Den Outdoor Café ass en exzellente saisonal Geschäft. Op waarmen Deeg kann en exzellente Revenu bréngen. An dësem Betrib, wéi an engem aneren, sinn et Schwieregkeeten: normalerweis gëtt et e ganz héicht Konkurrenz, et ass schwéier, eng erfollegräich Plaz aus der Stadverwaltung ze klappen, vill bürokratesch Hindernisser ... Mee wann Dir Är Ziel erreecht kënnt Dir Iech ganz vill. Dëst ass eng zimlech gutt Nisch fir e Begrëff, well d'Fuerderung ëmmer méi héich gëtt wéi d'Offer.
Wéi vill kascht et e Summer Kaffi?
Café an der Loft ass relativ prekär. Betraffen d'Saachen vun Ausgaben, déi Dir geschitt:
- Zelt oder Schirma. Machbarkeet ënnerscheed sech vun der Regioun - a kille et besser ze bleiwen op déi éischt Optioun an an waarmsten - op der zweeter. An dësem Fall béides de Pavillon an Schirden kascht Iech ongeféier 1.000 Euro. Maacht Iech weg, si sollten op d'mannst ee Mount am Viraus befollegt ginn.
- Iwwert d'Miwwelen a Béier. Wann Är Stad eng Brauerei huet oder besser - eng Brauerei kann Dir d'Käschte vum Béier a Kvass erofhuelen - de Beschtverkäppung am Summer Héierdrénken. Wéi gesoot, wéi Dir de Kontrakt ofgeschloss huet, musst Dir Béier fir dës eenzege Firma verkafen. Wann Dir mat engem offizielle Distributeur geschafft hutt, da kanns du fir d'Zäit Dir an engem Café kënnt. Dir kënnt vill bäidroen wat Dir braucht (zum Beispill Zelter, Sonnebrëller, Bar-Zähler , Stären Reklammen dëst Béier, asw.) Gratis. An dësem Fall musst Dir mat dësem Thema am Viraus beschäftegen, besser - am Wanter, well d'Ausrüstung vun der Firma, esou wéi eng Regel, kleng ass, awer déi déi net vergiessen se ze benotzen - iwwerall sinn. Gespréich mat Vertrieder vun der Brauerei wäert Iech nëmme mat der Erlaabnes fir e Café ze installéieren.
- Wann Dir net erfuerdert, den gewënschten Kontrakt mat der Brauerei ze schloen, da musst Dir Miwwelen, Bar Lossen an alles wat Dir braucht. Et mécht Sënn fir dëst ze maachen, wann Dir all Joer e Summerkaff geheescht. Ofhängeg vun deem Typ vun Miwwelen déi Dir gewielt, kann de Präis vill variéieren.
- Aner Drénken. Zousätzlech zu Béier a Kvass, musst Dir Juice, Mineralwässer, Soda verkafen. Et ass néideg fir en Outlet fir offizielle Distributeurfirmen ze fannen a Kontrakter ofzeschlachten, virun allem - zesummen mat Kältekëttelen.
- Treats am Café. E puer Stop zu kaafte Snacks. D'Käschten ginn kleng, awer de Gewënn ass net ze grouss. Et ass kee Geheimnis datt et vill méi rentabel a méi respektabel ass fir Är eegen kleng Kichen ze hunn, Shish Kebabs, Zaloten, Knuewe Toast , Snacks etc. Bereet Är Kraaft: Dir braucht grill, Mikrowelle, Frigoen. Vläicht d'Verwäertung vu Hallefprodukten, awer dat féiert hir Komplexitéit.
- Fir Är Recetten ze steieren brauch Dir Är Chips: Sauerstocken, frësch Pizza oder Donuten. Huelt den Ofen an de Frëscht no a kritt méi Gewënn!
- Vergiesst net, datt Dir op d'mannst 1 Bio-Toilette braucht an e Müll kann.
- Och Dir musst Geschmack ubitt oder allgemeng (erfëllen eng Spullmaschinn).
De duerchschnëttleche Präis vun all dës Genoss ass $ 15.000. Et ass e Plus oder minus $ 5.000, jee no wat Är Pläng sinn.
Outdoor Cafe: Pabeier
An der Fro, wéi een Summer Kaffi eröffne soll d'Definitiounsrolle vun der Dokumentatioun gespuert gëtt. Fir mat ze begéinen, musst Dir vill Papiere sammelen:
- Permit fir Stroosshandels fir déi richteg Zäit.
- Certificat d'Registratioun als individuell Entrepreneur.
- Verschidden Lëscht vun Produkter virgesinn.
- En Optrag vu Leasing fir all Raimlech huet ofgeschloss.
- All Verschécken Dokumenter.
- Charakteristiken vum Objet vum Handel.
- Erlaabnes vu SES.
Bemierkung, dëst ass e ganz laang Geschäft, an all dëst kann e puer Méint daueren an ongeféier 500 $. Duerno musst Dir de Distriktverwaltung (oder Stied, fir kleng Siedlungen) kontaktéieren an erlaabt Dir an der Departement vum Consommatiounskär vun der Verwaltung. Et ass normalerweis als wettbewerbsgestützter Grond ugesinn, a wann Dir e Beamten fir Iech selwer mécht - Dir kënnt ufänken!