Konvektioun an der Mikrowelle - wat ass et?

Elo ass et onwahrscheinlech an enger Kichen déi Dir net vill Apparater gesäit fir d'Liewen erliichtert fir d'Hueschteren ze kachen. Ee vun den heefegste Kichenapparater ass e Mikrowelle. Am Prinzip benotze mir et fir d'Geriichter ze froën ze ginn, wéi och Fleesch, Fësch an aner Produkter. Obwuel d'Spektrum vun den Mikrowellen-Fähë gëtt eréischt méi breedeg. Hei kënnt Dir Iessen verkafen, net nëmmen Zoppen a Bortscht, Compoten, Cerealien , awer och e Favorit Fleesch mat Gegrilltene gegrillten Fleesch. Aideo, ville Apparater hunn eng Funktioun genannt "Konvektioun". Fir vill Awunner dës Konzept ass ganz ongewéinlech an erhéicht Froen. A well eis Leit wëllen d'Handbüro ignoréieren, da versiche mir firwat Konvektioun an engem Mikrowellenofen a wéi Dir se benotzt.

Konvektioun: wat ass dat an der Mikrowelle?

Allgemeng Konvektioun ass eng Zort Wärmevergëftung, an där d'Hëtzt op eng zwéesch Manéier an d'Beweegung vun der Loft oder Waasser ëmgeleet gëtt. Dëst Phänomen ass oft an verschiddenen Industrien benotzt ginn, well d'nei Technologien an d'Haushaltsapparate kommen. D'Konvektiounsfunktion an der Mikrowelle ass entwéckelt fir d'Kachen Méiglechkeeten auszetauschen. Wann Dir mat der Hëllef vun engem Grill kënnt Dir lecker aromatesch Fleesch mat enger Krust baken, da wäert Konvektioun Iech zäitgeméiss Kuchen, Kichelcher a souguer Pärsen ze baken.

Wat d'Konvektioun an der Mikrowelle ugeet, gëtt et normalerweis mat engem Gebaier, deen hannert der Réckmauer vun der Aarbechtskamera oder vu virdrun läit. Während der Operatioun dréit de Gebläicher houf Loft an zirkuléiert se duerch d'Kachkammer. Zur selwechter Zäit ass d'Schuel vu alle Seiten vu waarm Loft geliwwert, duerch déi et perfekt ass. Fir Äert Päifen a Hënn sinn och exzellent Konditiounen: si gi gebraten an ginn net op d'Dësch rau. Esou kann e Mikrowelle mat Konvektioun och e vollen Ersatz vum Ofen an Appartementer ginn, wou et net existéiert oder an d'Aarbechte bäitrieden. Iwwregens gëtt d'Kënnegungszäit an der Mikrowelle mat Konvektiounsfunktion zweemol am Verglach mam Ofen reduzéiert. A wann Dir léiert mat engem Mikrowellenofen correct ze maachen, da kann e sou e klengt Apparat ass Äre Lieblingsuniversaire Assistent an der Kichen.

Wéi benotzt den Konvektmodus an engem Mikrowelle?

Wann Är Mikrowelle eng Funktioun huet, déi mir uewen diskutéiert hunn, probéieren ech et e puer Recommandatioune fir ze kachen Är Lieblingsgeriessen mat.

Als éischt benotzen d'Konvektiouns-Modus fir kleng Geriichter ze kachen, wéi Pattien, Kuchen, Meringues, Pies.

Zweetens, ëmmer an enger Schuel koennen fir dësen Zweck entwéckelt - mir recommandéieren Iech Schimmer aus Hëtzt-beständegem Glas ze kafen.

Drëttens, an engem Satz vun Mikrowellen, equipéiert mat enger Konvektiounsfunktion, gëtt normalerweis e speziellen Stänn an der Form vun engem Gitter op den Been. Benotz all d'Benotzung beim Kachen vun Ärem léifste Liewensmëttel, sou datt d'Zirkulatioun vu waarm Loft gëtt allgemeng am Volume vun dem Iessen, wat seng Brout garantéiert.

Véier, wann Dir décidéiert Är Iwwerliewe mat Iwwerraschung mat enger knackiger an kräfteger Krust vum Huet oder e Favorit an Ärem Familljekrees ze iwwerraschen, empfehlen wir Iech e Kombinatiounsmodus, zum Beispill, a Kombinatioun mat engem Grill. Dank deem ass d'Kënnegungszäit vum Platen all fünfzehnt, a souguer zwanzeg Minuten ze vermeiden, wat wertvoll ass am verärgerte Rhythmus vum Liewen vun modernen Hausfraen.

A schlussendlech: éier e Kachen a Konvektiounsmooss mécht, gëtt et normalerweis geruff fir d'Aarbechtskamera fir 5-10 Minuten ze waarmt, mat enger sougenannter Funktioun an Ärem Mikrowellenofgang.