Propose Rezepter wäerten gewëssenhaft Attraktiounen vun der gesonde Ernährung appelléieren. Haut hu mer Cooke fir e puer Kuren. An hëlleft eis an dësem wichtege Helfer vun modernen Hausfraen - Multivarka.
Beef Steaks an e Multivarquet - Rezept
Zutaten:
- Rëndfleesch - 650 g;
- Zon - 95 g;
- Ee Mëttel-Poulet Ee;
- Knuewel - 2-3 Zänn;
- Sauer Crème mat Fettgehalt vu 15% - 30 g;
- Mayonnaise - 25 g;
- schwaarzer gemengt Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir d'Dampskuchel ze preparéieren, brauche mer zum wäschen a getrockene Rëndfleeschpulsen an e Minzeermeeschter ze turnen. Fir dat ze maachen, wäerte mir eng Fleeschrauerei mat engem mëttelgrousse Gitter benotzen oder mir de Fleesch am Container vum Mixer mat der "Messer" Dutzend veraarbecht ginn. Zëmmeren Z'ioun ass am beschten nach ëmmer mat engem scharf Messer geschnidden, dëst wäert d'Juegkeet vum Iesse vermëschen. An d'Gréisst vun den Kibbele soll esou kleng wéi méiglech sinn. Knuwwel gëtt gereinegt a léisst duerch d'Press. Loosst Iech de préparéiert gehackten Fleesch, zerkleet Zwiebel a kniwwelen Knuewel gemat, a sëlwecht Ee servéieren, Séiss Crème a Mayonnaise ginn, a sprëtzen dann mat Buedem a Salz a grëndelen a mëschen e bësse méi wäit. Mat befeuchteten Hänn bilden mir aus der gewielter Mass vun der Kéisspeed a setzen se an engem pre-ongeléifttem Grill, dee fir Dampung entwéckelt gëtt. Vergiesst net, d'Waasser am Multicast ze iwergräifen ier Dir e Kuerf mat Blëtzmaarten kaaft hutt. Mir kachen dës Dach während fënnef fënnef Minutten am "Steam" -Modus.
Trotz dem exzellentem Geschmaach an Nahrungsergänzungen vun dësem Geriicht sinn vill vun der substantieller Palenitéit vun den Dampskuchelen abezitt. An dësem Fall sinn d'Faarwen frësch Mënsche gehackt frësch Kraider oder hart gekachten a gär gewellte Wéngelen, déi kennenzelvoll an all Produkt geliwwert ginn, wäerten d'Faarwe addéieren.
Wéi steet de Steak aus Dampfdéieren an engem Multivark?
Zutaten:
- Rëndfleesch - 550 g;
- Zon - 70 g;
- Moschter - 35 g;
- Gewëss ze wielen aus - fir ze schmaachen;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Natierlech ass et dëst Rezept net virgitt e authentesche Steak souwuel am Geschmaach a vum Erscheinungsbild, awer et ass eng alternativ Optioun fir déi Leit déi net gesond Liewensmëttelen iesse kënnen oder einfach eng gesond Ernährung hänken. Zousätzlech ass de Risiko fir hiert Fleesch ze kréie reduzéiert op e Minimum reduzéiert, datt natierlech d'Qualitéit Rohmaterial ausgewielt gëtt.
Also, fir e Steak Steak ze koennen, schneide de Rëndfleesch an d'Portiounen Stécker ronn zwou Zentimeter déck, zerquetscht se mat Salz a gewënscht Gewierer, mat der geschniddener Zwiebelzéiunge mëschen an se e puer Stonne marinéieren. Duerno gi mir all Scheff mat Senne geschmiert, lass et op enger getrennter Folie ofgeschnidden, mat Ueleg geschnidden, mat deem se marinéiert waren, an d'Schleif ze schloen mat der Enveloppe. Mir hu Knuewt an engem Multicast-Grill mat engem Kuerf vu Platen fir e puer an der Insel installéiert, ouni ze vergiessen datt Waasser Waasser an d'Schuel gëtt an et an der Dampmodus ze preparéieren. No enger Stonn hunn d'delikate Geschmaach vun de preparéierten Platen genießen.