Dëse Dekanter huet eng speziell Form an ass entwéckelt fir de Wäin mat Sauerstoff säftegen ze loossen an ze fëllen. Dëse Betrib vun der Getränk verbessert net nëmmen säin Goût, mee och e méi gesaltem a séiss.
Wat ass e Dekanter?
Dekanter fir Wäin gëtt fir al a jénger Wäiner benotzt. Wann de transfuséiert gëtt, gëtt de Wäin ofgeschloss. Als Resultat ass de Geschmaach méi lieweg, de Duft ass déif, Samschdeg Noten ze gesinn, de Wäin ass ganz opgemaach.
All dës Qualitéite garantéieren d'korrekt Auswiel vun der Beriichtung vu Wäin mat der Loft. Dofir ass de Schlauch fir Wënzer decanter eng charakteristesch Form: den Trichter-Hals, de ënneschten Deel gëtt verdickt. Et ginn och méi komplexe, bizaréis Formen, an denen de Wäin allméiglecht spiral an de ënneschten Deel spiraliséiert ass a mat Sauerstoff gesat gëtt.
Fir en aler Wäin benotzen eng speziell Form. Am Laaf vun der Späichere kann et mat Sauerstoff sättegen, sou datt d'Gefäss eng kugelfërmatesch Form mat engem zimlech schmuele Hals brauchen. En Enten oder ähnlech mat engem Dekanter sinn och gëeegent. Den Haaptziel ass net datt de Wäin an d'Loft komm ass. Oft hunn de jonke Wäin e puer Stonnen decidéiert e virum Akafspräis, an déi al contraire just virum servéieren.
Et ass ganz einfach Decanter fir Gedrénks. Virun engem klenge Betrag vu Wäin ze spuësen, de Kriibs. Elo musst Dir suergen fir d'Getränk op de Säiten vum Behälter drénken an iwwer dräi Dëschflo am Ufank vun der Flasche lass. Dëst trennt den Ausäll. Fir all den gegossenen Wäin ze konsuméieren ass den Dag.
Wéi kënnt Dir e Dekanter decidéieren?
De Bescht ass nach ëmmer als Crystal Decanter. Fir e Choix ze kafen, wat de Wäin duerno geleet gëtt.
- Déi jonk Wäiner ginn an d'Kroun mat engem breet Trichter-Hals an e schaarfäppegen Deel. Déi al Alter Drénken brauchen ze entdeckt ginn, well fir hir et néideg sinn, Modeller mat engem schmueler Hals an enger Form aus der klassescher Dekantatioun ze wielen.
- Dekanter fir Getränker "wossten" Typ vu roseger Bourgogne sollen an der Form vun enger Vase oder Amphora sinn. Gitt Iech och no Modellen mat engem Deckel, wann Dir eng Flasche vu Wäiss eröffne wëllt. Fir Liebhaber vum Hafen, et gi speziell Forme wéi e Korkenzell, an deem d'Getränk fir eng relativ laang Zäit gelagert ka ginn.
- De Präis vun enger Dekanter fir Wäin hänkt net nëmmen vun der Komplexitéit vun der Fabrikatioun a vum Marque vum Fabrikant. Déi einfachst, déi vun Zäit zu Zäit benotzt ka benotzt ginn, kascht ca. $ 50-60. Mee déi exquisite Modeller fir professionnel Benotzung sinn ongeféier 1000 $.
- Wat de Material vun der Fabrikatioun betount, soll et d'Virdeeler vum Getränks ënnersträichen: Déi bescht Modelle ginn aus Kristall gemaach, Qualitéitsglas ass och aktiv aktiv ginn.
- Fir Kënschtler vun der Schéinheet si Modeller mat Sëlwer oder Barium. Et gi funktionell a dekorativ Typen. Fir
D'Produzeren benotzen nëmmen neutral Materialien déi net reagéiert: Gold, Sëlwer a Cupronickel.
Decanter Decanter - léiere wéi richteg ze kucken
Wäiss dës Spullmaschinn net an enger Spullmaschinn . Stiedlech sinn nëmme speziell Zeil benotzt ginn. Zum Beispill dënnen Pinselen mat Borscht oder Kugelen. Nodeems Dir d'Decaneure gewascht hutt, sollt Dir gereinegt Waasser virbereeden a nëmmen spezialiséiert Wäschgëtt.
Et ass am beschten fir de Dekanter fir de Wäin decanter neutralem Mëttel ze maachen. Wësst d 'Schëffer nëmme vu dobaussen mat engem Servietten-Taschentuer. No der Botzung ass de Dekanter op spezielle vertikale Pins ënner enger leichter Neigung getond. Waasser dra gedoen a stagnéiert net. Huelt den Dekanter fir de Wäin och besser an dës Positioun separat vum Rescht vun de Platen.