D'Kombinaire vun Hick an Gurken an engem Salat ass ëmmer ee Win-Win, a wann Dir et och mat Joghurt anstatt Mayonnaise fillst, da gëtt Diät. Déi frësch Gurken maachen de Salade hell, marinéiert - Piquancy. Den Poulet selwer ass neutral a perfekt "Frënn" mat villen Produiten. Daat ass déi eenzeg Restriktioun déi de Fluch vun Ärer Phantasie stoppen ass e lee Frigoen. Also fir d'éischt an de Buttek, a nozebauen a genéissen!
Salade "Tenderness" mat Hënn, Prongen a Gurken
Zutaten:
- Pouletfilet - 200 g;
- Eeër - 6 Stéck.
- Gurken (frësch) - 2 Stéck.
- Mayonnaise - 200 g;
- Walnüssen - 1/2 st;
- prunes - 200 g;
- Blummen - 1 Bunch;
- Sallebléien - 1 Bunch;
- Salz, Pabeier schwaach Buedem - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir kachen d'Fleesch an gesalzestem Waasser, lass et sech ofkillen. Gegrënnt an e steile Ee gëtt an Proteinen an Eegeschmuet getrennt. Prunen ginn gewaschen an gi fir 10 Minutten mat waarmen Waasser gegudt. Mat Gurken hu mir eis erofgeholl, an d'Bande geschnidden. Och huele mir Huhn, Ee Béi a Prongen. Grind d'Nëss. Op engem feinen Ofritt bräichen mir Eeër. Räisst an d'Blieder vun der Salat drëchen. Mir hunn se op Schichten verbreed, all ville Verspriechen Mayonnaise: Huet, Prongen, Gurken, Eichhaut, Nëss, Eegelen. Mir verloosse mer den Top vum Salat ouni Sauce, nëmmen mat Seegele gréng.
Einfach Salat mat Curia, Pilzen a Gurken
Zutaten:
- Sellerie Wurst - 300 g;
- Pouletfilet - 1 Stéck;
- Champignonen (frësch) - 200 g;
- Gekillte Gurken - 2 Stéck.
- Geméisgehalt - fir Frigoen;
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. Läffelen.
Fir Kéisplaten:
- Kéis häerzlech - 150 g;
- Kraider - 1 Z'iww. Läffel.
Virbereedung
Huele Filet Salz, sprëtzen mat Gewieres a Baken an der Folie. Mushrooms an d'Platen geschnidden a frittéiert an enger gutt verwäertter Panneau. Selerie gereinegt a geschnidden an dënn Bunnen. Wann Dir net rau sidd, kënnt Dir e puer Minuten am kachen Waasser probéieren. Mir schneiden de Huewen a Gurken, all d'Ingredienten an engem Salatbecher. Solim, Pfeffer, Saison mat Mayonnaise.
Dëse Salade mat Hënn, Champignons a Gekarpsbett si schéi gutt a Kéisplacken, déi och iessen. Maacht se net schwéier. Mir reuzen de Kéis op engem klenge Raster, mixen et mat Stärkeet a verbreed se op d'Backenblatt déi mat Pergament bedeckt ass. Mir schécken op den Uewen op 180 Grad. Wann de Kéis geschmëlzt gëtt, gitt op déi héchster Pëllen op der opgeriicht Brëll an d'Kneip dréckt d'Platze aus.
Ananas Salade mat Huus, Gurken a Kéis
Zutaten:
- Beem - 300 g;
- Gekillte Gurken - 5 Stéck.
- Gromperen - 3 Stéck.
- Eeër - 3 Stéck;
- Mayonnaise - 150 g;
- Kéiswierk - 130 g;
- Nëss - 20 Stéck;
- Krimesch Séiss Zwéi - 1 Stéck.
- Buchtgréng - fir Dekoratioun;
- Salz, Pabeier schwaach Buedem - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Vun der gekachten Schéi, huelt d'Haut a schneide d'Fleesch a Kibels. Pre-gekachte Kartoffel an salzerem Waasser an enger Uniform déi eis propper a raffinéiert op e Rutsch, komme mir och mat Kéis an gekachten Eeër. Kleng Zwerge a Gurken. Lëppt Layeren an der Form vun engem Oebelen, all Sauer mat Salz, Päfferkapel a Cover mat Mayonnaise. D'Haaptrei ass:
- Gromperemark;
- Zwiebel, hallef Poulet;
- Gammelen;
- zweeter Hallschent vum Poulet;
- Kéis
- Eeër.
Niewebäi halen Hälzen vu Walnüssen, aus de Féiwen vun gréngen Zwiebelen bilden d'"Schwäif" vun onsem Ananai. Mir schécken eng hallef Stonn fir am Kühlschrëft ze iessen an iwwerraschen eis Gäscht, mir si stolz op den Dësch.
Salade "Lady's S sinner" mat Poulet, Pilze, Gurken an Prongen
Zutaten:
- Gurke (frësch) -1 pc .;
- Fatz vum Fëmmert - 300 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Prunen - 100 g;
- Piluche (frësch) - 300 g;
- Zon - 2 Stécker;
- Geméisgehalt - fir Frigoen;
- Mayonnaise - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Péitersdier - 3 Branchen;
- Salz, Pabeier schwaach Buedem - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Onion geschnidden an d'Halschent Réng a bräicht bis hallef gekacht. Nodeems mir d'Champignonen addéieren a gefruer sinn, bis déi verdeelt Flëssegket getrennt ass. Duerno wäerte mir et an engem Colander zréckschécken fir iwwerbesseregt Ueleg ze dra iwwerhuelen. Prémiétere prongen geschnidden Strooss, Poulet. Mat Gammelen zerfällt an op enger grousser Riet. Kleng Eeër ze schockelen. Schëppde Schichten: Proun (Mayonnaise Mesh), Huhn (Mayonnaise Mesh), Pilze, Eeër (Mayonnaise Mesh), Gurken. Serve de Salade bescht gekillt, dekoréiert d'Gréng vu Péiterséil.
Wann Dir vill Saloten mat Huet ass, dann empfehlen mer Iech e Salatz mat Bounen a Huet an e Salade "Obzhorka" mat Huhn .