Eise Kierper brauch Vitaminnen a Spurenelementer, déi meescht vun deene mir mat Nahrungsmëttel kréien, zum Beispill, mat Geméis an Uebst. Déi Haapttricke fir vill ass net d'Käschte vun den Ingrediente vum Iesse, awer d'Einfachheet vun hiren Virbereedungen, well et net genuch Zäit fir d'Leit ze schaffen an souguer nach manner Kraken am Ende vum Aarbechtsdeeg. Mir spueren Energie, mir léieren d'Fro un wéi Äis Bananen am Ofen ze baken.
Einfach an nëtzlech
Zutaten:
- reifen onbeschiedegt Bananen flaach - 4 Stéck.
- Zockerbrong - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Ueleg "Bauer" oder "Bauer" - 1 Z'iww. Löffel;
- frësch Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- aus Waasserfläschen - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Schockela donkel Bitter - 100 g.
Virbereedung
- Op der Backblech verdeelt d'Botter an dréit et am Ofen e puer Minute fir datt d'Ueleg geschmolt gëtt, et war méi bequem fir d'Backplacke ze fettelen.
- Bananen sinn geläscht a geschnidden mat décke Scheiwen iwwer e Fanger an der Breite.
- Mir setzen se op engem Bakblech an frësch Sirup vu Waasser, Zocker an Zitrounesak. Hie sollt 5 Minuten daueren, sou datt Dir mat der Virbereedung vum Sirop starten kann. Dir kënnt e puer Tropëtscher vu Fruucht Sirop addéieren: Cherry, Himbeer, Pfaach.
- Mir fëllt d'Bananen mat Sirop an se schécken se fir e Véierel vun enger Stonn ze baken. Mir hunn de fertige Dessert op der Platen an den Top drei op der Schockel.
Eng ongewéinlech Kombinatioun
Wann Dir scharf Noten wéi Desserts hutt, Kachen Bananen mat Zimt kochen - et ass immens schmackhaft.
Zutaten:
- Bananen reift mëttlergréisst - 5 Stéck.
- Ueleg "Bauer" oder ähnlechen - ½ Pack'en;
- Zëmtpudder - 1 Teelöffel;
- Zockerféiwer Sand - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Zitroun oder Kalk - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Bananen hu keng Zäit ze däischter (et ass ganz séier geschitt), preparéieren déi éischt Sauce.
- Am Kasseroll heëtzt d'Ueleg. Wann et schmëlzt, add Zocker a Zimt. Mir rousse a waarm (et ass besser fir en Waasserbad ze benotzen fir datt et net verbrennt).
- Wann Dir wëllt Bananen mat Schockela matbréngen, addt 200 g schmëlzen schwaarz Schockela anstatt Zimlech.
- Wann d'Sauce fäerdeg ass, verbrauchen d'Hënn vu Bananen op de Bakbecher (bevorzugt Glas), d'Juice, d'Zitroun oder d'Kalk gequetscht, d'Sauce opgedeelt a wart e Véierel vun enger Stonn bis d'Delikatesse gebak ginn.
- Mir servéiere mat hellem Kichel a Kaffi.
- Och ganz gudst Wëndelen gebakene Bananen, wann d'Rezept méi eng Eegeschoss vu Cognac oder Rum. True, sou engem Dessert gëtt ausschliesslech fir Erwuessener.
Super profitéiert
Nieft dem Kalium a vum Eisen, fir de Kierper mat Calcium an Eiweil virzebereeden, bereet Bananen aus dem Kéis.
Zutaten:
- reifen grouss Bananen - 4 Stéck.
- Häre Kéiser Fett - 200 g;
- Ueleg "Bauer" oder ähnlechen - 50 g;
- Ee Ee vu groussem I - 2 Stéck.
- granuléiert wäisser Zocker - 2 Tabe. Läffelen;
- Zitroun - 1 St.
Virbereedung
- An enger déifer Schuel, mixen bis eng homogen Masse vun Eeër, Zocker, Häre Kéis an Botter. Elo, wann et e Wëll ass, kënnt Dir schmëlzen Schockela oder e puer St. Läffel vu Kakao.
- Bananen Bananen (geschnidden, sou wéi et méi ass) an d'Form bréngen, mat Zitrounejus zitt an d'Kéissereischung ze verdeelen.
- Dessert ass ongeféier engem Véierel enger Stonn um 180 Grad.
- Dir kënnt mat Crckereuren, Glace oder Ginger Limonade servéieren.