Sechschnackeestéck, dat Rezepter ass besonnesch wichteg an der kaler Joreszäit, fir vill ass eng vun de léifsten Erwiermungsdrink. Et kann aus Uebstfëllten Blat, frësche, gefruerenen, gedrockene Beeren gekuckt ginn oder duerch all Form vun Präparatiounen mat hirer Participatioun.
Wéi een Drëpp trocken Blieder fir Téi drénken?
Oft an der Kachzäit, zesummen mat Beeren, Meedechdorn Blatden gi fir Téi benotzt. Si kënne frësch oder frësch ze benotzen an e nëtzlecht Produkt benotzen fir all Joer Wäertvoll Iessen ze kachen.
- Déi Bléieblécker bléie si am meeschten frëndlech an nëtzlech, wann Dir se fir d'Ofscheedung vun der Mëtt Juni bis Enn Juli sammelen.
- Zu der Zäit vum Reife vu Bieren a Sammelen, sinn d'Blieder net ze recommandéieren ze sammelen: et gëtt ugeholl datt zu dëser Zäit de Niveau vun hiren nëtzlechen Eegenschaften deet vill reduzéiert.
- Trëppelt d'Blieder an heisdoem sonnegem Wieder, net déi komplett Belästegung vun Äiser, a wählt nëmme sérieux, ganz an ouni Schued.
- Drockliewend Blieder am Schiet, an engem gelëfter Plaz, direktem Sonneliicht evitéiert.
- Soubal d'Blieder gréisser ginn - d'Ofdrock ass eriwwer. Dir kënnt Réischt Material kombinéieren an Taschen oder Drëchencher fir laangfristeg Späicheren.
- Et ass erlaabt datt d'Meedechdorn sech an engem Ofen oder Elektroindustrie bei enger Temperatur vu net méi wéi 60 Grad dréit.
Wéi frësst de Schnappschëff fir de Wanter fir den Téi?
An der Off-season, wann frësch Beeren net verfügbar sinn, preparéieren se den Téi vum gefruerenen Meedechdorn. No ewechspléckt, hält se hir ursprénglech Properties & Geschmaacht voll a läit am Idealist Material fir e Gedrénks ze preparéieren.
- Fir Frost, dichte Juicy Beiers ginn ouni Schued gewielt, gewäsch a verdeelt op engem Handtuch fir ze dréchen.
- Nodeems all d'Tropfen vu Feuchtigkeit verdampelen, setzen d'Berry Mass mat enger dënnter Schicht op der Plack an plazéiert et fir ee Dag am Frigo.
- Nom komplette Gefrierschung gëtt d'Berry Mass zu engem Tas oder Container fir laang Dauer gespäichert.
- Dee fräie Raw Material wéi dat net zesummen setzt: et gëtt just nëtzlech fir eng handvoll Beeren ze scopen a benotzen se fir säin Zweck benotzt, zemol de Fall ofbriechen wann néideg.
Téi mat Mierdousen - gesond Properties
Ee waarme Getränk aus Beeren, wéi zum Beispill Téi aus Déierebeekerbéier, deenen hir Virdeeler a Schued ka vun deenen Elementer entstoe sinn, kënnen op jiddereen ouni Ausnahm drun ginn, ausser déi, déi allergesch sinn fir d'Frucht vun dësem Planz oder d'Intoleranz vu verschidde Elementer an hirer Kompositioun.
- D'Teppech aus de Blutzuckerbléck hëlleft mat Avitaminose, Schaarf oder aner Krankheeten vum Zännfleesch ze zéien.
- Den Drénkt gëtt fir d'Relief vum Rheumatismus, Arthritis, Gout an aner Gelenker.
- Deen Deel vun de Vitaminne vun de Beeren enthalen net iwwerflësseg fir d'Immunitéit ze stäerken, d'Konditioun vun der Haut, d'Hoer an den Nägel verbesseren, d'Stoffwechsel a Prozesser ze stimuléieren an de Kierper ze verjüngeren.
- Oft benotzt de Tee mat Mieruckthorn a Blieder, kënnt Dir Är Sehkraft verbesseren an den Nervensystem verstärken an d'Intestinmobilitéit verstäerken.
- Dëse Chinees drénken hëlleft fir schlecht schlecht Cholesterin a Schlacken aus dem Kierper ze eliminéieren.
- Kombinéiere vu Seed-Buckthorn Beeren an Beeren mat aner Kraider, Uebst a würzegen Zousatzstoffer kënnt Dir nëmmen de Goût vu Getränker verbesseren, awer och méi nëtzlech fir de Konsum.
Wéi gitt de See Buckthorn?
Aacht Schnéi huet natierlech net nëmme Geschmaach vum Genoss, awer och e Virdeel fir de Kierper, et muss richteg gutt gekacht ginn, d'Wäertstabilitéit vun de grénge Rohstoff behalen.
- D'Blieder sinn traditionell an engem Porzellan oder Keramik-Teapot gebiltzt, mat Waasser koséiert. De Getränk ass erlaabt datt et puer Minutten ënner dem Deckstuerm steet, duerno kënnt et op d'Schëffer gesat ginn.
- Wann de Basismompetent Beeren ass, da musst se zuerst mat engem net-metallesche Behälter an engem Holzpestell gebrauchen.
- D'Berry Masse gëtt hei waarm Waasser (net kochend Waasser) oder pre-brëderen schwaarzt oder gréngen Bléckentéi, séiss mat Hunneg oder Zocker.
- Téi mat Mierdouscht ass e Rezept dee variéiert gëtt andeems all all Zorte vu schiedlech Gewierer, Fruucht, Gewierer, Kraider gëtt.
Téi aus frëschem Seeféiwer
Einfach Seeféiwer Téi ass e Rezept deen alleng op Wasser erfollegt gëtt oder mat frësch gebierwenen schwaarzen oder gréngen Téi als Basis kann benotzen. Amplaz frësche Beeren kanns de "roude" Jams benotzen. Ass nëmmen e puer Lehmkäfer an enger Pech mat engem Getränk, seng Geschmaach an Ernährungseigenschaften hunn den gewünschten Effekt.
Zutaten:
- Frësch See Déck - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Waasser oder gebraten Téi - 250 ml;
- Zocker oder Blummenhong - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Grind Beeren an engem net-metallesche Behälter mat enger Pistoul oder een hölzerne Tiefstéck.
- Gourm berber Mass mat waarme Waasser oder gebratenen Téi.
- Séisses Tee vun Beeren vum Meerschwäin ze schmaachen mat Zocker oder Hunneg.
Téi mat Mierduckthorn a Ingwer - Rezept
Aacht-Buckthorn-Tees, de Resipe vun deem eegend beschreift, gëtt mat der Zousatz vun Ingwerwurzel preparéiert, wat de Getränk un enger ongewéinlecher Piquancy, e pechlech Ostrrich an e fantastesche Aroma gitt. Ausserdeem gëtt d'Ernährungswäert vum Drénkt och duerch d'Zousatz erhéicht, d'Verwäertung ass awer méi bevorzugt.
Zutaten:
- Frësch Mieruckthorn - 100 g;
- Ingwerwurzel - 3 cm;
- Waasser - 0,5 l;
- Zocker oder Hunneg - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Rub de schäffelten Ingwerwurzel, setzen se an engem Brëller.
- Duerno schécke prekadréiert gewascht a geréit an engem Mierzaag vun See-Buckthorn Beeren.
- Kommen d'Inhalter mat waarmem Waasser, lass de Deckel 10 Minutte laang op d'Plaz bréngen.
- Viru Séi, Tee mat Mierdousen an Ingels mat Zocker oder Hunn.
- De Getränk ass lecker an wann et an enger geklauter Form bitt, well et perfekt ass an duuschtereg a verdéiwen.
Téi mat Mierdousen an Hunn
Nëtzlech Meer-Buckthorn-Tee mat Honig ass indispensabel fir Kälelen a gëtt normalerweis an enger waarmer Form gegeben. Et kann aus frësche oder gefruertem Beem gekacht ginn ouni Täuschung a, optional kombinéiert mat Blieder. Hunneg ass an enger Pech mat engem Getränk geluecht nodeems de Inhalt op sechszig Grad ofgekillt.
Zutaten:
- Mierenduck - 150 g;
- Hunneg - fir ze schmaachen;
- Schwaarzer Téi - 2 Teaspappen;
- Waasser - 0,5 Liter.
Virbereedung
- Brew an engem Teepot schwarzem Tee, füllt et mat kochendem Waasser an iwwerdeckt en Deckel.
- No 10 Minutte addéieren d'Gebärmutter Biere vum Meerschwäin, raus méi 10 Minutte.
- Serve Meedtuckthorn-Tee mat flëssege Blummenhond, a addéiere mer e gudden a gudde Geschmaach.
Téi mam Déckhaff a mëttes
Aacht-Schnéi-Teep, e Simple Rezept deen Dir weiderfuere wëllt, gëtt mat Minze verlagert, déi de charakteristesche frëschen Geschmaach an e ganz enormen Aroma drénken. Oft gëtt e Gedrénks mat Zitrounen oder Zitroune ergänzt a séiss mat Honor. Als flëssege Base, souwuel einfach waarm Waasser a pre-brouhden schwaarzt Teebeem sinn.
Zutaten:
- Mierenduckdéier - 4-5 T. Läffelen;
- Hunneg - 35 g;
- Schwaarzer Téi - 2 Teaspappen;
- Zitroun a Orange - fir ze schmaachen;
- Zwee vun mëtt - 2 Stéck.
- Waasser 750 ml.
Virbereedung
- Schwaarz Téi, d'Blat giess fir d'Kettler dobäi ginn, och d'Orange an d'Zitrouneien.
- Géi d'Komponenten mat kochendem Waasser fir 15 Minutten.
- Sphär d'Beeren vum Meerschwäin mat Hunn, addéiere mat enger liicht gekühlter Infusioun, rous an erlaben 10 Meter méi ze halen.
- Serve Sechschwäin- Tees mat Minze , déi et virdru mat engem Sëf gespuert hunn.
Dee-Schnéifter-Tee mat Orange - Rezept
Gutt Aroma erfaaft gekacht Seesch-Puderegion mat orange . Fir Sägung vu Geschmaach benotzt Dir en Jus a engem Zitroun vu engem Zitroun. Eng zusätzlech Spéierkeete vum Getränk gëtt gewonn duerch Badbad a Zimtstéck. Séiss d'Drénke traditionell mat bloeiege Hunn ze servéieren.
Zutaten:
- Mierenduck - 1 Glas;
- eng grouss orange - 1 Stéck;
- Blummenhong - fir ze schmaachen;
- schlecht an Zëmt - 1 Stéck;
- Waasser - 1 Liter.
Virbereedung
- Zwee Drëttel vun der Gesamtbevëlkerung vum Meerschwäin ass mat engem Pist mat enger Orangensaft an Zest.
- Si hunn vill Gewiicht am Kettler gesat, d'Zëmt, de Buedem gequetscht an et gi mat kachen Waasser.
- Nodeems 10 Minutte fir d'Téi op Brëllen gefeelt, addéiere frësche Beeren vum Meerschwäin an Hunn ze schmaachen.
Téi mat Mierdousen an Zitrounen
Vläicht ass déi meeschte klassesch Versioun vun engem wertvollem Getränk dran a-Buckthorn- Tee mat Honig a Kittel . Oft ass et op Basis vu brouhden schwaarzeem Tee bereet, fir zousätzlech Zutaten ze addéieren fir all Cup ze schmaachen. Eng parfüméiert Mëschung kann aus frëschen wéi och aus gefruerenen Seefierd Beeren gemaach ginn.
Zutaten:
- Mierenduck - 0,5 Brëller;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Blummenhong - fir ze schmaachen;
- Schwaarzer Téi - 1-2 Tabe. Läffelen;
- Waasser - 1 Liter.
Virbereedung
- Am Kettler gëtt traditionell schwaarzt Teet geblooft.
- An der Stupa sinn d'Bechthornbeeren berouegt an dodrëgen Hunneg a geschnitten Zitroun, déi aus de Knuewe geschnidden ginn.
- Vergiess dës erneierte Berry Séiss Mass an de Brasserie mat dem Kach Tea, erlaabt fir 10 Minutten ze stoen, ze filtern an ze servéieren, wann Dir wëllt, méi Hunn.
Sechschnacke-Tee mat Roserei
Spicy Seechnech-T'et, deen no dem Rezept bereet ass, gëtt an enger waarmer, waarm a gekillter Form. Zousätzlech zu Rosemary Sprigs kann d'Zesummesetzung mat Starlets vu Badin mat Kardamom, Muskat a Zimtstéck ergänzt ginn. Net iwwerflësseg ass e frëndlecht Minzes, wat Dir frësch oder ouni Droe fräife kann.
Zutaten:
- Mierdousen - 0,5 kg;
- Hunneg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Roserei - 2-3 Branchen;
- Waasser - 1 Liter.
Virbereedung
- Mash d'Beeren vum Meerschwäin, d'Waasser kochende Waasser ze braten, andeems d'Rosemarye vu Bréidercher ginn.
- Huelt den Téi an de Kapp.
- Aacht-Schnéifter-Tee mat Rosemari ass e Rezept dee mat Séisses geschméit gëtt viru Gott ze servéieren.
Téi aus dem Meerschwäin Kuch - Rezept
Oft nom Kachjam aus Sauerampenwerfer ouni Pech oder aner Desserts vun der Zort, vill Waasser dran Bucktschoupe, déi effektiv fir Kompost oder Nëtzlech Tee benotzt kënne ginn. Et ass mat Brécke schwaarz te Juegd an der Brûh gebuede ginn, wann Dir wëllt mat aner Kraider an Zousatzstoffer ergänzen.
Zutaten:
- Mierentuckthorn Kuch - 1 Glas;
- Hunneg oder Zocker - fir ze schmaachen;
- Schwaarzer Téi - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Waasser - 1 Liter.
Virbereedung
- De Kettel ass mat kochendem Waasser gespieft, si hunn Téi a Seechdécker Kuch an et gemaach.
- Gitt alles alles waarm mat engem Waasser ze ginn an erlaabt Iech ënnert dem Deckel 10 Minuten ze halen.
- Serveert aus dem Meedechdouf Kuch, séiss se mat Honor.