Mir all wéi de séissen Liewen. Schockela, Séissegkeeten a Kaffien sinn fest an eiser Ernährung aus engem fréie Alter. Méi spéit iwwerzeegt eis datt d'Séisses Iessen net souvill ass datt e Stéck Schockel hëlleft de Réck vu senger Depressioun ze halen , an datt Glukose ganz erfuerderlech ass fir eisen Gehir. De Schued vu mentaler Zucker aus esou Enseignanten fällt awer net zréck.
Wat ass schued fir Zocker?
Déi meescht Ernärungsdéngscht tendéieren ze denken datt de Schued vu Zocker einfach enorm ass, datt Zocker absolut net fir eise Kierper gebraucht gëtt, well et net gutt ass. De Zockermolekül besteet aus zwëschen Glucose a Fructose-Molekülen. Allerdéngs ass dat net déi selwecht Fruktose, déi an Planzenspezialist fonnt gëtt. Fir Energie ze kréien, muss Zocker an de Kierper op kleng Deeler zersteesen ginn.
De Schued vu wäisser Zocker ass wéinst der Tatsaach, datt d'Leit et an immens vill Quantitéiten konsuméieren. Statistike soen, datt mir iessen iwwer e Kilo Zocker pro Woch als Iessen, Kebab, Séissegkeeten. Am Enn kréien mir sou Resultater vum Afloss vu Zocker:
- Kierper féieren;
- D'Stäerkt vun der Immunitéit fällt 17 Mol;
- ass e Defizit vu Kalzium geformt;
- D'Pellitatioun hëlt no engem Deel vum Zocker, d'Arteriendruck erop.
- erhéicht d'Aktivitéit vun enger Persoun;
- de Bluttzockerspigel an d'Luucht.
- d'Aktivitéit vum Häerzmuskel verännert;
- fir d'Asimilatioun vun engem wäisse Zocker, verbréngt de Kierper Vitamin B Vitamine;
- Zocker abhängt.
- Metabolikprozesser ginn ënnerbrach;
- Verschlechterung vun der Haut, beschleunegen Alterung.
Harm vun raffinéierten Zocker
De Schued vu raffinéiert Zocker läit wéi se produzéiert gëtt. Fir Zocker e super markante Buedem ze hunn an ze laang gespäichert ginn, gëtt et grëndlech gereinegt vun all Substanzen, déi reent Carbohydrate verloossen. Dofir gëtt de wäisse raffinéierte Zocker zu enger Quell vu Probleemer fir den Kierper a mécht kee Virdeel.
Déi, déi realiséiert hunn, wat Schued vu Zocker betrëfft, muss entweder de Zocker ofginn oder e Ersatz fonnt kréien. Et ass ganz schwéier ze séiss, sou datt et am beschte fannt
- Hunneg;
- Gras vu Stevia;
- Palme Zucker, de Schued vun deem net ze réicht ginn. Ausserdeem gëtt et gesot datt et nëmme nëtzlech Properties ass;
- Drauwe ginn.
An Dir kënnt och séiss Friichten genéissen, Carob, gedréchent Fruucht , Naturschéier a Marmelade.
Refus vun Zocker ass ganz schwéier, well et an villen Produkten präsent ass. Mee mir mussen probéieren, seng Quantitéit ze reduzéieren an ëmmer eppes lecker an der Hand ze hunn, dat ersetzen kann.