Geméis Zuppepär
Zutaten:
- Buckwheat Grutten - 200 g;
- Salz, Blummen (Dill a Péitert) - Dir kënnt är Astellung huelen;
- propper Waasser - 2,5 Liter;
- Sonnenblumen Ueleg - 2 Zwergen
- jonkt Karrater - 1 Stéck;
- Bucht Blieder - 2-3 Stéck.
- Onion-Schleifen - 0,5 Stéck;
- Pott geduet - 3 Stéck.
Virbereedung
Vun de Rezepter vun enger vegetabler Zopp fir eng Pfleeg Mamm, dat ass ganz einfach. Kartoffel a Mierer fein hackelt a gekacht fir 10-15 Minutten. Fiedere mat der gebrüschter Zwiebelbutter mat Zwiebel an ofgeschlagen Buckwheat an der Pan. Wann alles frësst, kuke fir ongeféier 10 Minutten e bësse Bucht Blat a liicht Salz. Op der Dësch gëtt d'Schmaach mat frësche Feigen zerstéiert Kraider gedréckt, wat se eent vun de nëtzlechste sinn, dorënner d'Rezepter fir schléif Säck fir eng Pfleegmutter.
Crème Suppe
Zutaten:
- Zucchini - 2 Stéck.
- Gromperen - 3 Stéck.
- Artesian (oder gefiltert) Waasser - 2,5 Liter;
- Onion Schleppe - 1 Stéck;
- Fréi vum Zénie - 1 Stral;
- Muerten - 1,5 Stéck.
Virbereedung
Dëse Rezept fir Suppe-Mashed Kartoffel fir Altersheemer ass bis op onerfuere Kichechef sinn. An dem Waasser setzen mir kleng Kartoffel, Zwiebel, Zucchini, Karotten, a kleng Feiler a schneiden a bréngen. No der Erweiderung vum Geméis ass all d'Produkter am Mierer ze schloën, a waarms de op d'Kachen erof ginn, aus a fëllt se mat gréngen Zwiebel.
Suppe mat Fleeschbäll aus Hickeliver
Zutaten:
- Salz, Botter, Péiterséil - fir ze schmaachen;
- Zon - 0 Stéck.
- Brout Kribbelen fir Brout - 0,5 St;
- Flësseg - 1,7 l;
- Poulet Eeër - 2 Stéck;
- Chicken Leaf - 250 g;
- Kartoffel - 4 Stéck.
Virbereedung
Rezepter vu Poulet Suppe fir eng Pfleegmutter ass vill bekannt, awer dat huet seng Prostituéiertent. Huelt d'Zwiebelen an d'Leber an engem Mixer, addéieren Salz, Kichelcher, Eeër a Botter. An der Pan, kachen d'geschnittene Kartoffel fir 5 Minutten, brëcht d'Fleeschbiller vun der Leber Masse dohinner, koch fir ongeféier 15 Minutten a iessen mat frësch geschnappt Blummen a sauere Creme.