Net esou laang hunn d'Creatoren vu Kichegeschirme Gourmets zefriddestellend mat engem neie Gerät fir Fleesch vu Schlëssel - e Trend. Awer wat ass verstoppt hannert dësem schwieregen Numm? Wat ass dës nei Kichen Wonner, deen e Stéck vum härteste Fleesch an eng zicke Kapp kënnt maachen? Wéi fir de Benotzer ënnerscheed d'Prozedur fir d'Fleesch vum trendy aus dem normale Schlof vun allem? An dësem Material wäerte mir probéieren dësst Thema esou wäit wéi méiglech ze maachen, ze recommandéieren fir e Bieter fir Är Kichen ze wielen.
Wéi funktionnéiert et?
De Prinzip vum Bender (Erweiderer) dréit d'Fleesch mat Nadelen duerch Drénkwaasser. An der Basis vun deem Apparat ass eng Stützfläche, an där d'Linnen fir d'Nol gemaach gi sinn. All Kéier wann de Benotzer de Grëff vum Apparat dréckt, si se duerchdréint duerch hir, déi e Stéck Fleesch duerchsetzen (jee no der Dicke vum Fleesch an der Länge vun den Nadelen). Dës Beschreiwung gëlt nëmme fir e Hand a Fleesch Bëdten, awer, niewent der Modifikatioun presidéiert, sinn mechanesch an elektresch Optiounen vum Gerät nach ëmmer. Mechanesch Fleesch Bietser ass e stationären Apparat, deen un de Dësch ass wéi e manual Fleesch Grouft. Et ass mat zwee Nadel Roller ausgerüst ginn, duerch déi d'Fleesch duerch no riicht duerch d'Rëpper rotatioun vum Grëff vum Apparat getruede sinn. Déi nächst Variatioun vun dësem Apparat ass en elektresch Tender fir Erweichlech Fleesch. De Prinzip vun der Konstruktioun ass a villen Aspekt ähnlech zu engem mechanechen Analog, awer d'Spikéierkierper ginn duerch e Elektromotor getrieben.
Virdeeler vum Bieter
Et sollt direkt bemierken datt den Piercing an d'Fleesch mam Hammer beherrschen ass zwee komplett Prozesser. Während dem Schëld féiert d'Struktur vum Produkt wesentlech Verännerungen (ville Glasfaserpläng), duerno huet se de gréissten Deel vun der Flëssegkeetsveraarbechtung innerhalb vu sämtlech frittéiert Prozess of. A wann de gebrachene Stéck op der Bratpfanne fällt, dann duerch d'Gewëss briechen d'Liicht wuertwénlech aus. D'Resultat ass evident - drénken Fleesch, an deem et praktescht Jus net esou ass. Awer wann e Stéck Fleesch mat engem Bieter aus der Paus vum Jus veraarbecht gëtt, ass vill manner verluer. Zousätzlech, duerch dës "Poren" an Ärem zukünftege Steak oder Schock gëtt vill méi Gewierzer . Déi bescht Alternatif ass d'puer Tendenzen ze presséieren an duerno an d'Marinade ze goen. Dann de Fleesch, wéi e Schwamm, wäert all d'Gewierer a Flësseg absorbéieren. Also, wat hu mer beim Kaf vun dësem Apparat? Eischtens, ëmmer méisseg, séiss, a ganz ziller Fleesch, egal wéi d'Gréisst vum Stéck. Zweetens, et ass vill méi séier gekacht ginn, well duerch d'Bunnen vun der Nierf vum Bietser méi Wärter an d'Innere ginn, dat heescht, datt d'Roast selwer méi ginn.
Wielt een Bieter
Fir mat ze begéinen, ass et derwäert ze soen datt d'Wiel vun engem Hausverkeiwiedung nëmme wäert sinn tëschent Hand a mechanescher Variatioun vum Apparat. Automatesch Fleesch Erweiderer ginn am meeschten an der professioneller Kitchens benotzt. Fir Hausgebrauch ass zimmlech genug an e handgemaachten kompakten Bieter. Mat senger Hëllef fir Fleesch fir Frigoen ze preparéieren, musst Dir e puer Minuten verloossen, sou datt méi produktiv Apparate kaaft ginn ass net recommandabel.
Ass et e Wäert vun enger Bande an allgemengen kaaft? Wann Dir net mat Vegetarier gehéiert, ass et sécher gewosst. Fleeschspezialitéiten déi mat der Hëllef vun engem Bieter gutt gekacht sinn, sinn ëmmer ganz gutt an lëschteg, an Dir wäert e bësse méi Fräizäit maachen.