen a frëndlechen Firmen aus der Stad eraus an d'Natur ze relaxen a schmecken e lecker an éierlech erfollegräich Shish Kebab. Vill vun den zukënftege Mammen wëllen och selwer mat Fleesch kachen, deen op de Grill opgestaanen gi sinn, awer se seet Angscht dëst ze maachen, well se net wësse wéi dësen Plat um Affer vun der Gesondheet an dem Liewen vum Baby kënnt.

An dësem Artikel soen mir Iech, ob schwangere Frae Schesch Kebab aus Schwäin, Huhn an aner Fleesch genéissen hunn, a wéi Dir et gutt benotzt, fir den Fetus net ze schueden.

Kann ech Shish Kebab während der Schwangerschaft iessen?

Well déi spéider Mutter vill Protein an der Waardeluucht vum Baby brauch, muss se ëmmer op Fleesch gekacht ginn op verschidde Weeër. Insbeso, eng Fra op enger "interessanter" Plaz kann iessen an de Barbecue, awer nëmmen am Fall wou während senger Kiche verschidde Besoinen erfaasst goufen: nämlech:

• Fleesch muss frësch sinn. Duerfir ass et Schish Kebab ze preparéieren, et sollt ee selwer erfaasst ginn an net fäerdeg halwer Produkter an de Geschäfter kaafen;
• D'Schéiser Kebab sollt ganz gutt gebraten ginn. Unrastéiert Fleesch mat Blutt trëtt eng ganz eeschte Gefor aus, well souguer e klengt Stéck vun esou engem Geriicht kann eng staark Vergëftung vun der zukünfter Mamm verursaachen, wéi och hir Infektioun vu Toxoplasmose, Trichinose oder Finnoose;
• Zu der selwechter Zäit kënnt d'Schesch Kebab net iwwergekillt ginn, well an dësem Fall eng grouss Zuel vu Karzinogene gi sinn;
• Endlech ass d'Fleesch net ze Fett. Dofir ass eng Schesch Kebab ze preparéieren, déi vun enger schwangere Fra giess ass, ass et besser fir mär Variatiounen vu Schweineflecken, Poulet oder Purkin ze hunn. Vläicht vum Rëndfleesch oder Lamm an dëser Period sollt sollt verworf ginn.

Ausserdeem sinn déiselwecht Mammen och oft d'Interesse vun der Schwangerschaft, datt Schwangeren Kebab mat Esseg schmaachen kënnen. Tatsächlech ass an dësem Dëppe wierklech absolut näischt schrecklech fir Fraen an der "interessant" Positioun an onbe gebierene Baby, awer wéi och aner aner Schéiser Kebab, sollt et a klenge Quantitéiten ginn - net méi wéi 150-200 Gramm pro Woch .

Iwwergestrust Konsomméieren vum Fleesch op de Grill ass grouss d'Belaaschtung op den Verdauungstrakt erhéicht, also kann et och nach eng normal Persoun sinn, och net schwanger Fra schwätzen.