Schockel gebacken an engem multivariategem

Haut wärt Dir Iech soen, wéi Dir Schweinefleesch an engem Multivark gekacht ka ginn an déi zwee populär Optiounen fir hir Virbereedung bidden. D'Popularitéit vun dëse Rezepter ass net zoufälleg, well doduerch hu mer en onheemlech schmackvolle Platen, deen et wäert ass, och festlech, Dësch.

Schockel gebacken an engem Multiwark in engem Folie Stéck

Zutaten:

• Schweinefleesch (Ganzt Stéck) - 1,1-1,3 kg;
• gereinegt Waasser - 180-245 ml;
• Knuewel Zänn - 6 Stéck.
• Koriandergruef - fir ze schmaachen;
• Getrocknegt Basil a Oregano - fir ze schmaachen;
• Erbär vu schwaarzen Pfeffer - 1 Zoppeläffel. Löffel;
• Salz ass grouss - fir ze schmaachen.

Virbereedung

E ganze Kichelschoul ass gespannt mat käschtem Waasser, geträumt getrocknet, mat geraumt a geschnidden an e puer Stéck Knuewelzänn a mat engem Mëschung aus Salz, gedrockene Basil a Oregano geréit. Peas Koriander a schwaarzen Pfeffer, schloën an engem Mörser an addéieren extrae Fleesch fir déi gemëscht. Mir léeen e gudde Schweinefleck bei Gewierer bei Raumtemperatur fir e puer Stonnen. Doriwwer léisst et eis op enger déif gefollter Folie ofgeschnidden, versécheren esou séier wéi méiglech, a placéiere e Multi- Apparat am Tank, wou mer och e bësse méi Waasser ginn. Mir stelle fest, datt d'Feuchtigkeit net d'Zillen op der Folie erreeche kann, also reglementéiert d'Quantitéit vu Flëssegkeeten, déi sech op dës Ufuerderung ophalen.

Et bleiwt elo just fir d'Preparatioun vum Dëppe am Apparat ze warten, fir se fir zwou Stonne bis zum "Baking" Modus ze setzen an am Enn vum Programm ze drénken, fir hien zwölf Minutten ze dréinen, an duerno kënnen d'Fleesch zerwéckelen a servéieren.

Schockel gebacken mat Kartoffel, Geméis an Kéis an e Multicrew an der Mouch

Zutaten:

• Schweinefleesch (Fleesch) - 560 g;
• Gromperen - 560 g;
• Knuewel Knuewen - 1 St .;
• Muerten - 95 g;
• Kéis - 120 g;
• Zwiebel - 95 g;
• gereinegt Waasser - 120 ml;
• Botter - 30 g;
• Gewierzer , Pfeffer a Salz - fir ze schmaachen;
• Frësche Blummen - fir ze schmaachen.

Virbereedung

Fir dës Rezept ze realiséieren, de Schweinefleck spülen, an d'Scheiwen schneiden an en temporär an enger breeder Schuel setzen. Duerf schécken mir gereinegt an gehackte Tubaks, Strooss oder Hallefkierkarussellen, wéi och Hallefelen vun Zwiebel. Garlic denticles ginn an d'Press geschmaacht an d'Fleesch gepresst. Mir friessen och Käse op dem Rutsch. Op der leschter Stuf si mer propper Kartoffel, an d'Mëttelschnëtt oder d'Becher geschnidden, ofspëtzen Sliceert d'Geméis nieft dem kale Waasser a verbreed d'Fleesch mat de aner Zutaten an enger Schuel. Sez de Inhalt vum Container mat Salz, Päfferkappe, drénken aromatesche Kraider a Gewierzer fir Äre Geschmaach, futti frësch Kraider addéieren a grëndlech mëschen.

Mir verschwannen d'Fleesch a Geméis an eng Hülse, drénken e bësse Waasser, an d'selwescht Scheier vu Botter setzen, dacks de Apparat fest an duerchsetzen an et méi wäit ewech an e Multicast. Setzt den Apparat op "Bake" -Modus fir eng Stonn a waart bis de Programm beendet ass.