D'Blumme, ganz ähnlech wéi d'Sonnenflower, gouf aus dem wäitste Brasilien an Europa mat de Sklaven am 17. Joerhonnert agefouert. Si waren Indianer vum Stamm Topinambus. Si hunn de Numm zu der Planz gegeben - "Jerusalem Artichoke". Awer de Geheim vun de magesche Besoien vun sou engem Geschenk war guer net an senger schéiner Blumm.
Ground Jerusalem Artichoke: Nëtzlech Properties
Nodeems vill Fuerschung d'Wëssenschaftler hunn bewisen datt d'Knollen vun eergetesche Béi sinn - also gouf dës Planz bestallt - e nëtzlecht a nëtzlech Produkt. Seng Qualitéiten a Goût kënnen mat de Gromperen verglach ginn. Mä den Ënnerscheed ass nach ëmmer: de Geschmaach vum Jerusalem Artichoke ass séisser, an d'Haltléch vun hiren Wuerzelen ass vill manner (bis 7 Deeg am Frigo). Zousätzlech huet d'Déierbirne Stoffer, déi vill Krankheete heilen kann:
- Inulin , wat den Zockerspigel reduzéiert, hëlleft Diabetis ze behandelen.
- Vitamin C ass en natierleche Antioxidant a wesentlech fir d'Immunsystem z'erhalen.
- Mineralien (Magnesium, Kalium a Eisen), d'Qualitéit vum Blutt verbessert.
- Fiber , deen d'Prozesser vun der Verdauung vun de Liewensmëttel beaflosst.
Jerusalem Artikele, deenen hir Arzneigenschaften net souguer duerch Skeptiker an Andeeler vun der traditioneller Medizin diskutéiert sinn, ass och effektiv op:
- d'Aciditéit vum Bauch vergréissert;
- Verstoppt;
- Spasmen;
- Cholesterinspiegel am Blutt eropgebaut;
- niddereg Hämoglobin ;
- Stoffer dra sinn;
- toxesch Vergëftung.
Kontraindikatiounen zum Gebrauch vun Jerusalem Artichoke
Zwee Joerhonnerte, Studium Jerusalem Artichoke, nëtzlech Eegeschafte an Kontraindikatiounen zu hirem Gebrauch, hunn d'Experten ugeholl datt seng moderéiert Uwendung keng schiedlech Effekter huet. Mee fir all seng exzellente Qualitéiten hunn d'Äerdbearen nach ëmmer Kontraindikatiounen. Wien ass net empfohreg fir Jerusalem Jerusalem Artichok ze essen:
- Leit mat engem erhöhten Hämoglobinniveau;
- Patiente mat der Gastritis mat engem nidderegen Aciditéitsgrad vun de Bauch;
- déi déi ënner Verdauungsstiller a Diarrhoe leiden.
Iwwer iwwer Konsum vun Jerusalem Artichoke kann d'Bläuléisheet verursaachen.
Behandlung mat Jerusalem Artikele
Wéi kuken a iessen eng Déierbirne net nëmmen iessen et lass, awer och heiansdo Krankheeten heilen? Hei sinn e puer nëtzlech Rezepter:
- Jerusalem Artikele mat Diabetis gëtt als Ofkierzung benotzt. Virbereet et ganz einfach: 3 Tubaks vum Jerusalem Artiokaoke kuken 15 Minutten. an 1 Liter Waasser. Fir dës Zort Absaugung drénken brauchs 1 Glas pro Dag. Mat regelméisseg Ukënnegung vun Jerusalem Artikele gëtt den Drock a Zockerspigel staark reduzéiert. Fir d'Vermeidung vu Diabetis op Basis vun Jerusalem Artichoke gëtt Kvass preparéiert. Fir dëst ze maachen, Stéck Terrainenbirr gi kaler Waasser gegudt, Hefpleech a klengt Scheiwen vum Roggenbrout ginn. No 4 Deeg kvass wäert fäerdeg sinn. Dir musst et all Dag eppes drénken, och fir déi, déi Hypovitaminose hunn.
- Jerusalem Artikele mat Pankreatitis gëtt als therapeutescht Jus benotzt. Frësch vun Jerusalem Artichoke ass et néideg, fir all Dag op 100 ml bannent zwou Wochen drénken. Dëse Tool hëlleft net nëmme mat Pankreatitis, awer och mat vill aner Krankheeten vum Verdauungssystem.
- Mat enger Ofschafung vun der Immunitéit ass et gutt, 50 g eier Pyrogruppen zesummen mat der Haut all Dag 2-3 Mol am Dag ze hunn. Fir d'Verdeelung vum Kierper ze verbesseren, Bäder aus der Ofkierzung vun den Jerusalemer Artichoke Blieder sinn och ganz nëtzlech. De Verlaaf vun esou Prozeduren ass 8-10 Deeg.
Jerusalem Artiokaque an der Kosmetologie
Roots of Jerusalem Artichoke ginn benotzt fir Teepart ze maachen,
- Et ass néideg fir 1-2 Drottelen vun eieren Biren ze botzen.
- Gitt d'Root Geméis op engem feine Raster.
- Fillt Iech mat engem décke Mantel op 10 bis 15 Minutten.
Jerusalem Artiokaarbecht als Mask ass a Verbindung mat engem Ofkucken oder Téi ass ee vun de beschten Weeër fir ëmmer schéi flott an gesond ze sinn an voller Energie.