Wäiss d'Gefligel mat Crème an engem Multiwark - et ass sou einfach, an sou exquisibel op Franséisch. Eng gutt Iddi fir e romanteschen Dinner, deen net nëmmen fir de Weekend organiséiert ass, mä och fir d'Aarbechtsdeeg. Glécklech, d'Zäit fir ze kachen ass ganz wéineg, et wäert nach e puer Minutten sinn fir d'Haare a Make-up fir d'Arrivée vum beléiften Mann ze fixéieren.
Huele mat Crème an Piniennosselen am Multivark
Zutaten:
- Hënn Brust - 500 g;
- Crème (Fettgehalt vu 20%) - 1 Element;
- Miel - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Botter - 50 g;
- Nëss Zwerge - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Pabeier schwaach Buedem - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Loosst Iech elo soen, wéi een Honger an Rahm an engem Multivark mécht. D'Fleesch ass gewäsch, mat engem Papiertuch getippt an a kleng Stécker geschnidden. Am "Baking" -Modus sinn d'Zëmmer zimlech e Lëpse vu Botter, an no der Brat d'Huusstécker, bis eng Goldkrust geformt ass.
An der Zwëschenzäit preparéieren déi créiste Sauce . Schnell maachen dëst an engem Pan, bis de Poulet gebroden ass. Awer wann et nëmmen e Multivarker ass, brénge mir de Vugel an d'Bedingung, schéckt se op e Platte a preparéieren och d'Sauce och am "Bake" -Modus. Op déi rescht Botter liicht d'Miel. Rührt, 2/3 Drëttel Waasser drénken an eng dënn Rummel, dann Crème. Wann et e bësse méi déck ass, addéiere mer d'gebrote Piniennossaen a gitt d'Hënn Brust mat dëser Sauce. Stir, den Deckel vum Multivark ze schloen an an de "Quenching" Modus ze goen. No 40 Minutte ass d'Tender Huhn an eng cremeg Sauce bereet!
Huele mat Crème mat Pilz an engem Multivark
Zutaten:
- Pouletfilet - 500 g;
- Champignonen (frësch) - 500 g;
- Zon - 2 Stécker;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Kéis "Hollännesch" - 100 g;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Crème (Fettgehalt 10%) - 1 Element;
- Salz, Pabeier schwaach Buedem - fir ze schmaachen.
Virbereedung
An enger Schuel multivarki Schaf vun Ueleg a
Soulaang bereet Sauce. Fir dat ze maachen, kombinéieren d'Miel mat Rahma an hallef geréifen Kéis op engem grousse Raster. Mir addéiere e kleng Salz a Pabeier. Géi d'entstietzte Mëschung aus Huhn mat Pilzen, sprëtzen mat de verbleiwen Kéis. A mir sinn op der "Baking" -Modus fir eng aner 10 Minutten. Mir maachen et virun de Joule am Multivarque mat enger Krust ëmfaasst.