Am Dag vum Kandeschutz, Ouschter oder Februar 23, kënnt Dir Äert Doheem mat engem helle kulinaresche Kreativ begläichen.
1. Méi bastelt Eeër
Fir dës Saach ze koennen, knaschteg Ee gekuckt, se an d'Halschent geschnidden an d'Eejus zéien. Maacht 150 ml Kale Waasser mat dräi Tropfen vun der Nährstoffer a 1 Teelöffel Esseg a lass huelen d'preparéiert Proteinen an dëser Mëschung bis de gewënschten Schiet erreecht gëtt. An elo riicht d'Yolks och mat Mayonnaise an leeën se op d'Ee halen.
2. Jolly Frozen Yoghurt
Fir dës einfache Rezept ass et e grénge Joghurt mat Hunnen ze schneiden (Nuddelen) a Nahrungsfär (méi Faarf - méi intensiv d'Faarf) a presséiert d'preparéiert Mëschung op Pergamenter mat Hëllef vun enger ëmgiwener Plastiksack. An elo maachen ech just e Blat aus béide Fënsteren am Frigo fir 40-60 Minutten.
3. Räisen Ernaut Cookien
Fir dës nëtzlech behandele Dir musst braucht:
- 200 Gramm Zocker;
- 200 Gramm Rarussiessen;
- 60 ml Zocker Sirup;
- 1/8 Eeel Salz vu Salz;
- 2 Séiss Waasser;
- 2 Dëschfettpoufter;
- 1 Eeelste vu Vanille-Extrait;
- 1 Eeërbecher rot.
Zocker, Peanuts, Sirop, Waasser an Salz ginn an engem décke décke Backpouscht gefüttert an ëmmer mat engem Silikon spatuléieren a bréngen. Nodeems dës Ofkierzung huelt d'Waasser of a fëllen d'Botter, de roude Faarwen an d'Vanilla an d'waarme Mëschung. Stier d'Mass bis de Ueleg opléist, a loosst et settelen. Sobald d'Mëschung op 55-60 Grad Celsius geklappt ass, fügt et mat engem Iwerstach ze reservéiren op déi schonn preparéiert Blat aus Pergament. Vergiesst net datt d'ausgeschnidde Kachel an engem Liewensmëtteloffilm ëmbruecht ass, fir ze vermeiden.
4. Lëschte Séisswaasser
Dëse Geriicht kann den Héichpunkt vum Programm op all Kand vun der Kanner ginn. A wat wichteg ass, erfëllt nëmmen e dënnen Bürst, Liewensmëttelfarb an natierlech natierlech e grousst Päckel vu Marshmallow.
5. Rainy Cupcake
D'Geheimnis vum Wonderpaus ass ganz einfach - fatzeg blo Faarf an 1/3 vum Teig fir den Kuch ze addéieren a mat engem Löffel ze verschéckelen, sou datt d'Puddle geformt gëtt. An elo, ouni d'Aufléisung, addéiere de Faarfpuder op de Rescht vum Test. Readygestopte Muffins fir méi Realismus kënnen gekréint sinn mat üppige Koppelen aus Vanille gekläschte Creme.
6. Rainbow Cookies
Dëst maacht Dir braucht:
- 340 Gr. Vun Botter;
- 300 Gramm Zocker;
- 2 ganz Eeër;
- 2 Yolks;
- 4 Teaspullen vum Vanilleextrakt;
- 2 Teaspullen vum Mandel-Extrait;
- 500 Gramm Miel;
- 1 Eeel vu Salz;
- 1 Iesspoonbakpulver.
An enger grousser Schossel séch mat der Mëscher d'geschnittene Botter a Zocker gemëscht. Während si weider schloen, addéieren Eeër, Eegelen, Mandel a Vanillextrakt. An enger separater Schuel drénken d'Miel, d'Salz a Bakpulver an all Kéier dës Zersplitterung an d'geschmackte Botter mat Zocker. Stir, awer net schmaacht.
An elo gitt den fäerdegen Teigs op sechs Stécker an d'Faarwen an d'Faarwe vum Reebou. Et ass besser, Gëftefärbelen ze benotzen, déi méi klenger sinn an intensiv Schatten hunn. Huelt den Teig an de Frigoen fir 1-2 Stonnen, a rullt dann an dënnen Blieder. Jiddfert zougeruff Blat gët an d'Gefriër gereinegt. Allgemeng Schichten an der Botterkuch kombinéiert, wandelen et an Zellophan a lass et e bëssen Zäit an de Frigoen. Maacht d'Mais an d'Portioun ofgeschnidden an de Bëschof fäerdeg op en eegenen Ofen bei enger Temperatur vu 170-180 Grad Celsius fir 6-10 Minuten.
7. Faarfformen
Kuckt d'Pappe Kuchformen an der Fënstelösung un a gitt se trocken.
8. Roude Cupcakes mat Lollipops
Zutaten:
- 350 ml Wodka;
- Eeërfaart
- 450 Gramm Zandkrystallen;
- Cupcaken (no Rezept);
- Glasur (duerch irgend e Rezept).
Candies fir Dekoratioun muss op d'mannst e puer Deeg virbereet ginn. Fir dëst ze maachen, an engem Metallcontainer, verbreed d'Wodka mat ¼ Teelöffel vu Féiwer a grëndlech gemengt bis ongeféier faarweg. Huelt Iech eng handvoll kräfteg Sirken an engem Trëppchen, déif an de Wodka fir e puer Sekonnen a lass, de Flëssdraider lass. Edelkisser sollen op enger Backplank geluecht ginn mat engem Pergamentpapier bedecken an d'Nuecht drénken. Fir e puer Schatten ze maachen, musst Dir mat enger luminéiser Léisung unzefänken, a schrëftlech den Dier addéieren. Awer all Faarf muss separat getrocknt ginn.
Koup Kaffi mat Ärem Rezept. Während déi beaarbechten Cupcake kille loossen, kënnt Dir d'Glasur maachen. Fir komplett gekulpt Cupcakes gëtt d'Glasur mat enger Layer 1-1.3 cm déck applizéiert. Dekoréiert d'frësch Glasur mat rosa Séisses, mat engem klenge Waasser ze fruucht an ze drénke fir 10-15 Minutten fir ze fuerderen Fixatioun ze trocken.
9. Bëssen Marschmallow
Maacht e puer Tropëe vum Fënsteren mat Waasser a schloën de Marshmallow an et. Fuert a fuere fir ze dréchen.
10. Blo Samstéck Kuch
Zutaten:
Cupcake:
- 2 Zoppen Zocker;
- 1 Pack Erweecht Butter
- 2 Eeër;
- 1 Kaffispauspuest;
- blo Fudder;
- 2,5 Tonnen Miel;
- 1 Eeel vu Salz;
- 1 Coupe Buttermilk;
- 1 Eeelste vu Vanille-Extrait;
- ½ Teelöffel Bakbuergspezialitéiten;
- 1 Esersaatz vu Esseg.
Glaze:
- 450 Gramm of erfrëscht Cremekéis;
- 1 Pack Erweecht Butter
- 1 Eeelste vu Vanille-Extrait;
- 4 Tauxe vu séchte Pudderzucker.
An enger grousser Schossel kombinéiere Zocker, Ueleg an Eeër. Nodeems all Ee, et ass néideg fir den Teint grëndlech ze vermëschen. Kombinéieren de Kakao an d'Nahrungfaarf zesummen, a fanne dann d'Miel a Salz zou. Maacht d'Botter a Miel Mëschung, addéiere de Botteril a de Vanilleextrakt. An engem getrennten Behälter süchsen d'Soda mat Esseg a addéieren et zum Teig. Ready-made Teig sollt fir Kuchformen gegudt ginn an bei enger Temperatur vu 180 ° C fir ongeféier 25-30 Minutten gebacken.
Fir Glasur ass et noutwendeg fir Creme Kéis, Botter a Vanille ze kombinéieren, add Zocker a Schläifen bis eng weich, eenheetlech Konsequenz. Nodeems d'Kuppele komplett abefeelen, dekoréiert se mat Feier.
11. Cupcake "Soft-gekachten Eeër"
Zutaten:
- 3 Eeër;
- ¾ Téi Erweechtert Botter;
- 1,3 Schafe vun Zocker;
- 2 Teaspullen vum Vanilleextrakt;
- ½ Täschegime Creme;
- 2 Téi Mehl;
- 2-1 Tepuien vu Soda;
- ½ Teelöffel vu Salz Salz;
- ½ Keef vu frësche Beeren.
Maacht e Hausféiwer vu Beeren (Blaubeeën, Äerdbieren, Himbeeren, Bromberen). Fir dat ze maachen, gemooss de Beeren zu Homogenitéit an engem Mixer oder squeeze de Jus aus hinnen.
Eeër ze preparéieren fir ze packen. Fir dëst ze maachen, musst Dir gewéinlech wei wäisser Eeër mat all Ouschtergesetz a Sprëtz benotzen fir d'Inhalter vun hinnen ze entfernen. Dann schmëlze 2 Icedëfelen vu Botter a kräizen an all Ee puer Milliliter. Duerno sollt d'Ee richteg gutt geschüchtert ginn, sou datt d'Shell net ëmbruecht gëtt an d'Ueleg an d'Spull geet.
An enger grousser Schossel, Wäissbutter mat Zocker bis gutt, addéieren Eeër a Vanille. An enger separater Schuel mëllen d'Miel, d'Bakpulver an d'Salz a lues an d'Portiounen, addéiere sech d'Ingredienten op d'Ee. Déi entsteet flësseg Teesch pourgelt an 3-4 Schëschel (jee no der Unzuel vun Faarwen) a mat der Färm gemëscht.
Setzt d'Eeër an engem Bakbuffet a fëllen jee mat enger Sprëtz, alternéierend Faarwen. Fill d'Eeen net méi wéi d'Halschent fir d'Integritéit vun der Shell ze halen. A fäerten "gutt gekachten Eeër" an de Ofen bei enger Temperatur vu 180-190 ° C während 18 Minutten.
12. Rainbow Brot
Zutaten (fir 4 Brout):
- 11-12 Glace Miel;
- ½ Tasse Zocker;
- 2 Icedë vu Salz;
- 2 Säcke vu trockenem Hefe;
- 4½ Téi Mëllech;
- ½ Téi mam Geméiswierk;
- 2 Eeër.
Mix 4 Téicher Miel, Zocker, Salz a Gërselbaum mat Mischer. An engem Dëppe, kombinéiere Mëllech a Geméisofen an liicht Hitze. Mix d'Miel an d'Mëllechgemeng, addéieren et Eeër a schéiss den Mischer mat enger Duerchschnëttsdreemung vun ongeféier 3-4 Minutten. Doduerch 7-8 Glace Miel op d'entsteet flësseg Teetz an Chargen. Deckt den Teigs mat engem Deckel a verloosse 45-50 Minuten. Wann d'Teig anstänneg ass, ass et néideg ze trennen se sech an 6 Kugelen a färde jiddfereen mat engem Färber. Roll all Ball a bilden e puerfaarweg Laang vun hinnen. De Billet soll 30 Minuten op der Backplack virstellen, duerno kann et an de Ofen bei enger Temperatur vu 180 ° C gebak ginn (ongeféier 30-40 Minuten).
13. Pinyata 's Cookies
Zutaten:
Fir den Test:
- 1 Glas Zocker;
- 1 Glas pulveriséierte Zocker;
- 1 Pack vun Botter;
- 1 Téi Obstakill;
- 2 Eeër;
- 1 Eeel vu Salz;
- 1 Meelcher vum Mandel-Extrait;
- 1 Teelöffel vu Soda;
- 5 Glace Miel;
- 1 Esou vu Vanilla;
- M & M's Séisses.
Fir Glasur:
- ½ Tack vun Pudderzucker;
- Teaspinne vu Mëllech.
Maacht den Teigs. Fir dat ze maachen, zitt de Zocker mat Botter, add Eeër a Geméiswierk. Kombinéiert all déi heefeg Zutaten an enger grousser Schossel a fanne bei ënnerschiddlechen Schrëtt op d'Ueleggemeng. Kneet den Teint, trennen se op 6 Deeler a vermëschen all mat enger Nahrungsfär. An engem Container mat Zellophane gezeechent, léisst déi geréierte Teeschleifen, abwezéiend Faarwen. Dëse Container op dës Gefrierschrank fir 4-8 Stonne ofhuelen.
Ready-made Puff Pâtisserie soll an 1 Stéck Stéck geschnidden ginn an 12 Minuten bei 175 ° C gebakzt ginn.
Elo bleift et am kreativsten Deel vum Rezept ze erfëllen - eeselegt ze maachen an et mat Schockela Pellets ze stiechen. Fir dëst, laut dem obigen Schema, ass et néideg, d'Kichelchers auszedrécken a gläicht et mat Glace.
14. selwergemaachte Marmelade
Zutaten:
- 4 Dëschegele Gelatine;
- 1 Taass Këll Waasser;
- 1½ Téicher kochend Waasser;
- 4 Zoppen Zocker;
- ¼ Teeterpoon aromatiséiertem Zitrounextrakt oder Minze;
- 1-2 Tropfen vun der Liewensmëttelfarakteristik;
- zousätzlech Zocker fir Stëppelen.
Gout Gelatine am Këll Waasser fir 5 Minutten, waarm a kochend Waasser op der Pan. Nodeems d'Gelatin komplett geluede gëtt, addéieren et Zocker dobäi a koennt op eng mëttlerer Hëtzt fir 25 Minutten a rührt ëmmer. Gitt hechgelegméisseg Mass iwwer Container, addéieren op all Färde, räisst d'Nuecht am Frigo. Ready Marmelade an Barren a Schnéi an Zocker.
Wann Dir Iech besuergt sidd datt kierperlech Faarwen fir Är Gesondheet gesond sinn, benotzen dës Infographie fir Är eege Faarwen ze maachen.
Och fannt Dir e puer Instruktiounen fir wéi Dir Nullfarben an dësem Artikel mécht .