Kabbel ass eent vun de meeschtegsten a prekriifent Geméis, déi wäit an erfollegräich zum Kochen kachen fir eng Kichen villfäeg ze kachen. Et kombinéiert perfekt mat all de Produkter verbindlech, mat all Form vu Fleesch a Geméis, a mat der Verëffentlechung vun de Gewierer all Kéier entdeckt all de neien Noten am Geschmaach.
Wann de Kéiskraaftwierk ass Fleesch, Geméis, Drock. Dëst mécht hir Geschmaach méi recherch an méi geséchert.
Si preparéieren sou Kach mat souzueleg Fleesch a Reis, mir all de Liiblingsschwieregkeeten vum faul Kabbelrollen , nëmmen d'Zäit fir dës wonnerbar Geriicht ze preparéieren ass vill manner. An de Gebrauch vum Multivark am Prozess vereinfacht d'Aufgab an der Halschent. Zousätzlech ass d'Platen an dëser Wonnermaschine mat enger éischter Ausschreiwung mat séissem Geschmaach kritt.
Wéi korrekt fir de Kabbel mat Kraaft an e Multikommaréier ze lossen, wäerte mer Iech elo soen.
De Rezept fir gedronkelt Kabbel mat Muerteg Fleesch, Räis an Sour Crème an engem multivariategem
Zutaten:
- frësch Kraaft, Kohl - 1 kg;
- all Mueres Fleesch - 0,4 kg;
- Muerten - 200 g;
- Zon - 175 g;
- Reis - 170 g;
- Tomate Jus - 400 ml;
- Sauer Creme - 90 g;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Lorbeerblat - 1 Stéck;
- schwaarzer Peffer;
- Salz;
- frësche Blummen.
Virbereedung
Këfzelen zwéi Ueberen an Cubes geschnidden, Karotten-Strooss, Zierkierch. An enger grousser Schuel breed de Fleesch, Äis, all d'Kraaft, déi séiss Creme, Tomatenaatz, Knäppel vum Knuewel, Salz a Pärd sinn. Mir probéieren alles matmachen an se an d'Schuel vum Multivark setzen. Mir koachen eng Stonn am "Baking" -Modus, schweessler op "Heizung" a sinn op eng aner drësseg Minutten.
Mir servéiere geckeg gedronkelt Kraut mat gerapptene Fleesch mat frësch Sourcrème a gehackte Blummen.
Stewed Kraut mat Hënnkraaftkraaft an Pilzen, gekacht an e Multi-
Zutaten:
- Hënnfleeschmin - 550 g;
- wäiss Kéis, frësch - 1 kg;
- Champignonen - 300 g;
- Muerten - 200 g;
- Zon - 200 g;
- Tomate Jus - 200 ml;
- raffinéiert Geméisofen - 20 g;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- schwaarzt Pfeiffer - 5 Stéck.
- Salz;
- gehackte Péiters, Basil a Dill.
Virbereedung
Këschte a roude Metzger a gehackte Zwiebelen, futti maachen an e Multivark mam Geméiswierk am "Bake" -Modus fir fofzéng Minutten. Huele mer Hongkongschnëtzeg Fleesch, gehackt a mat Salzkéis gesaaft, gewascht an gehackte Pilze, gehackte Knuewel, Erbär vu schwarzen Päffer a mix alles gutt. Fëllt mat Tomatenakappe preparéiert a kachen am "Quenching" -Modus fir zwou an een hallef Stonne.
Däischter gedronkelt Kraut mat Hëppelkraaft a Pilz am Multivarquet ass prett. Mir servéiere d'Geriicht op den Dësch mat frësche Kraider vum Basil, Péitert an Dill.