Sweet Pâtisserie war ëmmer de Favorit an all Haus an Famill. Elo ass et relativ einfach Saach gewuer ginn, duerch dësen Innovatiounstechnologie als Broutbuerer. E puer Rezepte fir séiss Brout ginn net verhënneren.
Séiss Brout mat Roséngeren
Zutaten:
- Miel - 450 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Hefeltrock - 2,5 TL.
- Zocker - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz - 0,5 Stéckel;
- Vanilla - 1 Paket;
- Geméishalter - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Mëllech - 100 ml;
- Raisins - 100 g.
Virbereedung
Am Enn vum Brout Eet fir Trockendhefe. Vun der Spëtzt, spuere mir d'Miel, da wielt d'Ziler déi aner Zutaten. Déi lescht Stéck d'waarme Mëllech. Huelt den Broutbuerer an de "Baking with raisins" -Modus, mëttler Krust. Wann de Brout fäerdeg ass, kënnt Dir et e bësse mat engem Pudderzocker bestrecken.
Rezept fir séiss Brout mat Zëmt fir de Brout
Zutaten:
- Miel - 350 g;
- Mëllech - 250 g;
- Zocker - 1,5 Tess. Läffelen;
- Salz - 0,5 Tsp.
- Geméis - 50 g;
- drénken Hefegkeet - 1 Tsp.
Fir d 'Füllung:
- Zëmt - 1 Teelöffel;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Am Enn vun der Eemer ausgitt den Zocker, d'Troisduerch a Salz. Da gitt d'Miel a ginn et waarm Mëllech mat Geméiswierk. Huelt den "Teig" fir eng Stonn a eng Halschent. Dir sollt en elastesche Bunn kréien, net an d'Maueren. Divisiouns den ofgeschlossen Teig an 4 identesch Stécker a rulléieren se a kleng Lächer mat engem Duerchmiesser vu ronn 15-20 cm. Zimlech Zocker mat Zimt. All Kuch mat Zimt zerwéieren a Zocker a Ronnen an eng Rolle. Loosst Är Rollen an engem Eemer ouni Rührer, sou datt se niddereg sinn. Dir sollt 2 Walzen fir déi aner Zwee kréien. Huelt den Teig fir 40 Minutten fir opzehuelen, a fake dann an 50 "Baken" Modus.
Bananen séiss Brout - Rezept
Dëse séiss Brout, deen an engem Broutbaker gekacht ass, ass ideal fir den Owend.
Zutaten:
- Miel - 300 g;
- Mëllech - 70 ml;
- Botter - 100 g;
- flësseg Hunneg - 200 g;
- brong Zocker - 50 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Sauer Creme - 100 g;
- Bananen - 200 g;
- Bakpulver - 2 Tsp;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Zëmt - 0,5 Tsp.
Virbereedung
An engem Dëppe, zerbriechen d'Botter an den Hunn, mëschen, ofkillt an an engem Container goen. Squash de Bananen mat enger Gabel bis homogen a leet mat Botter mat Hunn. Géi an der selwechter Mëllech, Eeër a Sour Creme. Miel d'Miel mat engem Bakbout, Soda, Zimt a gitt an e Container. Bake fir 75-80 Minutten.
Fir e méi wäit ewechschmëlzte Geschmaach, kënnt Dir geschnidden Walnëss eroplafen. Am Ende kënnt Dir och d'Brout mam Pudderzucker bestreiden.