Wéi kafe kënnt ouni Türken dohannen?

Déi meescht vun eis wëssen, wéi Kaffi mat Türkei, Kaffemacher oder aner modernen Gadgeten benotzt gëtt. Awer wat fir ze maachen wann et irgendwann e Gerät fir e Getränk net ze gesinn ass? Ass et méiglech, e Kaffi op enger Platte z'informéieren ouni e Turk ze kachen oder irgendwie ënnerschiddlech ze kochen? Natierlech kënnt Dir! A drénkt, mat alternativen Methoden preparéiert, ass net schlechter wéi wat traditionell geschweedegt gëtt.

Wéi kann de Buedem kafe bei zuhause kuken ouni d'Türken a Kaffi maache?

Zutaten:

• Natierlech Medium oder gréng Kaffi - 2-3 komplett Teeschaucher;
• gereinegt Waasser - 150 ml;
• Salz - e puer kleng Kristallen;
• granuléierten Zocker;
• Mëllech oder Creme (optional).

Virbereedung

Fir Kaffi ze maachen, kënnt Dir e klenge klengen Tauch oder Schoof huelen. Wann Dir e Kofferfaarf vu engem klenge Volumen hutt, kënnt Dir Iech sécher si Kaffi ze maachen. Dofir gëtt d'Gedrénks de gefleegtsten an geséchert.

E bësse warm waarm den ausgewielten Behälter op dem Feier, raus an de Buedem kafe, e puer Salzkrystalen, e kuerzen Zocker am Wëllen a drénken de gekachten Waasser op d'Waasser. Zu dësem Stadium mixen net de Kaffi am Dëppe. Mir setzen de Container mat den Inhalter op der Platte fir e klengste Feier a waart op de Kaffi beginn ze schaissen a klammen. Direkt Gerüchter direkt aus dem Feier eraushuelen an e puer Minuten d'Wiederheizung. Duerno fille mir de Kiischpäscht aus dem Kaffisbroch vun der Platte, ofgedeckt mat engem Deckel a lass et sech nach fënnef Minutten setzen.

Ier Dir d'Wuelbefannen iwwer d'waarmen Taasen drénkt, musst Milch oder Crème addéieren, wann Dir wëllt.

Wéi korrekt ze kafen Kaffi ouni Turken a Kaffisemer an enger Coupe?

Zutaten:

• Natierlech fein Kaffi - 1-2 voll Tepisfe;
• gereinegt Waasser - 150 ml;
• granuléierten Zocker;
• Mëllech oder Creme (optional).

Virbereedung

Eng exzellent Alternativ fir Kaffi an engem tierkeschen oder kaffemeser ze maachen, bréngt se an enger Taass. Déi Haaptschwieregkeet ass dat an dësem Fall de Kaffi fein gemoolt, an d'Téi ass vläicht Keramik oder einfach mat déckem Maueren. Mir waarmt de leschte Wuel andeems si kochend Waasser an et gi loossen an et fir e puer Minutten verléieren, a wéi d'Waasser gefruer ass, gi mir déi néideg Quantitéit vum natierleche Kaffi fir d'Waasser a gitt alles Waasser waarm an de héchste Siedeg. Direkt duerno rousen mir d'Uewerfläch vum Schaum mam Zocker, deck d'Coupe mat engem Deckel oder enger Ënnerhallef a lass et e puer Minuten ophalen. Zocker Kristalle op den Schaum hëlleft den ganzen Déck um Buedem ze settelen, an de Getränk gëtt ouni seng Verhältnisser op der Uewerfläch kritt.

Elo gesi mir de Kaffi mat Zocker an och wa mir wëllen d'Mëllech oder d'Crème addéieren an genéissen.