Wann Dir Iech net virstellen datt Äert Liewen ouni Mëllechzuch virleet, dann probéiers seng manner kaloresch Versioun, déi eis aus Indien - banana lassi koum. Lassi preparéiert op Basis vu Joghurt an ass eigentlech de Progenitor vun moderne Milkshaken . Am Géigesaz zu de populäre Getränk aus Mëllech a Speck, ass Lassi aus Naturjoghurt a Fruucht preparéiert an ass och mat Kardamom gekesselt, wat d'Verdauung verbessert.
An dësem Artikel wäerte mir mat Iech d'Rezepter vu Bananen Lassi hunn, déi als Basis fir e Getränk mat dem Zousaz vun aneren Fruch benotzt ginn.
Einfach Lassi mat Bananen
Dëse Getränk ass net nëmme gutt an engem waarmen Dag, mä et wäert och als exzellenten an zefriddestellend Ersatzstécker fir e Supper sinn oder e Accès zu engem akuter Geriicht.
Zutaten:
- Joghurt - 250 ml;
- Bananen - 2 Stécker;
- Kokos Mëllech ass 1/4 vun engem St.
- Kardamom - 1 Prise;
- e Glacis;
- Hunneg - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Ripe Bananen si random geschnidden an an e Mixer gesat. Duerfir gi mer eis Joghurt, eng Kneiper vum Buedem Kardamom, eng kleng Kaffisbunn oder Waasser, wann Dir wëllt, an Hunn - fir ze schmaachen. Mir hunn de Lassi bei maximaler Geschwindegkeet geschwat bis d'Zutaten an eng homogen Kraaft verwandelen. Wann de Gedrénks nach ëmmer déck schéngt, dann verdauere se mat Waasser. Mir servéieren Lassi op engem waarme Sommertag, andeems ee Kuch vum Äis ginn.
Lassie mat Bananen / Pistache
Addéieren Textur, Geschmaach an Ernährung lassi hëlleft eng kleng Quantitéit vun Buedemann: onsaltéiert Pistache, Mandelbunnen oder Eegeschmackter ofwiesselnd de Drink.
Zutaten:
- Bananen - 2 Stécker;
- Mëllech (2%) - 1 St .;
- Natierlech Joghurt - 1/4 vum Artikel;
- Kardamom - 1/8 Tsp;
- Buedemascht;
- Zëmt - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Banana schneiden a grousse Stécker an e Mixer. An der Schuel vum Mëscher, gitt och Mëllech a natierleche Joghurt, fügen eng Kneif a Zimt, Mass Kardamom a grëndlech mat engem Mixer ze schéissen bis si glat. Ready Lassi pour op Brëllen a sprëtzen mat zerdréckte Pistache. Op Wonsch kënnen Pistache benotze mat Mandel-Flakelen, Keller vu wäissem oder schwarzem Sesam a Kokosnosschips ersat ginn.
Lassie mat Mango an Bananen
D'Kombinatioun vun tropesche Fruucht ass ni e win-win. Dëse Rezept hëlleft Iech ze kontrolléieren.
Zutaten:
- Kardamom - 1/2 Tsp;
- natierlecher Joghurt - 2 Elementer;
- Mëllech - 1 Element;
- Waasser - 1 Element;
- Räis Waasser - 1 Teelöffel;
- Mandelsalken
- Mango - 2 Stécker;
- Bananen - 5 Stécker.
Virbereedung
Préift ier e Kachen assuréiert datt Mangoen a Bananen reift, soss gitt d'Getränk mat Säure.
Fruucht kënnen ursprénglech zu groussem Scheck geschnidden an an engem Mixer mat Mëllech, Joghurt an Eis Waasser plazéiert ginn. An der Blenderschale fir Geschmaach an Aroma, add een kleng rose Waasser an eng Prise Kardamom. Gifft schloofen de Lassi op Homogenitéit a gitt op d'Brëll. Mir dekoréieren d'Getränker mat gesaten Mandelmëschelcher ze servéieren.
Lassie mat Bananen, Curry an Äerdbieren
Zutaten:
- frësche Stroossbuerg - 1 Element;
- Bananen - 1 St.
- Fettfett Greek Greek Joghurt - 1/2 St.
- Fett mat Mëllech - 1/4 vum Element;
- Hunneg, oder Agav nektar - 1 Teelöffel;
- geluegt Curry - 1/4 TL.
Virbereedung
Banana schneiden a grousse Stécker a gitt an engem Bowl-Mixer. Mir schécken och frësch Stroossbuerg (net an der Saison ka frozen ofgesat ginn), méi Läffele vu fettfrei Joghurt , Mëllech an Hunn. Well de Getränk bis op glattem op héich Schnësseleg drénken. Wann de Lassi déck ass - verdauen mat Waasser, oder Mëllech. Mir drénken d'Getränk iwwer d'Brëll an d'Waasser mat enger Prise ofgelenene Curry. Curry, wéi Kardamom, huet e positiven Effekt op d'Verdauung (béid dës Gewierer sinn austausche), mee op der Tatsaach, datt esou ee Getränk speziell nëtzlech ass fir beim Iessen ze iessen.