Iwwer den Honnertjäregen sinn d'nëtzlech Eegeschafte vu Persimmon nëmme chinesesch Awunner. A nëmmen am Enn vum 19. Joerhonnert hu Leit aus anere Länner dës Fruucht genoss. Méi spéit konnt d'Wëssenschaftler erkläre wat Vitamins u persimmon enthale sinn, an iwwerzeegend wéi dës Fruucht als chinesesch Therapeutik bezeechent gouf.
D'Kompositioun vu Persimmon
Scho mat der Nimm, déi aus der laténgescher Sprooch iwwersat gëtt, baséiert op "Numm vun de Götter", kënnt Dir verstoen datt d' Persimmon eng räich a nëtzlech Zesummesetzung huet. Et enthält esou Substanzen:
- Antioxidantien, déi hëllefen den Afloss vu schiedleche Substanzen ze kämpfen, d'Jugendlechkeet vum Kierper ze ënnerstëtzen;
- Diätfaser an an Persimmon besteet 2 Mol méi wéi an Äppel;
- Bio-Säuren, deenen hir wichteg Properties d'Verdauungstechnik verbesseren an d'Sauerstoffbasisbilanz ënnerstëtzen;
- Zocker, dat ass fir d'Pensioun net recommandéiert fir Diabetiker ze benotzen. Zocker vum Persimmon perfekt nouresch den Häerzmuskel a Gehir;
- Tannine, déi e persimmon astringent Geschmae ginn;
- Vitaminnen;
- Mikroelementer.
D'Kompositioun vun Vitaminen a Spurenelementer an Persimmons
De Wäert vu Persimmon ass hir Vitamine a Spurenelementer.
Vitamins Persimmon:
- Provitamin A, verantwortlech fir d'Elastizitéit vun der Haut, gudden Rescht,
Immunitéit verbessert den Zoustand vu Haeren, Nägel, Knuet. Fir dës Vitamin ass agiléiert, d'Fett ginn néideg, also Persimmon gëtt no der Ernährung empfohlen; - Grupp B (B1, B2, B3);
- Ascorbinsäure.
Microelemente vu Persimmon: Kalium, Kalzium, Eisen, Phosphor, Magnesium , Natrium. D'Wëssenschaftler hunn net laang gedauert, ob et Iodin an Persimmon wier. Et huet festgestallt datt Persimmon ee vun de wéinegen Uebst ass, deen e positiven Effekt op der Schilddrüs duerstellen kann wéinst der Präsenz vum Jod an der Kompositioun.
Et gi méi wéi 50 Varietäten vu Persimmon, an si hunn all ongeféier déi selwecht Kompositioun a Wäert. Dofir, fir erauszefannen, wat Vitamine am persimmon Korrolek oder aner Speziese sinn, ass et genuch fir d'Kompositioun ze kennen déi hei beschriwwe gëtt.