E Mixer ass e elektresche Apparat, deen d'Funktioun vun engem Mischer an e Liewensmëttelprozessor kombinéiert. Wéi och de Mischer, kann en Cremes, Teig a Cocktailen schüttelen, awer am Géigesaz zum Letzebuerger huet hien "Zänn" an méi solidarescht Produkter - zum Beispill e Mixer kann einfach Fleesch puree kachen oder d'Äis fir Këfter drénken an kleng Kueleg.
Wann ufänkt dëst Gerät vun e puer Vermierger ausschliesslech fir Schleifen ofgeschnidden, benotzt d'Nowuessméiglechkeeten fir de Blenderen erweidert. Den onbequemen Avantage ass datt, am Géigesaz zu engem Liewensmëttelprozessor, e bësse Plaz kaaft, sou datt et ganz einfach an eng kleng Kichen kënnt. Zousätzlech ass et ganz einfach ze administréieren, sou datt d'Instruktioune wéi d'Benotzersait ze benotzen ass vun der éischter och fir d'Ufänger verständlech.
Wéi benotzt de Mixer richteg?
Virun dëser Äntwert ze beäntweren, muss et feststellen datt d'Blenderen verschidden Aart a Kraaft ënnerscheeden, wat d'Besoine vun hirer Applikatioun bestëmmen.
Zortyp, Blenderen si fest an subtilerbar.
Stationär Mixer kuckt wéi eng héich duerchsichteg Schuel op engem Stand, an deem sinn Messer. De ganze Prozess vu Kriipsen a Peitschen vun de Produkter fënnt een an der Schuel selwer, sou datt aner Waassermenge fir sou e Mixer net erfuerderlech sinn. E weideren Plus vun dem stationären Modell ass datt all d'Aarbechten duerch eegent Apparat gemaach gëtt, während den iwwerdriwwenen Mixer all d'Zäit an der Hand hält.
Wéi benotzt een stationären Mixer: verschidde Regelen der Benotzung:
- Et ass net néideg, d'Blenderschüssel "ënner der Sait" ze laden, wéi et zu engem Iwwerliewens vum Motor féieren kann. Freet e Freireplanz ënner de Zentimeter Deckel;
- Wann d'Schuel vun Ärem Mixer aus Plastik gëtt, erënnere wéi wann et mam Kontakt mat waarme Liewensmëttel kommt, kann et däischter ginn;
- Et ass wënschenswäert, d'Produkter ze schneiden, virun der Sendung zum Mixer.
Den submersiblechen Mixer ass e längst Stéck-Apparat mat Messer am Enn. Am Géigesaz zu der stationärer Versioun ass et net eng eegene Schuel, awer e wier eng immens Unzuel vun Düsen, déi eng breet Palette u Gebrauch fir en submersibelen Mixer ubitt.
Auswiel vun engem Mixer, et ass einfach ze bemierken, datt waassert Modelle méi oft méi héich ginn wéi d'stationär, déi duerch d'Vielfalt vun der Letzebuerger erklärt gëtt. Zum Beispill, wann de stationäre Mixer d'Quantitéit vu veraarbechten Produkter huet, déi duerch d'Gréisst vun der Schuel bestëmmt ginn, da gëtt et keng strikt Limiten op déi dierfen an dësem Respekt. An dësem Fall sinn déi iwwerdriwwener Mixer egal mat grousser a klenger Produktqualitéit, sou zum festleche Schleifen, zum Beispill Grénges, eng onméiglech Aufgab.
Allerdings, fir Äert elektrescht Apparat Dir fir eng laang Zäit trei ze déngen, musst Dir wëssen, wéi Dir se richteg benotzt
- iwwerdriwwener Mëschung. Hei sinn e puer Grondregeln:
- Maacht d 'Unitéit net laafen, well dëst kann zu Iwwerhëtzung kommen;
- Wann Dir mat engem Mixer fir eng laang Zäit ze schaffen, da gitt et Zäit ze rustéieren;
- Huet se propper gemaach, well gedrockene Stéck Liewensmettel kënnen d'Uewerfläch vum Messer beschiedegen.
Awer wann déi Reglementer déi mat verschidden Indulgenen verfollegt ginn, dann ass et wënschenswäert, dës Empfehlungen unzeschléissen. Also, Dir kënnt net en décke Mixer benotzen:
- Benotzt et mat massive Produkter ouni Zalot oder Flëss;
- taucht am Kachen Waasser;
- fir eng grouss Mass vun Produkter ze rotéieren.
Allerdéngs sinn déi Regelen am Moment an der Praxis erënnert ginn, well Dir léiert wéi een Hand (submerged) Mixer an e puer Minutten Startaarbechter benotze kann.