Viele vun eis wahrscheinlech nach ëmmer erënneren dës Ziler, wann d' Eis net nëmmen lecker, awer och sécher fir gesondheetlech Delikatesse sinn. Leider hu modern Eislechproduzenten den Charme vu verschiddenen chemeschen "Improviséier" vu Geschmack an Konservativen, well et ass schwiereg, ganz natiiresch Eis ze verkaafen. Dee eenzegen Wee ass fir Iech d'Ee selwer ze kafen, andeems se e speziellt Apparat fir e Kaaf ass - e Gefrierschrank.
Wéi wielen ech en Home Ice Cream Maker?
Also, et gëtt décidéiert - mir wäerte lecker an nëtzlech Glace op eis selwer maachen . Wéi kënnt dir de richtegen Glacësaccident fir dës, a wéi wéivill Punkte misst Dir eng ganz Opmierksamkeet bezuelen? Maacht d'Auswiel einfach an agréabel fir de Algorithmus ënnert.
Etappe 1 - Huelt d'Art Eisebunnen
Geméiss dem Prinzip vun der Aarbecht, ginn et zwou Zorte Eisegaler: Automatesch (Kompressor) an halleft automatesch. Den Ënnerscheed tëscht hinnen ass datt eng hallefautomatesch Eizemécherer e bësse méi Zäit (12 bis 24 Stonnen) ze halen ier d'Eisemiesser op enger Temperatur vu mindestens -15 ° C gekacht gëtt. Also, an sou Eisesschäeren ass et net méiglech fir jiddesch Crème ze maachen, . Eis Crème hunn e Gebaier Kompressor, fir datt Dir fir d'Iessen an der Fouer just 5 Minuten méi nozekucken kann. Zousätzlech si vill Modeller vun automateschen Eisebunnen, ausser déi stationäre Schuel, och e wechgelenkt, wat Iech erlaabt datt séier verschidden Eiselcher virbereeden. Deen eenzegen, awer e wesentlechen Nodeel vun automatesche Kompressor-Éisleker ass hir relativ héich Präis.
Schrëtt 2 - Wielt d'Volume vun der Schuel
Nodeems hien op d'Art vun Eisebunn mécht, gitt op d'Band vun der Schuel. Dëse Parameter ass besonnesch wichteg fir semi-automatesch Modeller ze maachen, well an Eisemo ass et méiglech, puer Portioune vu Lieblingsstécker an enger Rei ze preparéieren. Et sollt u sech erënnert datt de Volume vun der Schuel ëmmer e bësse méi grouss ass wéi de Betrag vu fäerdegem Glace. Zum Beispill, an enger Schuel mat engem Volume vu 1,5 Liter, kënnt Dir nëmmen 900 Gramm Eis ze maachen an an enger Schuel mat engem Volume vun 1,1 Liter - 600 Gramm. Fir eng Duerchschnëttsfamill e Ice Cream Maker mat enger 1-Liter Schüssel, an där Dir ongeféier 6 Portioune vun der Delikatesse kuken ass optimal. Ganz praktesch an de Modell, d'Glace an déi an 100 ml Portioune preparéiert gëtt.
3. Et steet de Material vun der Schuel
Traditionell Eis Eisbecher sinn aus Edelstahl oder Plastik. Eis Crème mat Plastiksbällen e bësse méi bëlleg sinn, awer aus hygienesche Sicht si se manner sécher, well aus den Temperaturdifferenzen an hire Maueren d'Récken, bei deenen d'Mikroben sech op d'Zäit plënneren.
Etappe 4 - Selektioun vun den Gesamtmaachungen vun der Schuel
Een anere wichtege Parameter vun der Schuel vun engem haliautomateschen Eisebunnen ass seng Gesamtmaart. Well de Chalice an esou Équipen muss an de Frigo préviséiert ginn, da muss et ongeschellt ginn. D'Boolen mat enger Héicht vun 140 mm kënnen ouni Problem an de meeschte modernen Kältekierer ofgekillt ginn. Awer fir onsympathesch Iwwerraschungen ze vermeiden ass et lount ze messen
Klickt 5 - Wielt de Fabrikant
Op de Maart kënnt Dir vill Modeller vu Glacësaffer aus verschiddene Herstellë fannt, mat engem Numm an ouni. Wielt zwëschen dem "haaptsächlech" Modell vun enger onbekannter Firma, an e méi einfacheren Model, awer vun enger berühmter Firma produzéiert, ass et nach ëmmer méi léif. Fir dat ze maachen, a seet Qualitéitskontroll, an d'Disponibilitéit vun autoriséierten Servicecenter, an d'Méiglechkeet vu Garantie Reparatur. Zudem sinn nëmme bekannte Firmen an hiren Produkten nëmmen déi Materialien, déi garantéiert sinn net fir Gesondheet ze schueden.