De Knuewel, deen net nëmme fir seng héije Besëtzer bekannt ass, mä och fir pikanen Geschmaach, ass iwwerall an eiser Breedegkeet gewuess. Vill Platen ouni et, och schwéier ze froen, et ass net iwwerrascht, datt an all Bord vun der Bausubstanz méi Better fir Planzung. Donieft wuesse Knuewel net eng schwéier Aufgab.
Am Ganzen ass et zwou Kniwwel: Wanter a Fréijoer. Wantervarken vum Knuewel, meeschtens Gewierent Formen, gi normalerweis vu fënnef bis siwen Wochen plangt ier si stabile Källt kommen. Fréije Knuewe (net stalking) ass prett fir ze plangen mat dem Begrëff vun den éischte waarme Fréijoert Deeg. Trotz der Tatsaach, datt d'Dentiklide an deementspriechend d'Glühbär am Summer Knuewel manner wéi déi vum Wanter Weess ass, gëtt se besser gedréckt, an de Geschmaach gëtt méi sanft.
Wanterhack
D'Zäit fir d'Wanterzäit Knuewe koum wéi d'niddereg Blatne vun der Planz verdrängt giel an ugefaangen huet aktiv ze verwierklechen. Um Enn vun de Ställ goufe Luftschutzbou gemaach, d'Muschelen aus deenen ewechburst, an déi Somen déi d'Dierfteren Glühbär nennen. An dëser Phase vun der Vegetatioun ass de Glühwénkel mat enger exzellenter Waassegeschratt gewickelt, déi nach net fäerdeg waren, awer si sinn zimlech dicht, an d'Dentiklazen ënnert hinne sinn hell. Normalerweis reent normalerweis am honnertsten Dag no der Erscheinung vun den éischte Spriecher. Approximativ Zäit ass den Enn Juli. Knuewt Wanter Knëppel ass besser an enger Zäit wou d'Strooss dréchent Wieder ass. Et ass léifste fir et am fréie Mueres oder am Nomëtteg an a kuerzem (net méi wéi enger Woch) ze maachen.
De Knuewel vum Knuewel sollt verdaut sinn, a gitt duerno oppassen. Direkt an der Rei ze léisen, sou datt d'Blieder vun der nächsten Zeil an d'Glühbär vum virdrun ëmbréngen. Dëst ass néideg fir sécher ze sinn datt d'Feuchtigkeit vun de Flakläicher allméiersverdéngt evaporéiert, well d'Sonnestrahlung kann d'Glühwieb briechen. Wann d'Wiederkomm wart, behalen d'Ernte vun dëser Form op der Strooss fir dräi bis fënnef Deeg, a gitt duerno an e trockenen Zëmmer drun. Wann een an engem gutt gelüfteten Dachgeschäft gelagert gëtt, gëtt de Knuewel nach dréint e Mount dräimannt, et ass méiglech datt d'Wurzelen an d'falsch Stëfter ofgeschnidden ginn. Fir dëse Zweck den Pruner benotzen, an de Kapp vum Knuewelek huet e Stompel vun zwee bis dräi Zentimeter laang. Dës Schrëtt vu Wanter Knuewel gëtt ofgeschloss. Et bleift nëmmen fir datt se an engem hölzerleche Këscht mat enger dënnter Schicht leeën oder an de Netphen hänken.
Ernte Fréijoers Knoll
Begrëffer vum Sommet (Fréi) Knuewel fänken am Mëtt August - Mëtt September. D'Schëlder vu senger Reiefung si méi wäit ewech vum Glühwäin, d'Steigerung vum Bléck vergréissert, d'Spëtzt vum Stem an d'Massentrocknung vun den ënneschten Blieder an d'Veräsche vu sengen Spitzen. De Root-System ass och entsteet, stierft. D'Knuewelköppen hu scho geformt, an d'Skalen si trocken. Awer Waart bis de Knuewel voll reimt, et ass net néideg, well während där Zäit oft reent ass. Dëst kann e sekundären rapide Wuesstum vun neie Wuerzelen provozéieren. Zousätzlech ass d'Botze méi schwéier.
D'Schrëttentechnologie bleift onverännert: manuell graad, zitt eraus, dréckt op. Wann d'Feuchtigkeit an der Strooss héich ass, dann drénken mir et ënnert engem Baldach. D'Wurzel a d'Wurzelen ginn net geschnidden, sou datt de Glühmek Zäit huet d'nëtzlech organesch Substanzen ze absorbéieren. Vergewëssert Iech datt d'Glühbauer net während der Ernierung beschiedegt ginn. Fréiwe Knuewe gëtt méi zänneger am Verglach zu Wanter, sou datt all Dent Krankheet vun der Kugel verursaacht.
Wann de Knuewel ganz trocken ass, trennen d'Tops vun den Toppen a Wurzelen am Pruner. De Knuewel gëtt an engem gutt gelëften Trockelraum (Loft, Keller, Keller).
Proper a fristgerecht Botz gëtt Iech mam Knuwwel fir dat ganzt Joer.