Dir kënnt eppes schmaachen Liquor huelen. Rezept vun Hambierflotte op Wodka wart Iech nach.
Hambier Liquor zu Hause op Wodka
Zutaten:
- Hambier - 500 g;
- Zitrounsäure - 5 g;
- granulierten Zucker - 700 g;
- gekachten Waasser - 500 ml;
- Wodka - 1,3 Liter;
- Zocker Vanilla - 5 g.
Virbereedung
Fill mat Waasser reift Beeren vun Hambieren a koachen op kleng Feier bis d'Beeren helle sinn. Dëst kann ongeféier eng Stonn daueren. Da brëcht d'Beeren, gitt d'Zocker an mëschen bis se ganz opléist. Fuert duerch den Sëlwer, de sougenannten Sirup an eng Flasch. Zitmen vun Zitroune, Wodka, Vanille Zucker. Mir schloe de Flasch, schütt dech gutt an verlooss 2 Stonnen an der Hëtzt. All hallef Stonn den Inhalt vun der Flasch muss gerëselt ginn. Mir hunn d'Liquor duerch verschidde Schichten vun Gazefilter filtéiert, et op Flaschen a rutschen an se energieséieren.
Rezept fir Hambierflotte op Wodka
Zutaten:
- Zocker - 1 Coupe;
- Wodka - 500 ml;
- Hambier.
Virbereedung
An engem Liter Liter, gitt e Glas Zocker, pour 500 ml Vodka a lass d 'Hambieren, sou datt de Dëppe op d'Spëtzt ass. D'Nockenhut eng enk geschloen an ze fuere fir an engem däischteren Plaz ze bestoen. All Dag muss d'Bank och gerëselt ginn. Deeg no 10 Liqueurfilter.
Raspberry Alkohol - Rezept fir Wodka
Zutaten:
- Hambier - 350 g;
- Zitroun - Hallef;
- Wodka - 700 ml;
- Zocker Sirup - 180 ml.
Virbereedung
Raspberry wäschen, Schwammbeebeeweeg kläert. Mir hunn et an engem Glas erofsetzen an et an de Staat vu Pommes-Crème knech. Zäiten an halwen Zitrounen ouni Wäissbléien a pour vodka. Mir besteet 21 Deeg, da filteren a filtern duerch e Kottenfilter. Bereet den Sirop an engem 1: 1 Deel un a fügt et an d'Tëftung. Mir behalen dat drénken fir e puer Wochen, an dann ass et fäerdeg ze servéieren.
Hummerwierk Liquor mat roude Kierf op Wodka
Zutaten:
- reze Himbeer - 400 g;
- roueg gréng - 300 g;
- Zocker Sirup - 250 ml;
- Kalk - 1 Stéck;
- Wodka - 550 ml;
- 1 Zëmtstéck;
- Orange - 1 Stéck;
- Vanille Extrait - 2 Tsp.
Virbereedung
Raspberry a Korinthen, zortéiert an an engem Glas. Zanter orange a Zitrounestëmmung, Zimt. Fill alles mat Wodka a ruffen 6 Wochen, heiansdo ruffen. Well Filtere, Filter, Zocker Sirup addéieren (seng Quantitéit kann aus Äre eegene Geschmaachsmoossnamen ugepasst ginn), Vanilleextrakt, Rous a Spende vu preparéierten Flaschen.