Vill ganz vereinfacht Hausfraën Kiche vu Kribbelen fir d'Präsenz vun enger Kichenassistent - Multivark. An dësem Domaine ass den Iess net ganz ongerecht, onheemlech lecker, an de Kachenprozess verwandelt sech voll a Freed.
Déi Rippen kënnen entweder selwer onofhängeg an der Gesellschaft mat Kartoffelen oder aner Geméis gekacht sinn. Ganz gutt ass et eraus, wann Dir se mat Reis mécht. Probéiert a wëssenschaftlech wéi dës Platen, an eis Rezepter hëllefen Iech.
Rëndfleesch Rippe mat Kartoffelen an engem Multivark
Zutaten:
- Rëtsch Rëndfleesch - 1 kg;
- Knuewelken - 1 kg;
- Muerten - 150 g;
- Zon - 150 g;
- gefilmt Waasser
- gerappt Paprika - fir ze schmaachen;
- Blieder - 2 Stéck.
- eng Mëschung ausgetauscht kräfte Kraider - fir ze schmaachen;
- Salz - fir ze schmaachen;
- Buedem schwarz Pfeffer - fir ze schmaachen;
- frësch Kraider (optional).
Virbereedung
D'Rëndfleesch, déi gewäsch ginn an an d'Portiounen ofgeschnidden sinn, ginn op de Buedem vum Cartoon plazéiert, vun der Verdeelung verdeelen mir d'Muerten an d'Hallekregel vun zwénken, déi virdrun gereinegt goufen an duerch Hallefkrees oder Tëkker geschnidden. Also fiert direkt direkt a geschnidden an e puer Stéck Kafferkerbelen. Sezelen d'Schmaacht fir mat Salz, Päffer, Bauch Paprika, getrocknete kräfte Kraider, Liichtbléien a liesen hei waarm Waasser fir ze kachen Waasser. Seng Quantitéit hänkt vun der gewënschter Dicht vun der Geriicht fest. Kuckt de Multivark op a knäppt d'Dier an der "High Pressure" -Modus iwwer zwanzeg Minuten (wann Ären Apparat dës Funktion ënnerstëtzt) oder am "Quenching" -Modus fir eng Stonn.
Op der Bereetschaft ginn mir den Iessen fir op eng weider fënnenz Minutten opzehänken a kënnen servéieren, mat Gewürz frësche Blummen.
Braut Schweinefleesch Ribbelen an Honey Sojio Sauce an engem Multivark
Zutaten:
- Schweinefleesch Ribbelen - 750 g;
- Sojasauce - 75 ml;
- Hunneg - 25 g;
- gereinegt Waasser - 75 ml;
- Knuewel - 2-3 Zänn;
- Buedem schwarz Pfeffer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
D'Schweinefleesch ribbelen gi gewaschen, wossten dréchen, an d'Scheiwen geschnidden an an d'Kapazitéit vum Multivark setzen. An der Schuel drénken, pre-verwärmt, gebaaft Waasser, d'Honole zerstéieren an doduerch Sojasauce, Buedschwarz Pfeffer a virgebauten a presse Knuewt. Stir de Séiss, gitt et op de Riepsen a reelt et gutt op all Säit. Mir deckt den Apparat iwwerdeckt, wählt den "Quenching" Modus op der Affichage an preparéiert d'Geriicht fir véier bis fofzéng Minutten.
Mir verlooss den Iess op der Heizung fir e puer weider Minutten a kënnt mat Ärem Lieblingsseitele servéieren.
Wéi kacht Roggen mat Rice a multivariate?
Zutaten:
- Schweinefleesch Rippen - 1 kg;
- Reis mat Müsli - 200 g;
- Waasser 400 ml;
- Tomate Jus - 200 ml;
- Muerten - 150 g;
- Zon - 100 g;
- gerappt Paprika - fir ze schmaachen;
- gedréchent Kraider - fir ze schmaachen;
- Salz - fir ze schmaachen;
- Buedem schwarz Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Geméisjus.
Virbereedung
Rinsed a gedrockene Rippen ginn portéieren ofgeschnidden, et goufe Salz, Päffer, Buedemaprika a getoën Kraider a lues a lues ze marinéieren.
Elo addend mam Fleesch mat Geméis gréissert gewaschene Räis, d'Kocke Waasser, d'Waasser gequollen, d'Salz nach fir ze schmaachen a kachen d'Déieren am "Plov" oder "Buckwheat" -Modus bis et fäerdeg ass.
Mir verloossen d'Rippen mat Rice fir eng zéng Minutte méi laang am Modus "Heizung" an kënnen servéieren.