Wann Är Kichen scho sou e Kuchassistent hutt, da kënnt einfache an leckere Rezepter vum Brout an der Brout aus dësem Material sécher mat Iech.
Déi léifste Brout am Broutemer - Rezept
Déi populär ass wäiss Weess Brot, e Stéck, deen perfekt iessen ass a gutt ass fir Toast a Sandwichen. Wann Dir nach ëmmer op der Sich no enger perfekter Rezept fir sou Brout sidd, dann ass et virun Iech.
Zutaten:
- waarmt Waasser - 235 ml;
- granulierten Zucker - 35 g;
- Hefteg - 10 g;
- Geméis - 55 ml;
- Miel - 345 g.
Virbereedung
Ier Dir d'Ingredientse beim Apparat plazéieren, zuerst sécher datt Dir déi korrekt Rechnungstheater gespaart hutt, op där de Fabrikant steet. Wann Dir déi éischt Liquiditéit fir Äert Broutcher addéiere musst, waarm Waasser wäschen, liicht süß an d'Hefeg addéieren. Waart bis déi Letzebuerger aktivéiert, geschaimt sinn a gitt dann am Ueleg, raus an d'Miel a vergiessen net iwwer de gudde Prise vun Salz. Wielt d 'Basis Kachen a presse "Start".
Delicious Roggenbrëll an e Broutempfänger
E bëssen séiss a mat engem déifende Aroma vu Roggen Brout kann och mat der Hëllef vun engem Brout gemaach ginn. Fir Glanz, Roggen Miel gëtt gemëscht mat Weessemehl, dat Gluten enthält, a versuergt e klengt Ueleg, fir dës ganz Séiss selwer ze ginn.
Zutaten:
- drénken Hefegkeet - 10 g;
- waarm Waasser - 310 ml;
- Weessmehl - 290 g;
- Roggen Miel - 115 g;
- enger Prise vu Salz;
- Geméis - 35 ml;
- Kakao-Pulver - 5 g.
Virbereedung
Nodeems Dir e lecker Brot am Brout gemaach huet, kuckt op d'Konsistenz déi op d'Ingredienten ze beobachten ass. Wann déi éischt Flësseg gëtt addéiert, waarm Waasser ass zesumme mat dem Ueleg dobaussen, kombinéieren déi zwou Mehl, addéiere Salz a Kakao, gutt a mëschen. Lescht Heeg. Schreift de Standard Brout Bakbuttprogramm an dréckt "Start".
Een Rezept fir schmaachtescht Brout an der Broutbuer
Zutaten:
- Waasser 235 ml;
- Ee - 1 Stéck;
- Mëllechpuder - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Botter - 35 g;
- Zocker - 5 g;
- Weessmehl - 355 g;
- Hefteg - 10 g.
Virbereedung
Schmelz a ka schwéier Käschbutter. Den Ufuerderunge fir d'Inhalter vum Inhalter vun den Instruktioune ze léisen, all d'Ingredienten an der Brout Pan a setzen an de Basis Bakbetrieb. Nodeems Dir "Start" gedréckt, lass den Teieg fir ze kniwwelen a backen. D'Laib wäerte fäerdeg ginn no dem Bruck.
Delikat Brout op Kefir an Broutbudler
Wéi déi meeschte Mëllechprodukter ass de Joghurt perfekt op d'Qualitéit vum Heemebekommen, fir datt d'Krateren zousätzlech, fibresch a frësch sinn.
Beim Fehlen vun engem Broutmachter, e Brout vu Kefir Brout kann an den Ofen gebak ginn. Nodeem de Teigs opgeriicht gëtt, gëtt et geformt a lénks op 180 Grad fir ongeféier 45 Minutten.
Zutaten:
- Kefir - 290 ml;
- Botter - 45 g;
- Miel - 335 g;
- Zocker - 55 g;
- Hefteg - 10 g.
Virbereedung
A wann d'Bestellung an d'Instruktioune vum Geriicht bezeechent oder d'Bestellung vun der Lëscht vun Zutaten ass, fëllt all d'Ingredienten an der Schuel vum Brout. Wielt d'Grammiastellë fir d'Bakerei an dréckt "Start". No engem Toun Signal kann de Loaf extrahéiert a Préiftent gebraucht ginn.
Wéi e lecker Brot am Broutbuerer kann aus verschiddene Miel gekämmt ginn, kombinéiere wéi zB Weessemehl a Roggen Miel. Bedenkt datt d'Basis Weessegeschmaach zweemol sou vill wéi all aner ass, fir datt den Teint méi héich ass.