Séisses Jerusalem Artikele gëtt vu Kenner fir den héichen Inhalt vu verschidden Vitaminen a Spurenelementer (Kalium, Kalzium, Eisen) geschätzt. Vegetaboller, déi benotzt ginn fir verschidde Platen preparéieren , excel am Gebrauch vu Karotten a Rëndelen. Et gëtt och empfehlens datt d'Jerusalem Artikele mat Kartoffelen ersat gëtt. Awer trotz der "earthen Birne", unproportionnel an kapralesch, leider, gëtt vu ville Landbeamten gewaart. By the Way, Komplikatioune kënnen entstinn wann Dir Jerusalem Artikele sammelen. Loosse mer et erausfannen.
Jerusalem Artichoque - wann Dir am Hierscht réaliséiert?
Esou wéi vill Planzen, Jerusalem Artikele rifft am Hierscht. Déi Gärtner, déi hir Hand bei der Erwiermung vun der "Äerdbirne" probéieren, heiansdo veruersaacht de räichste Kompositiounwurscht an der zweeter Halschent vum September. Iwwregens, vill Leit maachen dat wéinst praktescher Iwwerleeung - sie sinn einfach Angscht datt d'Wieder méi spéit méi verschlechtert. An natierlech ass d'Reinigung an der Kälte Wolleken op enger Site mat Schlamm wéinst starken Niederschlag un en zweifelhafte Freed. Awer nodeems d'Betten aus Jerusalem Artiokaoke geläscht goufen, freet de Garde firwat Jerusalem Artichoke, wat vill am Buedem gewuess ass, e klenge Abriecher huet an de Geschmaach, wéi se se seelen, net "waarm" ass. An dëst huet eng raisonnabel Erklärung.
Tatsächlech ass et fir d'Kultivatioun vun enger exzellente Ernte vun "earthen Birne" wichteg fir d'Fruuchtungsperiod ze beobachten. D'Betten mat dëser Ernärung sinn komplett fäerdeg fir d'Ernteung an der zweeter Halschent vum Hierscht. Déi bescht Zäit fir d'Ernte Jerusalem Jerusalem ass an der zweeter Dekade vum Oktober an November. D'Tatsaach ass, datt et zu där Zäit ass datt d'Root-Geméis hirem gréisste Gewiicht kréien, well all d'Nährstoffer schliisslech endgülteg aus den Toppen an d'Knollen. An de Geschmaach hänkt dovun of wéi vill Kohbhydratéiert d'Knuewen spueren. Dofir, wann Dir schéi Geméis wuesse wëllt, da sidd Dir net drun, d'ganz Äerdbirne op der Plaz ze verdicken. Nëmmen d'Zuel vun Rootkulturen déi Dir an dësem bestëmmten Zäit fir ze kachen brauche.
Wéi Dir vun den erfahrenen Truck Farmer empfohl, ass et besser ze konzentréieren wann Dir d'Zäit Fréis aus Ärer Regioun kënnt. Nodeems d'Meteorologesch Prévisioune vum Wiederkonditiounen berücksichtegen an am Virowend vun enger scharfer Këckel d'Trommelen vun Jerusalem Artichokel verdeelen, sou datt d'Uewerfläch vun der Äerd "penechka" Tuerm op 30-50 cm Héicht ass. A wéi een oder zwee Wochen kënnt Dir d'Wurzelen sécher grausen.
Wann Dir Jerusalem Artikele am Fréijoer ukuckt?
Net all Gärtner sinn bewosst datt d'Äerdbirne perfekt Winters an absolut toleréiert souguer méi schwiereg Fréiseng. Duerfir ass et en exzellente Grond fir d'Ernte vun Jerusalem Artichoke fir de Fréijoër ze verschëcken. Am Hierscht gitt Dir dës Deel vun der Ernte, déi Dir am ganze Wanter brauch, op a lass eng Partie, déi geplangt ka ginn, fir nëtzlech a geschmackvolle Platen am Fréijoer ze kachen. Dës Verdeelung ass besonnesch praktesch fir städtesch Awunner, déi e Site ausserhalb vun der Stad hunn an nirgendwo fir eng rieseg Siedlechkeet ze spueren. Iwwregens, an de Südregiounen ass et geschitt
Wann Dir awer de Datum vun der Erntegung vu Knollen vun eergetesche Béi fir den Fréi zitt, fannt Dir verschidde Fonctiounen. Fir d'éischt, virbereet fir datt en Deel vun der Erntegung vu Krankheete leiden kann, als éischt, Moles, Mais, Rat. Et ass och geschitt, datt leider all Landungen leiden. Zweetens ass et noutwendeg fir déi verbleiwt Rootkrees bis zum Fréi ze sammelen, sou séier wéi kalte Deeg a waarme Wolleken. Onheemlech Kollektioun ass mam Verléieren vun Nährstoffer, wéi d'Knollen, déi de Wanter am Buedem verbruecht hunn, kënnen d'Wurzelen ginn.