Zousätzlech zu der schonns vertraut eis Petersen, Dill, Platen a Sauerampel am Gaart sinn Dir mat Spinat zesummen treffen. Et hëlleft net nëmmen fir Är Menu ze diversifizéieren, mais hëlleft och den Magen vu schiedlech Elementer ze botzen. Viele souguer erfahrenen Gärtner weess net, wéi Spinat am Dacha aus de Somen wuessen. Iwwert déi bestehend Varietë vun der Laienkultur, a wéi se et wuessen, wëlle mir an dësem Artikel soen.
Spinach Varietéë fir méi vu Somen
Trotz der Tatsaach, datt dës Kultur zanter kuerzem an eise Gaart erscheeft, sinn schonn eng ganz Rei vun verschiddene Varietéën ganz populär. Ganz oft fannt Dir op de Betten déi folgend Zorten vu Spinat:
- Victoria;
- Virofle;
- Godri;
- Fatzblat;
- Strawberry;
- Giant;
- Matador;
- Norvak.
Zwëschen selwer sinn se nëmmen an der Gréisst a Faarf vun de Blieder, Geschmaach an der Vegetationszäit. De Prozess vu jidderengem Spinat aus Samstes wäerte ginn, se si Matador oder Victoria, ass bal identesch. An dësem Beräich beroue mer Iech mat den allgemengen Empfehlungen iwwert d'Kultivatioun an d'Pfleeg op dës Blattkultur.
Spinat - Verwierkend a Suerg
Fir de Spinat wächst gutt wäerte se op organesch entlooss loamesche Buedem gepflanzt ginn. Dir sollt och op seng Aciditéit bezuelen . Fir hien ass de optimalen pH 6,7-7.0. Et ass am beschten fir eng Plaz fir d'Spinat ze plangen am Fall: d'Gravitéit erofsetzen, d'Mineraldünger applikéieren an d'Kuel ze addelen, wann et néideg ass.
Séis d'Somen vun fréie Sorten Spinat recommandéieren aus dem Enn März ze beginn, spéider kënnen och am spéide Summer oder fréi vum Hierscht gepflanzt ginn. Eng Ernärung ënner Wanter gëtt fir d'Ernte schon am fréie Fréi geéiert. Mat dësen Buedem kanns du och zwee Kulturen kréien, awer da musst se erausgeholl ginn.
Fir d'Keefung ze verbesseren, muss de Saam véierméint zougemaach ginn, waarmt Waasser wa se z'erreechen, 3 Mol am Dag. Duerno mussen se trocken getrennt sinn an Dir kënnt Pläng maachen.
Op der préparéierter Fläschinne sinn Nuten op enger Distanz vu 25-30 cm gemaach. Anen, no all 6-8 cm, vertipelen mir 2-3 cm op engem Sären. Duerno mussen d'Reeweiden mat der Äerd gefüllt sinn, e bësse vu rammeblattene Flossreseppecher a pour pour pour.
Seedlings sinn an ongeféier zwou Wochen. Fir eng gutt a lecker Ernierung vu grénge Spinat Blieder ze kréien, musst Dir déi folgend Regelen hänken fir se ze këmmeren:
- Nodeems d'Erschénung vu zwee oder dräi Blieder ausdehnt ass, ass déi optimal Distanz esou datt d'Blieder vun de benodeelegt Buuschteren net berouegt sinn;
- D'Waasser muss 2-3 Mol pro Woch maachen, mat der Zomm vun 1 Eemer pro 1 m & sup2. Op kee Fall sollt d'Drock vun der ieweschter Schicht vun der Äerd ronderëm den Busch erlaabt sinn;
- D'Pfeiler mussen direkt ofgeschnidden ginn, soss gëtt et keng Ernte;
- Regelméisseg Oflehnung vum Buedem ze maachen fir Onkraut ze läschen.
Et ass ganz wichteg fir d'Ernte an der Zäit ze sammelen a richteg ze sammelen. Trëppele Blieder si besser wann si jonk sinn a si hunn nach net e Stammbou gemaach, da si si Juicer a méi zänn. Dëst soll vu baussen gemaach ginn. De gereest Rosette vu Spinat gëtt ugesinn, nodeems et ongeféier 10 Blieder huet. Da kann et komplett gereinb ginn.
Spinat ass ganz räich an Vitaminen (Gruppen B, C, D, E a P) an nëtzlech Substanzen déi zum mënschleche Kierper néideg sinn. Et ass recommandéiert fir et fir verschidde Krankheete vum Magen-Darmtrakt a vum Herz-Kreislauf-System benotzt, wéi och fir Anämie a fir d'Nervensystem ze stäerken. Mee et sinn Kontraindikatiounen an hirer Benotzung, also, éier Dir et an Är Ernährung iesst, musst Dir e Dokter consultéieren.