Téiz gezeechent Wäin

Alkoholistesch Variante vu Mulled Vin däerf net op Är gutt gefällt sinn dofir, well d'Schafung vum klassesche Rezept hat net laang gedauert ier d'Zäit fir eng Versioun vum Getränks op Tee ze hunn a net Wäin. Te Wäin vu Vullen ass einfach ze preparéieren zu Hause, awer wéi et maache wäert mir soen nächst.

Wéi kënnt Dir Téi mullend Wäin maachen?

Zutaten:

• Téi blesséiert - 2 1/2 Tsp;
• Nissen - 3 Knospe;
• Zëmt - 1 Stéck;
• gerillt Schiel vun orange - 1/2 Blech.
• geritterte Zitrounenënnerscheed - 1/4 Tsp.
• anise - 1 Stären.

Virbereedung

Mir zielen e Glas Waasser an eng Kasseroll a bréngen et zu engem Kachen. D'Waasser ass geheizt, briechen de Zimtstock a läift se op enger Duebelschicht vu Gaze zesummen mat dem Rescht vun den Gewierzorten, Zest a Kaffi. Mir verbrennen d'Kante vun der Gaze am Knot.

Mir setzen eng Sak an Gewierzer a kochendem Waasser a waart bis den Tee gekacht ass, duerno drénken mir d'Getränk op d'Téi a ginn et hei waarm.

Wéi kënnt Dir Téi ofstëmmen mat Fruucht?

Zutaten:

• Bréitchen - 150 ml;
• Äppelzëmmer - 60 ml;
• Apfel - 1 Stéck;
• Zëmt - 1 Stéck;
• Hunneg - fir ze schmaachen.

Virbereedung

Mir wäerte fir Äppel propper sinn an dann den Apel Sider pour an et op de Feier setzen. An engem Container mat Äppelen setze mir e Stéck Zimt a e klengt Hunn, sou datt d'Äppel selwer net verdunkelt ginn andeem se se mat Zitrounejus bestätegt. Soubal d'Äppel ze mëll ginn an d'Iwwerschwemmungs Flëss verdampft, gitt den Téi an e Kasseroll a bréngt et zu engem Kachen. Mir drénken e waarme Getränk an e Glas a servéieren se.

Rezept fir Téi geckert Wäin

Drénken, no dëse Rezept préparéiert ginn, ass an sengem Ausserdeem net zoukommen mat dësem klenge Wäin. Hei ass d'Wourecht an hirer Zesummesetzung net ganz vertraut fir déi klassesch Rezeptin Zutaten, ënnert anerem eng speziell Roll vu Cranberen. Et ass dank dëse Berry-Teel Maulwurst vu nëmme e leckere Getränk verwandelt en nëtzlech.

Zutaten:

• Waasser -1 l;
• Cranberries - 85 g;
• 1 Zitroune schielen;
• Zimtstéck - 2 Stéck.
• Ingwer - 2 cm Stéck;
• - 2 Sakten;
• Hunneg - fir ze schmaachen.

Virbereedung

Waasser an eng Pan ze bannen an eng Kiermessen an et, Zimtstécker, gerappt Ingwer an Zest. Fir ze schmaachen, add zitroun Juice. Mir bréngen d'Waasser mat Gewierz Awierk an duerno ass d'Feier subtrahéiert a koennt 20 Minutte ënnert dem Deckel. No der Zäit ass mer 2 Téië Päck an den Dëpfer geschéckt a bréngen se 3-5 Minutten. Fir ze schmaachen, addéiere mer d'Getränk mam Honig, dann gi mer an en aneren Container, mat enger Rei Schichten vu Gaze bedeckt. Mir presséiert den Berry Juice gutt a gitt d'Getränk iwwer d'Brëll.

Wann Dir décidéiert dësen Teepass op engem waarmen Dag ze bidden, da kënnt Dir et mat Eis oder iis kaltem Keef ze ergänzen.