Roude Faarwen ass eng Beria vun der Strippe Famill, e gudde Aroma an en erfrëschende, séiss Gutt. Et ass zanter der Antikitéit bekannt, wéi de Besëtzer vun de feinen Arzneimittele Proportiounen, huet eis aus Westeuropa gekuckt, a wa méi spezifesch aus Frankräich. Zënter enger laanger Zäit gouf et als Arzneimittel benotzt, mä et war séier e puer Gäscht op der Tabell vun eiser Vorffamill. A bis haut ass d'Realitéit vun der rouder Johannisbrout nach net gestuerwen, awer all dank hiren positiven Eigenschaften, kombinéiert mat engem eenzegaarschen Geschmaach.
Ass roude Kierf nëtzlech?
Woureg Johannisbréck ass manner wéi seng schwaarz Schwëster, awer et ass net schlechter no hiren nëtzlechen Eegeschafte, geschweest nëmme Gutt Qualitéiten. Seng Benefiss ass wéinst der exzellente Kompositioun, nämlech den héigen Inhalt vu Vitaminnen, Mineralstoffer, Trace Elementer. Ernährungswäert vun der Beria sinn:
- Kuelenhydrater - 11 g;
- Proteinen - 0,6 g;
- Fetter - 0,2.
Wéi Dir fannt, Kuelenhydrater an der rouder Johannisbrout sinn déi am meeschten, och fir hir Unzuel un Bedeitung.
Kuelendroune ginn duerch Glucose, Fruktose a Sucrose, organesch Sauer, Diätfaser, Pektin, Äschen a Glasfaser präsent.
Eng ënnerschiddlech Funktioun ass den Inhalt an der roude Kierf aus Oxycoumarin, wat positiv Auswierkungen op d'Blutzucker erfëllt, dh d'roude Stroum ass en exzellente préventive géint kardiovaskulär Krankheeten a fir d'Bluttverdünnung. Fügt Popularitéit un déi roude Kierfecht a wat Vitamine an Antioxidantien enthält:
- anthocyanins, déi d'Netzhaut vun den Ae positiv beaflossen, verbesseren den Zoustand vun den Geféllengewebe;
- A;
- E;
- PP;
- C;
- H
- B5;
- B12.
Roude Strécke ass e Lager vu Vitaminnen. Et féiert eng führend Positioun am Vitamin A Inhalt, wat den Zoustand vun Haare, Haut, Aen, Knuet verbessert. An och, wichteg, stäerkt de Immunsystem a fördert normale Verdauung. Laut dem Inhalt vu Vitamin C , roude Kierper iwwerschreiden nëmme schwaarz, huet se 4 Mol méi Vitamin C - 200 mg enthalen, wann am roude se nëmmen 50 mg. Mä et ass net schlechter wéi d'Präsenz vun Ascorbinsäure Himbeeren an Ananas. Komme wat eis Mineralstoffer our berry:
- Eisen (900 ug);
- Kalium (275 mg);
- Kalzium (35 mg);
- Magnesium (17 mg);
- Natrium (20 mg);
- Phosphor (30 mg).
Zousätzlech zu den uewegen Avantagen an Arzneispezialitéite vu roude Kierf sinn et vill aner. Zum Beispill dréit et Offallschlacken an Toxine aus dem Kierper. An och roude Johannisbei hëlleft bei der Bekämpfung vun Atherosklerosis op Grond vu Pektin ze ginn, wat schlecht Cholesterin weist an d'Bildung vun atheroskleroteschen Plaques verhënnert.
Separat giff mer gären wëssen datt roude a wäiss Kierchen praktesch net allergesch verursaachen.
Wee vun der Benotzung
Et gëtt recommandéiert fir eng roude Kierfmëllech frësch ze benotzen, meeschtens gëtt et fir Desserte, Jams, Jellies, Jams, Comptë, Morsen, Tinkturen, Kvass, Zoppen, Saloten a souguer als Zooss fir gewësse Geriichtsstaten servéiert, well säi séiss a sauere Ton gutt ass de Geschmaach vun all Form iessen. Duerch dës raffinéiert Notiz gëtt déi üblech Delikatesse an der Kombinatioun mat dëser Sauce mat neie Faarwen ze spillen.
Natierlech sinn frësche Beeren net nëmmen schmaachen, awer och méi nëtzlech. Well d'Johannisbuerger eng Summer Berry sinn, gëtt se net iwwerflësseg fir e puer Packungen aus Beeren ze fréieren.
Roude Kierfecht mat Gewiicht verléieren
Am Kampf géint extra Péng, ass roude Kierfecht e exzellenten Assistent. Säin kaloresche Inhalt ass 39 kcal pro 100 g, dat heescht d'roude Johannisbezierk ass e Kalorienprodukt, fir datt mer et ouni Restriktiounen benotzen. Et excitéiert den Appetit excellent a perfekt quenches Durst.
Zousätzlech enthält d'Vitamin C - de beschte natierleche Fettbrenner. Roude Faarwen verweist op Produkter mat engem negativen Kalorie-Inhalt, dat heescht, duerch d'Verdauung vun dësem Produkt de Kierper verstanen méi Kalorien wéi et an der Berry selwer mécht.