Tanncture ass e exquisitiv a aromatescht Getränk dat kann einfach doheem preparéiert ginn. Bei klenge Dosen ass et e richteg Medizin fir Äre Kierper ginn: hëllefe fir Kittelen ze heelen, d'Vitesse vu metabolesche Prozesser ze verbesseren an den Appetit ze verbesseren.
Mandarine Tinkture op Alkohol
Zutaten:
- Mandar Mandarin - 6 Tabe. Läffelen;
- Alkohol - 500 ml;
- Waasser - 1 l;
- Zocker - 600 g.
Virbereedung
Setzt d'Tangerine an enger propperer Flasche, fëllen se mam Alkohol an eng déif zou verstoppt. Duerno verlooss de Drink an enger donkel Präiserin fir 1,5 Wochen infused. No 10 Deeg gëtt d'Mëschung duerch Käsekollef gefiltert a kocht e séissen Sirop. Fir dëst ze maachen, an engem Kockel mat Waasser, de Zocker oplëselen, et waarm ze ginn a killen. Als nächst wäerte se vorsichteg an d'Alkohol Tangerina Tinkt a mixen. Virun engem Drénk bleift et op 7 Deeg méi drénken an da geet et an d'Tinkture vun der Tangerine schielen.
Tincture op Mandarinen Krust op Wodka
Zutaten:
- Tangerine Schielen - 150 g;
- Wodka - 500 ml;
- Kaffisbounen - 3 Stéck.
Virbereedung
D'Mandarin-Zest ass fein gehackt, gefaasst mat kochendem Waasser an an enger Glasfläsch. Vodka ass an e Eemer gutt gegléckt, op enger Temperatur vu 60 Grad erhëtzt a liicht an eng Flascë gegléckt. Kaffisbounen sinn gebrannt, an de Rescht vun den Ingreddelen gewiescht, dacks den Container verstoppt an an engem däischter Plaz fir 1 Mount bestoen. Duerno filteren mir d'Léisung méi oft duerch e Séi a gitt d'Fertiggerichte op schéinste Flaschen.
D'Rezept fir Tangerin Tinkture
Zutaten:
- Tangerinkollektioun - 50 g;
- Alkohol - 1 l;
- Waasser;
- Zocker - 3 Béisem.
- Tangerinsaft - 85 ml.
Virbereedung
Mandarin zest, bestätegt 3 Wochen op pure Alkohol, a filteren dann de Getränk a verdëllegt se mat Waasser op 45%. Zocker a Tangerin Juice addéieren. Mir ronderëm d'Tëftung a Flaschen, verstoppt et a gespaart an de Frigo.
Mandarine Tinkture mat Zimt a Vanille
Zutaten:
- Tangerinen - 10 Stécker;
- badonia - 4 Stécker;
- Zëmt - 2 Stécker;
- Vanilla - fir ze schmaachen;
- Wodka - 1 l;
- Zocker - 600 g.
Virbereedung
Mat Tangerinen schielen a schneiden et vu wäissem Venen. Dann huelt d'Schiel un, gitt et an e Glas, fügen d'Gewierzer a fëllen se mat Wodka. Mir bestätegt d'Mëschung fir eng Woch, ëmmer ze vermëschen. Duerfir filteren mir d'Getränker a vun Zocker a Waasser kachen séiss Sirop. Verdréit d'infuséiert Teller an de coole Sirup, gutt gemengt an et fir eng Woch am Frigo lass. Duerfir filteren mir eis drénken, et op Flaspelen iessen an am Keller lounen.