Mead - gutt a schlecht

Nëmme wëll e Reservatioun maachen - an dësem Artikel schwätze mir iwwer d'Realproduktioun, an net iwwer Oplagen, déi op de Regaler an de Alkoholabtei vun Supermarchéen fonnt ginn.

D'Rezept fir d'Meed koum vun den Tiefen vun honnert Joer. Och déi aler Slawen waren dës Getränker ze preparéieren. Birch Saff gouf fermentéiert an d'Hunneg ass dobäi dobäi. Dann ass dës Mëschung zënter Joren an d'Faakfäegkeeten gelagert a gouf nëmme fir Ausnamfäll benotzt.

Och gëtt et e Rezept fir ze kachen, deen net virschloen Juice benotzt, mee Jus aus all de Beeren, wat de Getränk e bësse gudde Geschmaach a Kompositioun verleet. Aner Elementer fir d'Verbesserung vun der Aroma, zum Beispill Ingwer oder Zimt, goufen och dem Getränk addéiert.

Virdeeler vu Mead

D'Zesummesetzung vum Iessen bitt de Séiss a Hunn. Op Basis vu wat Zësisser sollt preparéiert ginn, ass d'Haaptkomponent natierlech Hunneg. Et ass deen, deen d'Meed de Beneficer huet fir deen se sou berühmt ass. Wéi Dir wësst, ass dëst Produkt e unique antibakterielle Besonnesch, bitt d'Hëtzt, hëlleft mat entzündleche Prozesser.

De Meed huet och eng diaphoretesch a diuretesch Handlung, déi hëlleft den Kierper och no laanger Krankheeten a no engem fréihene Fest ze maachen. Wann Dir e klenge Juniper op d'Meed addéiere kënnt, da kann en als immunostimuléiert ugesinn ginn, an den Effet vun engem Getränk mat Récksiicht huet eng hypnotesch Effekt.

Wenst bekannt Tatsaach iwwer d'Virdeeler vum Meed ass datt d'non-alkoholistesch Form vun dësem Getränk nëtzlech ass fir schwangere Fraen, well et hëlleft den Uterus u Ton an der Welt ze halen, an d'Männer erhéijen d'Potenz. E bësse Verstoe vu Froe wéi nëtzlech d'Meed, lass an säin Schued weiderfuere loossen.

Harm zu Meadow

Virun allem ass et net wäert Vergiesst datt de Meed um alkoholesche Getränk ass, dat heescht datt och ëmmer e Benefix ass, och Schued dovun. Loosst Alkohol an et e bësse méi (net méi wéi 16%), awer et ass onméiglech, et ze drénke fir Leit, déi et contraindicated ass. Also verbannt ass dat Getränk fir déi déi allergesch sinn fir Hunneg oder aner Nahrungsergänzungen, wann et se gëtt. Vergiesst net, datt dëst Getränks an de klenge Dosen kierchend sinn. Mead ass verboten fir bei Pfleegermassen ze drénken, och wann et keen Alkohol enthält, well eng grouss Quantitéit Hunneg mat sengen Zesummesetzung kann e Kand schueden.

Eng aner interessant Fait déi Iech erméiglecht, ze riichten ob e Meed sinn nëtzlech. An dene fréiere Deeg sinn déi Neiegkeeten op der Hochzäit just iwwereg. Een Mount no der Hochzäit war se erlaabt ze drénke just Meed a net méi Alkohol drénken. Dofir ass de Mount no der Hochzäit mam Honor.