Choufleuher ass e gesond a kaloriege Produkt. An 100 Gramm ass et just 30 Kalorien. Et ass recommandéiert ze benotzen fir Leit mat Diabetis, fir Problemer mat der Liewer an Gallerblas. Am Verglach mat Wäiss kéiers ass d'Faarf méi einfach ze verdauen an de Kierper ze absorbéieren, sou datt et souguer Kanner gëtt. Déi rezent Forschung huet gewisen datt de Choufleur e positiven Effekt op den Nervensystem verhënnert an d'Entwécklung vu Kriibs verhënnert. Am Allgemengen sinn d'Virdeeler net erfëllt ginn. Awer d'Liewensmëttel sollen net nëmme nëtzlech sinn, awer och lecker. Hei si mir Iech hëllefen an Iech soen, wéi lëschteg Choufleur an engem multivariate Waasser ze kachen.
D'Rezept fir Choufleur am multivariate
Déi meescht Vitamine gi bewahrt wann een Geméis fir e puer Kuren ze kachen.
Zutaten:
- Choufleur (mëttelgrouss) - 1 St.
- Blieder - 2 Stéck.
- Salz - fir ze schmaachen;
- Waasser - 1 Liter.
Virbereedung
Mir wäschen de Choufleur, d'Blieder geschnidden, zerglach se op d'Bléizen. Gitt Waasser an d'Coupe vum Multivark, fügen d'Bay Leaf. Cole de Kapp an addéiere se un der Dämpfung. Mir hunn Kabbel am Multivark 25 Minuten am "Dampskuch" -Modus.
Bläistëft ass gutt, well et ganz ganz Joer gegangen ass - et ass perfekt toleréiert Frost. Frozen Choufleur kann och an engem multivariate Bauen preparéiert ginn. Viru villt ass net erfuerderlech, mir kreien genau déiselwecht wéi frësch, mee d'Koeweltzäit gëtt um 5-7 Minutte erhéicht, dovun of wéi grouss d'Stécker sinn. Dir kënnt dëse Kabbel mat enger Zalot vu frëschem Geméis servéieren.
Choufleur gebacken an engem multivariategem
Zutaten:
- Choufleur - 0,5 kg;
- Eeër - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 100 g;
- héiche Käse - 100 g;
- Greens vu Dill a Péitert - 40 g;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir kéinten de Kabbel fir e Koppel virstellen, wéi am Rezepter virdrun bis hallef fäheg, dat ass ongeféier 15 Minutten. Dann brénge mir et an d'Schuel vun der Multivarka, mat der Botter verschmiert. Egg ass mat Mayonnaise, Salz zu Geschmaach mixéiert, Greens a Kéis, Grat kommen. D'entstiessend Mëschung gëtt fir Kabb a fir e Kaff opgemaach an "Baking" Modus 25 Minuten.
Stewed Choufleur am multivariate
Zutaten:
- Choufleur - 0,5 kg;
- Zon - 1 Stéck;
- Sourcreme - 6 Zoppeläffel. Läffelen;
- héiche Käse - 100 g;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Schwaarz Pfeffer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Gitt op d'Infloreszenz, bréngen d'Kraut an gesalzene Waasser fir 5 Minutten an dauert dann d'Waasser, fügt den Geméisueleg an d'Schuel vun de Multivarka, addéiere méi honglécke Zwiebelen a fritt 3 Minuten am "Bake" -Modus. Awer op de Zwiebel Choufleur. Mir stellen d'Zooss virbereed: an der séisser Rahm addéiere mer de Kéise, Salz, Pabee fir ze schmaachen. D'resultéierende Sauce gëtt an d'Kav gegudt an 20 Minutte laang am "Quenching" -Modus gekacht.
Wéi Dir gesitt, ass d'Virbereedung vu Choufleur an engem Multiwark extrem wéineg Ustrengung a Zäit, an d'Geräter sinn ganz lecker an am wichtegsten - nëtzlech.
Mee Choufleur kann net nëmmen als onofhängege Geriicht benotzt ginn, awer och an Zoppen.
Suppe mat Hënn an Choufleur an engem Multivark
Zutaten:
- Pouletfilet - 300 g;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 1 Stéck;
- Choufleur - 300 g;
- Salz - fir ze schmaachen;
- Blummen - 50 g;
- Waasser - 1,5 Liter.
Virbereedung
Kachen d'Fëllen an d'Kartoffel an d'Kibber, d'Karotten an d'Hallefkrees, an d'Zwiebelen fein zerbriechen. Kabbel ass opgedeelt an Bléizen, wann se grouss sinn, da kanns se se trennen. All Zutaten ginn an d'Schuel vun der Multivark gesat, gi mer an d'Waasser, addéieren fir Salz ze schmaachen an hu 60 Minuten laang am "Supp" oder "Quenching". Éischtens ze servéieren, sprëtzen mat gehackte Kräider.
Tipp: wann Dir e Choufleur wählt, kuckt op d'Erscheinung. Infloreszencen kënnen wäiss, gielzeg, heiansdo och greisst. Dëst ass normal, awer et sollt keng donkel Punkten sinn, dat weist e Schued vu Schued. Wann Dir nach ëmmer Kabbel mat däischter Flecken kaaft hutt, musst Dir se virdru preparéieren.