Meedercher déi d'Kanner oppassen op hir Gesondheet a Ernährung sollt op d'Fleesch vun Ostrich achstoen, deenen hir Virdeeler net erfuellbar sinn. Wéinst hirem Eegentum ass et zimlech populär ginn, besonnesch bei Leit déi d'Nahrung vum Liewensmëttel ufänken. Obschonn mir dës Zort Fleesch schwéier fannen, fille mer Iech nach ëmmer iwwer d'Virdeeler an eventuell Schued vu Strauss Fleesch.
Profitéiert vun Strauss Fleesch
Am Fleesch vum Vugel enthält Protein, komplett vum Kierper absorbéiert. Zur selwechter Zäit ass et ganz kleng Fett. Am Ostrivfilet gi vill vill nëtzlech Substanzen:
- Vitaminnen vun der Grupp B, E an P;
- Kalium;
- Kalzium;
- Magnesium;
- Zink;
- Selenium;
- Mangan;
- Phosphor;
- Natrium;
- Koffer.
Zum Beispill, an 100 Gramm Filet enthält nëmme 32 mg Cholesterin . An dësem Fall ass dat Protein an et ganz vill, ongeféier 22%. Et ass duerch dës Korrelatioun déi vill Leit léiwer dës zousätzlech Fleesch fir Liewensmëttel benotzen, anstatt Schweinefleesch oder Kalle.
Wéinst hirem Eegeschafte ass Strauichem Fleesch fir Leit mat héich Blutdrock a Häerzversoen empfohlen. Zousätzlech hëlleft de Kierper méi schnell an der postoperativen Period ze restauréieren. Fleesch ass liicht verdaut a mécht keng onprachege Sensatiounen, a kann dofir och mat Miererkrankungen iessen.
Ass et schued fir e Strauch?
Et ass derwäert ze soen datt Fleesch näischt Schued maachen.
Wat sti Schrank aus?
Duerch hir Struktur kuckt d'Fleesch sou vill wéi vill. Et huet eng charakteristesch roude Faarf, méi erënnert un Schweinech, awer seng Geschmaachsqualitéit kann net mat alles verglach ginn. An Iesswueren gëtt sou Fleesch gepréiwen, frittéiert, gär a gebacken Form. Alles hängt vu Präferenzen. Fir eng saftbar Geriicht mat der maximaler Ausmooss vun nëtzleche Spuerelementer ze kréien, Fleesch gëtt bei enger Temperatur vun net méi wéi 60 Grad bereet.