Ragout mat Fleesch ass e Sessiounssaison, deen Iech hëllefe fir de Menu vum Dag ze diversifizéieren an de Kierper mat Vitaminen ze sättigen. Awer wéi Dir e Patt mat Fleesch an engem Multivark kocht, maache mer Iech elo.
Stew mat Fleesch a Kartoffelen am Multivark
Zutaten:
- Rëndfleesch - 400 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Gromperen - 5 Stéck.
- Aubergine - 1 Stéck;
- Zuccini - 1 Stéck;
- Bulgaresch rout Pfeffer - 1 St.
- Tomate - 2 Stéck.
- Tomato Paste - 1 Teelöffel;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Gewierzer.
Virbereedung
Multivarku am Viraus schreift mer an engem Netzwierk an maachen de Programm "Baking" an d'Zäit fir 40 Minutten. Mir veraarbecht Fleesch, schneiden et an kleng Stécker, räis de Zwiebel, zerquetscht d'Hallefkrees an setze se an d'Schuel. Fëllt d'Schweinefleesch mat der Zwiebel fir 15 Minutten a gitt duerno d'Kartoffelen, gekachten Kubel. Ouni ze verduerwen Zäit räusse mir de Rescht vun den Zutaten: vu reife Tomaten a Zucchini solle si d'Haut suergen a schneiden se a Scheiwen, a Pabea Strooss. Knuwwel gëtt gereinegt, zerstéiert an d'Aubergine gëtt an d'Kibbers geschnidden. Wann d'hörbar Alarm kléngt, gitt all d'geschnittene Geméis, gitt d'Tomatenpaste an addéiere Salz zum Geschmaach. Den Deckel vum Apparat schlooft an eng Ragout vu Zucchini mat Fleesch am Multivarquet fir eng weider 20 Minutte. Ready iessen op Wëllen mat gehacktene Greens bestuet a servéiert fir eng Dinnerfeier.
Stew mat Fleesch a Geméis am Multivark
Zutaten:
- Kartoffel - 4 Stéck.
- Schweinefleesch Pulp - 300 g;
- Muerten - 2 Stécker;
- wäiss Kéis - 0.5 Gabel;
- Tomate - 3 Stéck.
- Waasser - 0.5;
- Zuccini - 1 Stéck;
- Koup - 1 Stéck;
- Gewierzer.
Virbereedung
Fir Ragout mat Fleesch an engem Multivark ze preparéieren, brauche mir all Zutate preparéiert. Fir dës Glühbir