Loosst Iech soen, wéi Dir Saucen fir Chips zu Hause mécht.
Chocolat Sauce "Nachos"
Zutaten:
- Ketchup - 200 g;
- Séiss Crème - 200 g;
- Käsegutt - 300 g;
- Salz, Knuewel, Blummen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
An der Bratpfanne gitt d' Haus Ketchup a waarmt et liicht zréck. Elo op e klengen Trat 3 massiv Kéis, addéieren et zu Ketchup, et gi Stéck Sourcreme. Déi entstinn Mass ass grëndlech gemëscht an eng Kéier brëcht. Duerno addend Salz, Päfferk, Knuewel an zervéiert Blummen. Kéisesauce fir Chips "Nachos" ass fäerdeg fir ze benotzen!
Sauce fir Mais Chips
Zutaten:
- Tomaten - 300 g;
- Zwéin - 150 g;
- Esseg Reis - 1 Tess. Löffel;
- Salz, Blummen, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Geméisjus.
Virbereedung
An enger Bratpfanne sinn d'Geméiswierder erwëscht ginn an hunn d'Zitroun ofgestraacht. Richteges, friere fir 3 Minutten. Nodeems d'Tomaten, d'Blummen, d'Salz an d'Gewierzbuerg benotzt ginn, rousen a fir 2 weider Minutten opstoen, da gi Rice-Esseg. Verbreed d 'Sauce op engem Platen a lass et cool maachen. Viru kenneléieren, kënnt Dir am Frigo killen. Mir servéieren Sauce mat Maisips.
D'Rezept fir Sauce fir Chips
Zutaten:
- séiss roude Pfeffer - 2 Stéck.
- Zocker - 1 Eeërbecher;
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Salz, Kumi, Knuewzwesch ofsaach, roude Buedempiperi - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Pepper ass an 4 Deeler geschnidden, d'Somen ginn erofgeholl. Deckt Deck mat Folie. Pieps vu Päiperle setzt d'Haut op a dréckt et. Mir schécken et op den Ofen an packen op 220 Grad 20 Minuten. Setzt den Pärp an enger Paartasche, schloen et an d'Puer fir 10 Minutte. Wann se ofkillt, huelt d'Haut dovun of. Huelt de Pulp, add Zocker, Salz, Gewierz a Tomatenpast. Maacht alles gutt a servéiere de Sauce fir d'Chips.