Fir Leit, déi hir Bezéiung mat dem Test net ganz gutt ass, empfehlen wir de Rezept fir "faul" Pizza op Basis vun engem Laang. Plus, dëst Geriichtshaff ass net nëmmen d'Einfachheet an d'Geschwindegkeet vum Kachen, awer och a verschiddene Goût, well Dir kënnt net fir e Kaffi ze iessen, mä zum Beispill Knuewel oder Sesam.
Rezept fir eng Pizza aus engem Laang
Zutaten:
- Botter - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Olivenueleg - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Knuewelcher - 4 Nuechten;
- Chili Pepper - fir ze schmaachen;
- Gedréchent Oregano - 1/2 Tsp;
- Basil (gehackt) - 1/4 vun engem Joerhonnert;
- Laang - 1 Stéck;
- Tomaten am eegene Jus - 500 g;
- Mozzarella Kéis - 230 g;
- Parmesan Kéis - 60 g;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Éier dir Pizza preparéiert aus engem Laib, Botter an Olivenueleg gëtt an engem Pan geséchert a frittéiert Knuewel, Chilli an Oregano erof, bis de Knuewel Geschmack gëtt. Niewent der Halschent vum Basilikum a Salz an der Bratpfanne addéieren, aus dem Feier eraushuelen.
Baton an d'Halschent geschnidden, dréckt d'Pulp mat a léisst de Brout am Ueleg mat Kraider a Knuewelche.
De Rescht vum Ueleg ass kombinéiert mat Tomaten an engem eegene Jus an am Feier gedronk bis d'Sauce homogen ass, ouni ze vergiessen. Salz a Päffel de prettet Sauce.
1/4 vum Mozzarella Kéis gëtt iwwerdeems iwwer d'Brout verteidegt, mir setzen d'Pizza aus der Luut an der Mikrowelle a kachen bis de Kéis schméckt. Mir verdeelen d'Sauce iwwert d'Laib a spuere déi rescht "Mozzarella". Mir kochen der Pizza aus der Laach an der Pan, oder am Ofen, 8-10 Minutten, da sprangen direkt d'Schmaach mat gerottem "Parmesan", d'Iwwerreschter vu Blummen a gitt e Iesseleng Olivebeem. Mir loosse d'Pizzas kille goe loossen, a nodeem mir eis geschnidden an et op den Dësch leeën.
Wéi kënnt Dir Pizza aus engem Brout maachen?
Zutaten:
- Laang - 1 Stéck;
- Botter - 1 Stéck;
- Provencal Kraider - 1 Teelöffel;
- Getrockneger Knuewel - 1/3 Tsp.
- Kéis "Mozzarella" - 150 g;
- Pepperoni wor - 200 g;
- Sauce fir Pizza - 1 Element;
- Basil - fir Dekoratioun.
Virbereedung
De Pulp vum Loaf gëtt ofgeschnidden oder liicht gedréckt. Soft Botter gemat mat Kräider Provence a getrocknete Knuewel, fett dës Mëschung mat engem Laang aus der Innere oder schéckt et ënnert dem Grill, bis eng rudde Krust geformt ass.
Pizzasauce ass gläichméisseg iwwer d'Uewerfläch vun der Pizzabasis verdeelt ginn. Mir hunn d'Mozzarella Scheiwen a Würstchen op der Spëtzt verbreet, mir schécken d'Pizza nees op de Grill, waart bis de Kéiser schmëlze. Mir dekoréieren de preparéierten Platen mat Blieder vum Basilikum a servéiere se op den Dësch.
Mini Pizza op engem Brout
Fir dësen Rezept kënnt Dir e puer eenzel Scheiwen vun engem Laib a kleng Baguettes oder Rollen benotzen.
Zutaten:
- Baguette - 1 Stéck;
- Hënn Brust - 1 Stéck.
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Zooss fir Pizza - 2/3 Artikelen;
- Kéis "Fonita" (geréit) - 1/2 St.
- Kéis "Mozzarella" (geréit) - 1 Element;
- gréngen Zwiebelen - 4 Féiren;
- Péiterséil - 1 Bunch;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Baguette, oder Bréi an d'Halschent geschnidden an ënner dem Grill ze halen, bis d'Bildung vun engem roséisen Krust op hirer Uewerfläch.
Am Olivenueleg ofhuele vun Hähnchenbrust bis heiansdo gekacht a gesalzt et mat Salz a Pabeier. An der Bratpfanne fir de Poulet
Mir verdeelen d'Sauce iwwert eis Mini Pizzas , vun uewen leeën mir kleng Stécker vum "Fonita" Kéis aus, duerno koume Mozzarella Kéis. Pizzaservice fir den 5-5 minuten op den Ofen oder de Grill ze schécken, oder bis de Kéise schmëlzt. Pizzas kann elo mat de Rescht vun der Tomato-Sauce verschmiert ginn an op den Dësch servéiert gëtt, net vergiesst fir d'gehackt gréngel Zwiebel a Péitert ze dekoréieren.