Lecker, nëtzlech a nëtzlech fir de séissen Zänn ze ernähren hëlleft all Form vu Pâtisserie mat Häre Kéis. Kachen ass e Genoss, well Dir Är komplizéiert Zutaten oder Apparater net braucht, Dir hutt genuch Genug a verständlech Rezept a Wonsch, fir Är Gäscht a Gäscht leckere Konditiounen ze behandelen.
Baken mat Hauskäse séier a lecker
Oft sinn d'Rezepter mat Héchstkéis einfach a onkomplizéiert. Vun engem einfachen Satz vun Ingreddeten kommen d'Maul-Waasserwäschen, knuspe Kichelchert, Tender-Kuchen, wéi Käsekuchen. Oft Hausquête gëtt als Fëllung fir Pies, Puff oder onweeten Kitt a Khachapuri benotzt.
- Virbereet Iech den Teig mat Häre Kéis, dee mat engem Mixer gestoppt gëtt a weider vu engem Séi geschloen ass fir e glat Masse ze verloossen.
- Fir d'Préparatioun vun der Füllung gëtt e Produit mat engem Fettgehalt ausgewielt an muss mat engem Ee ergänzt ginn, et hält d'Füllung an iwwer d'Teig net.
- Wann d'Bakbuerg Rezepter mat Häre Kéis brauchen d'Verwäertung vun enger gudder Kierpermass ze maachen, mécht et mat Ärer eegener Hand, déi am Geschäft kaaft gëtt ass oft schon gesond an mat séisser Creme verdënnegt.
Buns mat Kéis
Baken mat Kürzung am Ofen an der Form vu Curlin - dat ass den italienesche "Sinabon", awer an dësem Fall anstatt d'traditionell Zimt ze fëllen. D'Haaptmerkmalt vun dësen Appetisselen ass déi erstaunlech Fëllung, déi ganz einfach preparéiert gëtt. Et ass sou schmaacht datt vill Séisses et mat absolut guddem Wäin ze Waasser ginn.
Zutaten:
- Mëllech - 120 ml;
- Hefteg - 50 g;
- Miel - 400 g;
- Zocker - 50 g;
- Sauer Creme - 50 ml;
- Botter - 50 g;
Ofhuelen:
- Häre Kéis - 400 g;
- Zocker - 75 g;
- Ee - 1 Stéck;
Fill:
- Sauer Creme - 250 g;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Vanille.
Virbereedung
- Vun der Mëllech, Zocker a Hefeg, maacht e Läffel, 30 Minuten halen.
- Wäiss mëllen Ueleg, séiss Creme, Miel, Kneit softdäischter. Fuert fir 40 Minutte fir ze bewierken.
- Mix Hiert Kéis mam Ee a Zocker.
- Roll den Teig an eng Schicht 1 cm déck, ze schmieren d'Miel a verdeelen d'Füllung.
- Roll de Stock mat Rollen, schneiden an Segmenter, verdeelt op engem Backoffer, bitt op 20 Minuten.
- D'Knuewelcher mat Ee ze schmieren, an 200 Grad op enger glasche Fläche backen.
- Vu séiss Crème, Zocker a Vanille maacht en, fett et mat waarmt Muffins a gitt komplett ze killen.
Kéis Kaffekuchen - Rezept mat Häre Kéis am Ofen
E leckere Kuch mat Häre Kéis aus engem klengen Pâtisserie kënnen all d'Maîtresse backen, d'Rezept ass ouni all Weisheet. Fir den einfachen an onkomplizéiert Geschmaach ze fëllen, kënnt Dir all aner Wierder ausgetauscht Uebst, Kokosnëssspaass oder frësche Beeren addéieren. Beim Backen braucht Dir e Form 25 cm Duerchmiesser.
Zutaten:
- Botter - 100 g;
- Häre Kéis - 500 g;
- Miel - 350 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Zocker - 200 g;
- Bakpulver;
- Vanille.
Virbereedung
- Gefrueregter Ölatmosphär, Mëschung an Miel a Hälfte vun Zocker.
- D'Halschent vum Teint gëtt an enger Schimmel verdeelt, liicht verstäerkt a bilden d'Säiten.
- Vun Häre Kéis, Zocker an Eeër, maachen eng masseg Mass, fléien. Bäi Bakpulver an Vanill.
- Gitt d'Füllung an d'Schimmel, räissen de versteeste Krüpp.
- Dëse Backen mat Kéise gëtt an de Ofen 40 Minutte gekacht an 200 Grad.
Kéiseet mat Häre Kéisrezept
Oft Maîtresse, beim Erstelle vun originelle Bakburen, ersetzen komplex an deier Produkter méi bezuelbar. Cheesecake mat Häre Kéis ass keng Ausnahm, dofir ass d'Léift esou lëschteg, delikat a ustrengend. Fir méi roueg Konsequenz ass et besser fir e bësse Creme Kéis ze addéieren.
Zutaten:
- Fettegoudkäse - 300 g;
- Crème Kéis - 200 g;
- Eeër - 5 Stéck.
- Botter - 150 g;
- Cookien - 400 g;
- Sauer Cremefett - 100 g;
- Vanille.
Virbereedung
- Kuckt d'Kriibelen an engem Krümel, mëscht mat Botter, verdeelt d'Form mat de Säiten. Schéckt et dem Frigo 30 Minuten zou.
- Snait d'Eeër mat Zocker, rullt den Häre Kéis, Rahm Kéis, Sour Creme, Vanille.
- Verdeelen d'Fëllung an der Schimmel mat dem Test, Bak 50 Minutten bei 170 Grad.
- Dëse Backen mat Häre Kéis killt an engem ausgeschalteten Ofen, dann gëtt et 2 Stonnen am Kühlschrank.
Muffins mam Häre Kéis - Rezept
Kleng Muffins mat Häre Kéis si sécher, jiddereen ze gefillen. D'Leedung geet mëll a gutt, awer seng Haaptaktivitéit ass laangfristeg ofgelagert. Dank dem Kéis bäiléieren an den Teint sinn d'Muffins ëmmer frësch a mëll. De Rezept kann all Zutaten ergänzt ginn: Beeren, gedréchent Fruucht oder Nëss oder maachen se Schockela.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Zocker - 100 g;
- Häre Kéis - 200 g;
- Miel - 200 g;
- Botter - 150 g;
- Vanilla, Bakpulver.
Virbereedung
- Snait d'Eeër mat Zucker, Vanille.
- Kuerf de Kéis duerch e Sang, addéiere sech un d'Eeër a vermëschen.
- Füügt d'geschmëlzene Botter.
- Maacht an d'Miel a Bakpulver, mëschen.
- Verdeelen an Schimmel.
- Backmuffin mat Kürzung wäert 30 Minutten um 180.
Puffs mat Häre Kéis
Déi einfach Formelchen mat Häre Kéis ginn aus dem kaaft Versuch preparéiert. Benotzt d'Hefegrupp, a mécht de Schnapp füllt virum Kachen, soss de Zocker fänkt un a schmëlzt an d'Fëllung "schwammen". Sech an d'Aart a Weis, awer et gi keng Lücken, déi ideal Wëppel "Enveloppe" ass ideal.
Zutaten:
- Häre Kéis - 500 g;
- Puffheestig - 500 g;
- Zocker - 100 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Vanille.
Virbereedung
- Teet den Teigs, rullt et mat engem Rollroll, a geschnidden an Plazen.
- Mix Häre Kéis mat Zocker, Ee a Vanille.
- Verdeelt d'Füllung iwwert d'Rëlte, fixéiert d'Kanten.
- D'Bakung vu Buegze mat Kéise gëtt 25 Minuten bei 190 Grad.
Cheesecakes mat Häre Kéis aus Hefsteeg - Rezept
Geart Delikatesse Séiss Zoppe - Kéisekuchen. Séiss Buess mat Kärfërm fëllen net egal wat d'Géigner vum Baken ze gleewen. Fir een Traité selwer ze maachen, e fäerdegen Teat fir Kéiseroller kaaft an engem spezialiséierte Geschäft kaaft ginn, soss wäerte d'Preparatioun vun de Basics vill zevill Zäit daueren.
Zutaten:
- - 1 kg;
- Häre Kéis - 600 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Zocker - 150 g;
- Vanille
- Eegiel - 2 Stéck.
Virbereedung
- Den Teig sollt warm waarm bleiwen fir et z'erhéijen, dabble 1 Zäit a trennen sech an gläiche Segmenter.
- Formen Kuchen.
- Vum Kéisezeg, Eeër, Zocker a Vanille maachen eng Fette.
- Am Zentrum vun all Flaach Kuch maachen e Lach, verdeelen d'Füllung.
- Loosst de Sonnegëls, lass 20 Minutten.
- Bake fir 20 Minutten zu 200 Grad.
Charlotte mat Kéis
Delicious schéine Charlotte mat Kéis an Äppel bal net ënnerschiddlech vun der traditioneller. D'Leedung geet als däischter, appetitlech a mat enger knuspekréien Zuckerkrust op der Uewerfläch, an am Laf vum Produkt gëtt onwahrscheinlech zitt a weich. Wann Dir net sécher sidd iwwert Är kulinaresch Fäegkeeten, addéiere se d'Backpulver am Teig.
Zutaten:
- Zocker - 300 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Miel - 350 g;
- Häre Kéis - 250 g;
- Botter - 50 g;
- Äppel - 3 Stéck;
- Zëmt, Vanille.
Virbereedung
- Eier schloen mat Zocker an enger wäiss schwaach Mass.
- Keng Miel iessen an zesumme mat Schuel mëschen.
- Verdeelen an enger ölwer Form vun engem décke geschniddene Apel, fir 2/3 vum Teig.
- Verbreed de Kéis op der Uewerfläch, an däischter Äpfel schneiden, mat Zimt sprëtzen.
- Gidd de Rescht vum Teig an Bak ewech 50 Minuten op 190 Grad.
Cookie Rezept mat Häre Kéis
Ganz knuspueg a crumbly Short-Bread Cookien mat Häre Kéis ginn séier a séier ouni Kaffi gekacht. Dësen Rezept hëlleft den Hausfraen hir Frënn, besonnesch d'Kanner, ze benotzen, andeems dës wonnerbar Séisses fir de Prënz preparéiert gëtt. Zousaz der Zesummesetzung mat zerquetschten Nues, Zitrounest oder einfach Vanillin.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Zocker - 100 g;
- Ueleg - 100 g;
- Miel - 3-4 Elementer;
- Häre Kéis - 200 g;
- Bakpulver, Vanill.
Virbereedung
- Beat Eeër mat Zocker.
- Hei waarm Ueleg dobaussen ze schloen.
- Maacht den Vanille, Häre Kéis.
- D'Aarbecht vum Mischer verbessert, allméiers d'Miel mat engem Bakpulver.
- Hand kniete Kraider, killt et fir 30 Minutten.
- Rollen de Billet, schneiden d'Kichelcher, stieche mat enger Gabel an baken fir 15 Minutten bei 200 Grad.
Cupcake mat Häre Kéis - e einfachen Rezept
Dëse Cupcake mat Häre Kéis verblndt roudelzeg, glänzend a kräfteg aromatesch, wéinst dem Zousatz vun Zitrouneschuel. Dëse Bakbir ass ëmmer weich a sanft a blouf esou laang ze sinn, den nächsten Dag de Kuch bleift frësch. Baking ass e ideale Begleedung vum Heefeg.
Zutaten:
- Eeër - 3 Stéck;
- Zocker - 150 g;
- Miel - 200 g;
- Häre Kéis - 270 g;
- Ueleg - 20 g;
- eng Peel vun enger Zitroun;
- Bakpulver.
Virbereedung
- Soft Öl ze schmëlzen mat Zocker, addéiere de Kéis.
- Gitt ee Ee an enger Zäit, füli d 'Zest.
- Huelt d'Miel mam Bakpulver, mëschen, gitt an eng Schimmel.
- Bake fir 40 Minutten um 180.