Mulled Wäin - een Erwiermungsdrink, deen Iech vun der kaler Kéis rette. Et gi vill Rezepter fir hir Virbereedung. Mat verschidde Gewiessen Uebst, Wäi ze genéissen, e staarken Téi, Cognac a Rum, kënnt Dir ëmmer en neien oder ursprénglechen Drink. Mir soen Iech wéi Dir Iech gutt Wäiner preparéiert.
Wéi kafen de Maulwurf?
Zutaten:
- rout Drénkweed - 500 ml;
- Zocker - 1,5 Tess. Läffelen;
- Hunneg - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Natiounen - 10 Stéck.
- Rosinen - 10 Stécker;
- Waasser - 0.5;
- Kardamom - 5 Stéck.
- Orange - 0 Stéck.
- Zëmt - 2 Stécker.
Virbereedung
An der Turk pour e bësse gekachten Waasser, sprëtzen d'Knospe vun Nuechten an Kardamom. Mir bréngen d'Liquiditéit fir e Kach an et besteet eis fir genau eng Stonn. Huelt de Wäin an den Dëppe, addéieren Hunneg a Zocker. Mir hunn d'Mëschung op de klengste Feier a erhéigen bis zu 80 Grad, awer kachen net. Duerno fangen d'Gewierzer aus Truthahn a roussen mat Zimt. Mir waarm erëm op a verkraften se aus. Mëschen zwee Flëssegkeeten, bedecken en Deckel a mir si 20 Minuten daueren. Orange gewascht, a kleng Stécker geschnidden an an d'Brëll geliwwert. Mir drénken d'Maulwurst a drénken et onbedéngt warm, genéissen den eenzegaartege Geschmaach an Aroma!
Wéi kafen de Maulwurst doheem?
Zutaten:
- rout Drénkweed - 500 ml;
- Téi - 400 ml;
- frësche Ingwer - 2 cm;
- badonia - 1 Stéck;
- Zëmt - 2 Stécker;
- Orange - 1 Stéck;
- Mandelen;
- Hunneg - am Wëllen;
- Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen.
Virbereedung
Inginger sauber, an dënneg Slicer schneiden an e Kasseroll. Fill mat Wäin, zitt Zëmt, Drobbyen a Mandel, gehackte Placken. Mir drénken Zocker an setzen d'Iessen op d'Feier. Heizen der Mëschung bis déi éischt Blasen erscheinen an direkt Tee ginn. Neen, Hëtzt, aus der Plack erofhuelen an e orange, geschnidden. Deckt den Deckel op a probéiert op d'mannst 15 Minutten. Mir drénken d'Getränk iwwer d'Téicher a genéissen de Geschmaach an Aroma wann et hei waarm ass. Wann de Mulled Wäin net ganz séiss ass, add een eppes Hunneg ze schmaachen.
Wéi Dir net Alkohol drénken?
Zutaten:
- Kiischtejus - 500 ml;
- kochendem Waasser - 500 ml;
- Schwaarzer Tee - 2 Tsp;
- Zitroun - 3 Scheiwen;
- badonia - 1 Stéck;
- Zëmt - 1 Stéck;
- Natiounen - 2 Stéck.
- prunes - 7 Stéck.
- d'Wurzel vum Ingwer - fir ze schmaachen;
- getrockene Aprikosen - 5 Stéck.
- Hunneg - fir ze schmaachen;
- Zocker - 100 g.
Virbereedung
Also gidd d'éischt op de Kaffi Waasser op de Bliedereg an lass et erof koumen, ongeféier 5 Minutten. Prënzen a getrockene Aprikosen gi grëndlech gewaschen. Duerfir filteren mir den Téi, gitt et an e Kuuscht, add Zocker, Buedemeng, Zitrouneschschnëtter, Tubber, Zimt, Nuechte a getrockene Fruucht. Grousse Mëschdag mixen a vermëschen. Bréngt d'Getränk e Kaffi a koennt op ongeféier Hëtzt fir ongeféier 20 Minutten. Duerno gi mer d'Maulwurst op d'Téi zerklickt a addéieren Hunneg ze schmaachen.
Wéi koennt Maulwurst an engem Multiwark kachen?
Zutaten:
- roude Semisweet Wäin - 500 ml;
- Hunneg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Orange - 3 Lehm;
- Zëmt - 1 Stéck;
- Zitroun - 2 Lehm;
- Natiounen - 2 Stéck.
- badonia - 1 Stéck;
- Koriander - Prise;
- Kardamom - 1 St.
- D'Root vum Ingwer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir bidden Iech e schnelle Wee wéi Dir Maulwurst vu Rotwein maacht. Orange an Zitroun suergen séiss gewäsch, an dënneg Slicer schneiden an d'Fruucht an enger Schuel multivarka setzen. Fatz all d'Gewierzer, Hunneg a räis de roude Semisweetwein. Setzt den Modus "Multiprofile" a markéiert ongeféier 5 Minutten, awer erlaabt d'Liquiditéit net ze kachen. Nodeems de Sound Signal weinstens den Apparat an d'"Heizung" iwwersetzen an drängen d'Drëp fir 15 Minutten. Dann den Deckel opmaachen, d'Maulwurst opmaachen an et op e grousse Brëllen drénken.