Mir proposéieren Iech fir erstaunlech däischter a onverzichtbar saftbar Fleesch an der Folie an engem Multivark ze kachen. Maacht et zimlech einfach, besonnesch well bal all de Prozess an der Technik engagéiert.
D'Rezept fir Fleesch op e Multicrew in Folie
Zutaten:
- Schwäin - 1 kg;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Basilika getrocknegt - fir ze schmaachen;
- Gewierzer
- Olivenueleg - 30 ml.
Virbereedung
Also, fir de Fleesch an engem Multiwark op der Bam ze leeën, éischt mäi Stéck ass gutt a trocken mat engem Handtuch. Knuwwel gëtt gereinegt, an eng Schossel gesat a ginn all d'Gewierzer a Kuder. Duerno kreesst Dir alles fir d'Homogenitéit unzeruffen, d'Trockenmixe mat Olivenueleg verdünnen a vull Rou maachen. Ready marinade reebliesselt Schweinefleesch a loin, a packen dann d'Fleesch fest an d'Folie a fuere fir 2 Stonnen am Kühlschrëft. Duerno maachen mir de Multivark um Rot, mir maachen de Programm "Fruucht", liesen d'Fleesch a markéieren et 20 Minuten. Da klickt den "Quenching" -Modus an setzt d'Zäit fir eng Stonn. No der Pai ass de schaureg an juicy dish!
Fleesch mat Kartoffelen a Folie a Multivark
Zutaten:
- Schweinefleesch - 500 g;
- Séiss Crème ass Fettgehalt - 100 ml;
- Kugel - 2 Stécker;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Gewierzer
- Kéis - 150 g;
- frësche Blummen.
Virbereedung
De Kuch grëndlech gewascht an a Kibelstéck geschnidden. All Bit ass liicht mat engem Hammer geschloen, mat engem Film ze coveren. Elo sti mer all d'Geméis. Fir dat ze maachen, huelt eis Kartoffel, si botzen a schrëftlech kleng Scheiwen. Mir veraarbecht d'Kugel a schneiden et an dënn Semigringer. Nächst Knappe vu Karrater: mir wäerte et maachen a reiben et op eng grouss Tetrochka. Eng Blat aus Folie gëtt mat Ueleg geschmiert, mir hunn d'Kartoffel op d'Spektakel verdeelt, duerno Fleesch a Saisonen mat Gewierer. Mueres mat Zwiebel vir d'Fëscherei bis zu Goldenen a verdeelt de Brat op de Schwein. Verbreed d'Gericht mat séiss Crème a schrauwen se mat Folie. Lass d'Minuten fir 30 soufreet, a gitt dann an d'Schuel multivark. Mir wielt de Programm "Baking" op der Anzeige an ze schreiwen 50 Minuten. 10 Minutte virum Turnéier, entfalen d'Folie, spréie mat gerotéierte Kéis a backe bis et schmëlzt. Viru sëtzend, vauichtege Fleck op der Folie aus der Multivark ze späicheren a bestreiden mat gehackten frësche Kraider.
Fleesch a Franséisch an der Plack an der Multivarka
Zutaten:
- Rëndfleesch - 500 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Gromperen - 600 g;
- Mayonnaise - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Kéis - 200 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
Virbereet fir Fleesch op enger Folie an engem Multivark, mir bereet: Wäscht, getrocknet op engem Handtuch a geschnidden an dënnen Scheiwen. All Stéck gëtt liicht mat engem Kichenhammer geschloen, mat deem et mat der Nährbecher bedeckt. Wann de Iesse vu jonke Kanner giess ass, da gëtt de Fleesch am beschten an d'Zich ëmgeschloen. Um Enn vun dem Multikommarist klapsen mir eng Folie aus Folie a schmieren et